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画像は飼い猫のドーラです(2010-2025.6)。

食事と読書の記録が主です。
レシピはこちらを参考に。最初の炒めに花椒(ホワジャオ)少々を投入して辛味度アップ。テレビでエバラの人が「実はちょっとだけ山椒を入れています」と言っていて、それオダサガ味噌の味変に山椒置いてあって美味しいやつ!! ということで山椒かけたりして食べました。麺はすみれの生を買ってあったのでばっちり。

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春キャベツたっぷり味噌ラーメン 作り方・レシピ | クラシル
「春キャベツたっぷり味噌ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。薄くて柔らかい春キャベツをふんだんに使ったレシピです。ピリ辛の味噌ラーメンに甘いキャベツがよく合います。お昼ごはんやお酒の〆にオススメです。ごまとニンニク、ねぎの香りが食欲をそそります。是非お試しくださいね。
www.kurashiru.com
December 14, 2025 at 4:08 AM
今週DMが来たので、早まったw。頼めるものは一緒です。
December 11, 2025 at 11:57 PM
今って具なしの焼きそばが売ってて、「虚無やきそば」と言われてるのね。これは黒酢と醤油ふたつの発酵調味料と小麦が合わさって得も言われぬ味わいですw。
December 11, 2025 at 3:49 AM
漱石が修善寺に療養に行ったものの吐血して生死の境をさまよった故事wに基づくかと
December 11, 2025 at 12:46 AM
レシピはこちら。油揚げ足しました。卵でもいいかも。

とろ〜りあったか! めんつゆで作る!きのこあんかけ蕎麦
#デリッシュキッチン #delishkitchen delishkitchen.tv/recipes/1629...
とろ〜りあったか! めんつゆで作る!きのこあんかけ蕎麦のレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たっぷりきのこの温かい蕎麦! きのこの旨味がたっぷり詰まったつゆが◎ とろみのついたつゆが食べやすい♪
delishkitchen.tv
December 10, 2025 at 3:48 AM
わ〜新事実w
December 8, 2025 at 5:09 AM
日本代表キャバクラ事件で知りました…21年前。
December 8, 2025 at 4:57 AM
わかります。ツリーもシャンデリアも、すべてが撮るの難しい。
December 8, 2025 at 3:48 AM
木綿豆腐だったんでスープを吸って豆腐美味しかった。
December 6, 2025 at 1:29 AM