BIOPA NECO
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Lo que hacemos, en https://biopaneco.vivaldi.net/
Hogaza semi-integral ecológica, elaborada respetando los tiempos que el buen pan necesita: 🌾 Trigo de cultivo orgánico. 🧪 Masa madre natural de cultivo. ⏳ Fermentación lenta y reposada.
El resultado es una miga ligera, una corteza crujiente y ese sabor que perdura. Artesanía pura. 🥖
El resultado es una miga ligera, una corteza crujiente y ese sabor que perdura. Artesanía pura. 🥖
January 15, 2026 at 9:02 AM
Hogaza semi-integral ecológica, elaborada respetando los tiempos que el buen pan necesita: 🌾 Trigo de cultivo orgánico. 🧪 Masa madre natural de cultivo. ⏳ Fermentación lenta y reposada.
El resultado es una miga ligera, una corteza crujiente y ese sabor que perdura. Artesanía pura. 🥖
El resultado es una miga ligera, una corteza crujiente y ese sabor que perdura. Artesanía pura. 🥖
🥖 ¿Hay algo mejor que el olor a pan de verdad?
Presentamos nuestra nueva joya: Pan Familiar de 2kg. Ecológico, semi-integral y con 24h de fermentación lenta. El secreto de su humedad y esa corteza única es el horneado en molde de cerámica. 🏺
Masa madre natural y mucha paciencia. 🌾
Presentamos nuestra nueva joya: Pan Familiar de 2kg. Ecológico, semi-integral y con 24h de fermentación lenta. El secreto de su humedad y esa corteza única es el horneado en molde de cerámica. 🏺
Masa madre natural y mucha paciencia. 🌾
January 14, 2026 at 9:10 AM
🥖 ¿Hay algo mejor que el olor a pan de verdad?
Presentamos nuestra nueva joya: Pan Familiar de 2kg. Ecológico, semi-integral y con 24h de fermentación lenta. El secreto de su humedad y esa corteza única es el horneado en molde de cerámica. 🏺
Masa madre natural y mucha paciencia. 🌾
Presentamos nuestra nueva joya: Pan Familiar de 2kg. Ecológico, semi-integral y con 24h de fermentación lenta. El secreto de su humedad y esa corteza única es el horneado en molde de cerámica. 🏺
Masa madre natural y mucha paciencia. 🌾
¡Recién salidos del horno! 🥖✨
Dos hogazas de espelta integral Oberkulmer Rotkorn (variedad pura y eco) con masa madre. Su secreto: 24h de fermentación lenta.
¿Por qué importa el tiempo? ✅ Mejora la digestión (degrada el gluten). ✅ Índice glucémico más bajo. ✅ Aroma y sabor real.
Dos hogazas de espelta integral Oberkulmer Rotkorn (variedad pura y eco) con masa madre. Su secreto: 24h de fermentación lenta.
¿Por qué importa el tiempo? ✅ Mejora la digestión (degrada el gluten). ✅ Índice glucémico más bajo. ✅ Aroma y sabor real.
January 13, 2026 at 9:31 AM
¡Recién salidos del horno! 🥖✨
Dos hogazas de espelta integral Oberkulmer Rotkorn (variedad pura y eco) con masa madre. Su secreto: 24h de fermentación lenta.
¿Por qué importa el tiempo? ✅ Mejora la digestión (degrada el gluten). ✅ Índice glucémico más bajo. ✅ Aroma y sabor real.
Dos hogazas de espelta integral Oberkulmer Rotkorn (variedad pura y eco) con masa madre. Su secreto: 24h de fermentación lenta.
¿Por qué importa el tiempo? ✅ Mejora la digestión (degrada el gluten). ✅ Índice glucémico más bajo. ✅ Aroma y sabor real.
Hoy la panera viene con doble tentación. 🥖✨
Por un lado, trigo integral con semillas: crujiente, aromático y con ese crack feliz que te recuerda que comer bien también puede ser divertido.
Por un lado, trigo integral con semillas: crujiente, aromático y con ese crack feliz que te recuerda que comer bien también puede ser divertido.
December 17, 2025 at 6:50 PM
Hoy la panera viene con doble tentación. 🥖✨
Por un lado, trigo integral con semillas: crujiente, aromático y con ese crack feliz que te recuerda que comer bien también puede ser divertido.
Por un lado, trigo integral con semillas: crujiente, aromático y con ese crack feliz que te recuerda que comer bien también puede ser divertido.
Hogaza de trigo ecológico semi integral, masa madre y fermentaciones lentas. 🥖✨
Corteza crujiente, miga aromática y sabor profundo a cereal bien trabajado. Pan artesanal que pide buen aceite, queso afinado… o silencio para disfrutarlo.
Corteza crujiente, miga aromática y sabor profundo a cereal bien trabajado. Pan artesanal que pide buen aceite, queso afinado… o silencio para disfrutarlo.
December 16, 2025 at 8:34 AM
Hogaza de trigo ecológico semi integral, masa madre y fermentaciones lentas. 🥖✨
Corteza crujiente, miga aromática y sabor profundo a cereal bien trabajado. Pan artesanal que pide buen aceite, queso afinado… o silencio para disfrutarlo.
Corteza crujiente, miga aromática y sabor profundo a cereal bien trabajado. Pan artesanal que pide buen aceite, queso afinado… o silencio para disfrutarlo.
Hoy vengo con un pan que podría tener club de fans, y no exagero. 🍞✨
Nuestro pan de espelta integral Oberkulmer Rotkorn, ecológico, grano entero y recién molturado en nuestro molino de piedra, llega en formato molde… porque a veces la vida también agradece un poco de geometría deliciosa.
Nuestro pan de espelta integral Oberkulmer Rotkorn, ecológico, grano entero y recién molturado en nuestro molino de piedra, llega en formato molde… porque a veces la vida también agradece un poco de geometría deliciosa.
December 12, 2025 at 8:25 AM
Hoy vengo con un pan que podría tener club de fans, y no exagero. 🍞✨
Nuestro pan de espelta integral Oberkulmer Rotkorn, ecológico, grano entero y recién molturado en nuestro molino de piedra, llega en formato molde… porque a veces la vida también agradece un poco de geometría deliciosa.
Nuestro pan de espelta integral Oberkulmer Rotkorn, ecológico, grano entero y recién molturado en nuestro molino de piedra, llega en formato molde… porque a veces la vida también agradece un poco de geometría deliciosa.
Hoy vengo a presumir de pan… pero con razón. 🥖❤️
Hablo de nuestra hogaza de trigo y espelta Oberkulmer Rotkorn, integral 100%, ecológica y fermentada con masa madre como manda la tradición.
Hablo de nuestra hogaza de trigo y espelta Oberkulmer Rotkorn, integral 100%, ecológica y fermentada con masa madre como manda la tradición.
December 11, 2025 at 8:35 AM
Hoy vengo a presumir de pan… pero con razón. 🥖❤️
Hablo de nuestra hogaza de trigo y espelta Oberkulmer Rotkorn, integral 100%, ecológica y fermentada con masa madre como manda la tradición.
Hablo de nuestra hogaza de trigo y espelta Oberkulmer Rotkorn, integral 100%, ecológica y fermentada con masa madre como manda la tradición.
Hoy me he reenamorado de una buena hogaza. 🥖✨
Rebanada gruesa, miga jugosa, corteza crujiente… y encima ecológica, semi integral y fermentada con masa madre.
Ese tipo de pan que huele a verdad, que sabe a calma, y que convierte cualquier bocado en un pequeño ritual.
Rebanada gruesa, miga jugosa, corteza crujiente… y encima ecológica, semi integral y fermentada con masa madre.
Ese tipo de pan que huele a verdad, que sabe a calma, y que convierte cualquier bocado en un pequeño ritual.
December 10, 2025 at 9:06 AM
Hoy me he reenamorado de una buena hogaza. 🥖✨
Rebanada gruesa, miga jugosa, corteza crujiente… y encima ecológica, semi integral y fermentada con masa madre.
Ese tipo de pan que huele a verdad, que sabe a calma, y que convierte cualquier bocado en un pequeño ritual.
Rebanada gruesa, miga jugosa, corteza crujiente… y encima ecológica, semi integral y fermentada con masa madre.
Ese tipo de pan que huele a verdad, que sabe a calma, y que convierte cualquier bocado en un pequeño ritual.
Nuestra hogaza semi integral de trigo ecológico no necesita filtros: masa madre, fermentación tranquila y sabor de los que hacen cerrar los ojos. Pan artesano del bueno-bueno… de ese que te explica por qué la prisa nunca fue buena panadera 😄🥖✨
December 9, 2025 at 8:21 AM
Nuestra hogaza semi integral de trigo ecológico no necesita filtros: masa madre, fermentación tranquila y sabor de los que hacen cerrar los ojos. Pan artesano del bueno-bueno… de ese que te explica por qué la prisa nunca fue buena panadera 😄🥖✨
🌾 El misterio del trigo sarraceno…
No es trigo, no tiene gluten, pero sabe a pan-pan. Un auténtico rebelde con causa. Y sí: nos tiene enamorados.
No es trigo, no tiene gluten, pero sabe a pan-pan. Un auténtico rebelde con causa. Y sí: nos tiene enamorados.
December 4, 2025 at 8:59 AM
🌾 El misterio del trigo sarraceno…
No es trigo, no tiene gluten, pero sabe a pan-pan. Un auténtico rebelde con causa. Y sí: nos tiene enamorados.
No es trigo, no tiene gluten, pero sabe a pan-pan. Un auténtico rebelde con causa. Y sí: nos tiene enamorados.
Hoy venimos con duelo panarra del bueno 😄🥖
Dos panes ecológicos, con masa madre y fermentaciones naturales que van a su ritmo (como debe ser). Saludables, sabrosos y digestivos… pero cada uno con su personalidad.
Dos panes ecológicos, con masa madre y fermentaciones naturales que van a su ritmo (como debe ser). Saludables, sabrosos y digestivos… pero cada uno con su personalidad.
December 3, 2025 at 9:26 AM
Hoy venimos con duelo panarra del bueno 😄🥖
Dos panes ecológicos, con masa madre y fermentaciones naturales que van a su ritmo (como debe ser). Saludables, sabrosos y digestivos… pero cada uno con su personalidad.
Dos panes ecológicos, con masa madre y fermentaciones naturales que van a su ritmo (como debe ser). Saludables, sabrosos y digestivos… pero cada uno con su personalidad.
Nuestra hogaza de trigo 100% integral ecológico es de esas que no necesitan presumir… pero igual lo hace 😄🌾
November 28, 2025 at 8:38 AM
Nuestra hogaza de trigo 100% integral ecológico es de esas que no necesitan presumir… pero igual lo hace 😄🌾
El trigo sarraceno tiene un superpoder: sabe a pan de verdad. 🌱🥖
Molemos el grano ecológico en nuestro molino de piedra y lo convertimos en un pan sin gluten (aunque puede contener trazas), pero con un sabor profundo que sorprende hasta a quienes pensaban que el “pan sin gluten” no podía emocionar.
Molemos el grano ecológico en nuestro molino de piedra y lo convertimos en un pan sin gluten (aunque puede contener trazas), pero con un sabor profundo que sorprende hasta a quienes pensaban que el “pan sin gluten” no podía emocionar.
November 26, 2025 at 9:45 AM
El trigo sarraceno tiene un superpoder: sabe a pan de verdad. 🌱🥖
Molemos el grano ecológico en nuestro molino de piedra y lo convertimos en un pan sin gluten (aunque puede contener trazas), pero con un sabor profundo que sorprende hasta a quienes pensaban que el “pan sin gluten” no podía emocionar.
Molemos el grano ecológico en nuestro molino de piedra y lo convertimos en un pan sin gluten (aunque puede contener trazas), pero con un sabor profundo que sorprende hasta a quienes pensaban que el “pan sin gluten” no podía emocionar.
Hoy venimos con dueto panarra recién salido del obrador 😄🔥
Dos panes, dos personalidades… pero la misma filosofía: ecológicos, con masa madre y grano molturado en nuestro molino de piedra. Aquí no hay atajos, solo buenas manos y tiempo.
Dos panes, dos personalidades… pero la misma filosofía: ecológicos, con masa madre y grano molturado en nuestro molino de piedra. Aquí no hay atajos, solo buenas manos y tiempo.
November 21, 2025 at 9:26 AM
Hoy venimos con dueto panarra recién salido del obrador 😄🔥
Dos panes, dos personalidades… pero la misma filosofía: ecológicos, con masa madre y grano molturado en nuestro molino de piedra. Aquí no hay atajos, solo buenas manos y tiempo.
Dos panes, dos personalidades… pero la misma filosofía: ecológicos, con masa madre y grano molturado en nuestro molino de piedra. Aquí no hay atajos, solo buenas manos y tiempo.
Hoy toca presentar a nuestros dos personajes sarracenos favoritos 😄🌱
Ambos hechos con trigo sarraceno ecológico, molido en nuestro molino de piedra, 100% integral, fermentados con masa madre y sin gluten (aunque pueden contener trazas).
Ambos hechos con trigo sarraceno ecológico, molido en nuestro molino de piedra, 100% integral, fermentados con masa madre y sin gluten (aunque pueden contener trazas).
November 20, 2025 at 9:32 AM
Hoy toca presentar a nuestros dos personajes sarracenos favoritos 😄🌱
Ambos hechos con trigo sarraceno ecológico, molido en nuestro molino de piedra, 100% integral, fermentados con masa madre y sin gluten (aunque pueden contener trazas).
Ambos hechos con trigo sarraceno ecológico, molido en nuestro molino de piedra, 100% integral, fermentados con masa madre y sin gluten (aunque pueden contener trazas).
Hildegarda ya lo tenía claro: la espelta Oberkulmer Rotkorn era cosa fina. Y mira tú, siglos después seguimos dándole la razón… moliéndola en piedra y haciéndola pan 100% integral con masa madre. Algunos clásicos nunca fallan 😄
November 19, 2025 at 8:31 AM
Hildegarda ya lo tenía claro: la espelta Oberkulmer Rotkorn era cosa fina. Y mira tú, siglos después seguimos dándole la razón… moliéndola en piedra y haciéndola pan 100% integral con masa madre. Algunos clásicos nunca fallan 😄
Hoy han salido del horno dos de nuestros favoritos ✨
🌾 Pan de espelta integral ecológica (var. Oberkulmer Rotkorn)
Molturamos el grano entero en nuestro molino de piedra para conservar todos sus nutrientes y ese aroma cálido tan característico.
🌾 Pan de espelta integral ecológica (var. Oberkulmer Rotkorn)
Molturamos el grano entero en nuestro molino de piedra para conservar todos sus nutrientes y ese aroma cálido tan característico.
November 18, 2025 at 9:11 AM
Hoy han salido del horno dos de nuestros favoritos ✨
🌾 Pan de espelta integral ecológica (var. Oberkulmer Rotkorn)
Molturamos el grano entero en nuestro molino de piedra para conservar todos sus nutrientes y ese aroma cálido tan característico.
🌾 Pan de espelta integral ecológica (var. Oberkulmer Rotkorn)
Molturamos el grano entero en nuestro molino de piedra para conservar todos sus nutrientes y ese aroma cálido tan característico.
Este pan viene con historia… y con muy buen carácter 😏
Semi integral, ecológico, masa madre y horneado con mimo en cerámica Emile Henry.
¿El truco? Ninguno. Solo ingredientes buenos, manos de verdad y cariño del bueno.
Así sale este pan: sano, sabroso y más suave que un abrazo.
Semi integral, ecológico, masa madre y horneado con mimo en cerámica Emile Henry.
¿El truco? Ninguno. Solo ingredientes buenos, manos de verdad y cariño del bueno.
Así sale este pan: sano, sabroso y más suave que un abrazo.
November 14, 2025 at 7:41 AM
Este pan viene con historia… y con muy buen carácter 😏
Semi integral, ecológico, masa madre y horneado con mimo en cerámica Emile Henry.
¿El truco? Ninguno. Solo ingredientes buenos, manos de verdad y cariño del bueno.
Así sale este pan: sano, sabroso y más suave que un abrazo.
Semi integral, ecológico, masa madre y horneado con mimo en cerámica Emile Henry.
¿El truco? Ninguno. Solo ingredientes buenos, manos de verdad y cariño del bueno.
Así sale este pan: sano, sabroso y más suave que un abrazo.
No todas las hogazas son iguales 😏
La nuestra es ecológica, semi integral y se toma su tiempo: masa madre, fermentación lenta y mimo del bueno.
El resultado: sabor y salud en cada bocado. 🍞💚
La nuestra es ecológica, semi integral y se toma su tiempo: masa madre, fermentación lenta y mimo del bueno.
El resultado: sabor y salud en cada bocado. 🍞💚
November 13, 2025 at 9:09 AM
No todas las hogazas son iguales 😏
La nuestra es ecológica, semi integral y se toma su tiempo: masa madre, fermentación lenta y mimo del bueno.
El resultado: sabor y salud en cada bocado. 🍞💚
La nuestra es ecológica, semi integral y se toma su tiempo: masa madre, fermentación lenta y mimo del bueno.
El resultado: sabor y salud en cada bocado. 🍞💚
🌾 Nuevo pan Florencia Aurora.
Trigo antiguo 100 % integral, ecológico, molido a piedra y con masa madre.
Artesano de verdad. Este pan es otra historia. 🍞✨
Trigo antiguo 100 % integral, ecológico, molido a piedra y con masa madre.
Artesano de verdad. Este pan es otra historia. 🍞✨
November 12, 2025 at 9:07 AM
🌾 Nuevo pan Florencia Aurora.
Trigo antiguo 100 % integral, ecológico, molido a piedra y con masa madre.
Artesano de verdad. Este pan es otra historia. 🍞✨
Trigo antiguo 100 % integral, ecológico, molido a piedra y con masa madre.
Artesano de verdad. Este pan es otra historia. 🍞✨
🎄👑 ¡Ya huele a Roscón! Nuestro Roscón de Reyes está casi listo para hacer su gran regreso estas navidades. Esponjoso, aromático y con todo el sabor de la tradición (y con algunas novedades 😏). ¡Muy pronto te contamos más!
November 11, 2025 at 9:31 AM
🎄👑 ¡Ya huele a Roscón! Nuestro Roscón de Reyes está casi listo para hacer su gran regreso estas navidades. Esponjoso, aromático y con todo el sabor de la tradición (y con algunas novedades 😏). ¡Muy pronto te contamos más!
🥖🌾 Dos panes, dos estilos:
uno de trigo sarraceno en molde, otro semi integral en hogaza.
Ambos ecológicos, con masa madre y hechos a mano, como debe ser.
Crujientes, sabrosos y llenos de vida.
Porque sí, estos panes son otra historia. 💛
#MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
uno de trigo sarraceno en molde, otro semi integral en hogaza.
Ambos ecológicos, con masa madre y hechos a mano, como debe ser.
Crujientes, sabrosos y llenos de vida.
Porque sí, estos panes son otra historia. 💛
#MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
November 11, 2025 at 8:57 AM
🥖🌾 Dos panes, dos estilos:
uno de trigo sarraceno en molde, otro semi integral en hogaza.
Ambos ecológicos, con masa madre y hechos a mano, como debe ser.
Crujientes, sabrosos y llenos de vida.
Porque sí, estos panes son otra historia. 💛
#MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
uno de trigo sarraceno en molde, otro semi integral en hogaza.
Ambos ecológicos, con masa madre y hechos a mano, como debe ser.
Crujientes, sabrosos y llenos de vida.
Porque sí, estos panes son otra historia. 💛
#MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
🌾🥖 Nuestra hogaza de trigo y espelta roja 100% integral es puro sabor a campo:
hecha con masa madre y harinas ecológicas, molidas con mimo.
Aroma intenso, miga con carácter y ese toque rústico que dice “esto sí es pan”. 💛
#PanIntegral #EspeltaRoja #MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
hecha con masa madre y harinas ecológicas, molidas con mimo.
Aroma intenso, miga con carácter y ese toque rústico que dice “esto sí es pan”. 💛
#PanIntegral #EspeltaRoja #MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
November 10, 2025 at 10:46 AM
🌾🥖 Nuestra hogaza de trigo y espelta roja 100% integral es puro sabor a campo:
hecha con masa madre y harinas ecológicas, molidas con mimo.
Aroma intenso, miga con carácter y ese toque rústico que dice “esto sí es pan”. 💛
#PanIntegral #EspeltaRoja #MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
hecha con masa madre y harinas ecológicas, molidas con mimo.
Aroma intenso, miga con carácter y ese toque rústico que dice “esto sí es pan”. 💛
#PanIntegral #EspeltaRoja #MasaMadre #PanEcológico #PanArtesanal #PanDeVerdad
🥖🔥 Esta hogaza 100% integral y ecológica no se anda con tonterías:
hecha con espelta roja Oberkulmer Rotkorn (una joya ancestral de Alemania) y trigo integral, fermentada con masa madre.
Sabe a pan del de antes, pero con actitud. 💪🌾
#EspeltaOberkulmer #PanIntegral #MasaMadre #PanEcológico
hecha con espelta roja Oberkulmer Rotkorn (una joya ancestral de Alemania) y trigo integral, fermentada con masa madre.
Sabe a pan del de antes, pero con actitud. 💪🌾
#EspeltaOberkulmer #PanIntegral #MasaMadre #PanEcológico
November 7, 2025 at 7:31 AM
🥖🔥 Esta hogaza 100% integral y ecológica no se anda con tonterías:
hecha con espelta roja Oberkulmer Rotkorn (una joya ancestral de Alemania) y trigo integral, fermentada con masa madre.
Sabe a pan del de antes, pero con actitud. 💪🌾
#EspeltaOberkulmer #PanIntegral #MasaMadre #PanEcológico
hecha con espelta roja Oberkulmer Rotkorn (una joya ancestral de Alemania) y trigo integral, fermentada con masa madre.
Sabe a pan del de antes, pero con actitud. 💪🌾
#EspeltaOberkulmer #PanIntegral #MasaMadre #PanEcológico
🌾😋 Nuestro pan de espelta integral 100% es de los que conquistan sin hacer ruido:
grano entero, molido en nuestro molino de piedra y fermentado con masa madre.
Sabor intenso, miga tierna y aroma que enamora.
Pan del bueno, sin postureo. 🥖💛
#EspeltaIntegral #MasaMadre #MolinoDePiedra #PanEcológico
grano entero, molido en nuestro molino de piedra y fermentado con masa madre.
Sabor intenso, miga tierna y aroma que enamora.
Pan del bueno, sin postureo. 🥖💛
#EspeltaIntegral #MasaMadre #MolinoDePiedra #PanEcológico
November 6, 2025 at 9:02 AM
🌾😋 Nuestro pan de espelta integral 100% es de los que conquistan sin hacer ruido:
grano entero, molido en nuestro molino de piedra y fermentado con masa madre.
Sabor intenso, miga tierna y aroma que enamora.
Pan del bueno, sin postureo. 🥖💛
#EspeltaIntegral #MasaMadre #MolinoDePiedra #PanEcológico
grano entero, molido en nuestro molino de piedra y fermentado con masa madre.
Sabor intenso, miga tierna y aroma que enamora.
Pan del bueno, sin postureo. 🥖💛
#EspeltaIntegral #MasaMadre #MolinoDePiedra #PanEcológico