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¡Saboreando España!. En el Blog Cerespain encontrarás productos agroalimentarios, turismo, cultura, gastronomía, recetas, fiestas.
El queso Idiazábal se elabora con leche cruda y entera de ovejas, de las razas Latxa y Carranzana. Su zona de producción es el País Vasco y Navarra.
#idiazabal #ovejaslatxa #elaboracionartesanal #paisvasco #navarra

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Queso Idiazábal - Blog Cerespain
Elaboración del queso Idiazábal. La leche procede del ordeño de las ovejas latxa. Cuajado, desuerado, maduración y ahumado del queso.
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December 12, 2025 at 4:17 PM
Hay que ayudar a los bercianos/as visitando El Bierzo. Senda de los Zufreiros del Frade - Stop Fuegos.
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#turismorural #Bierzo #ElBierzo #rutasbierzo #gastronomiabierzo #LasMedulas
Senda de los Zufreiros del Frade - Blog Cerespain
Senda de los Zufreiros del Frade. Ruta de senderismo en el pueblo de Lago de Carucedo, en el municipio de Carucedo, en la Comarca del Bierzo.
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November 17, 2025 at 5:36 PM
¿Cómo se elabora el famoso queso asturiano Afuegal'l Pitu. Te lo cuento. Disfrútalo este verano!!! koinecommerce.com/blog-cerespa...
#quesos #elaborarquesos #alimentosdespaña #quesosasturianos
Queso Afuega'l Pitu. - Blog Cerespain
Elaboración del queso Afuega'l Pitu con DOP. Clases, la leche, cuajado, moldeado, curación y comercialización de estos quesos asturianos.
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July 28, 2025 at 6:21 PM
Comarca del Matarraña (Teruel). Viaje turístico y gastronómico. Bonita, bonita, te sorprenderán los pueblos. koinecommerce.com/blog-cerespa...
#Matarraña #Teruel #EspañaRural #TurismoRural #Gastronomia
Comarca del Matarraña. - Blog Cerespain
Ruta turística por la Comarca del Matarraña. Disfrutando del paisaje, la cultura, los monumentos y la gastronomía de Teruel. Viaje turístico.
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July 15, 2025 at 3:58 PM
Ensalada campera: una de las ensaladas clásicas de la gastronomía española.
#ensaladacampera #gastronomiaespañola #alimentosdEspaña #Verano2025 #ensaladas
Ensalada campera: un plato refrescante para el verano. - Blog Cerespain
Descubre la deliciosa ensalada campera, un plato típico español lleno de frescura y sencillez.
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June 11, 2025 at 4:20 PM
Gracias a su sencillez y valor nutricional, las ensaladas son platos imprescindibles en la Dieta Mediterránea y en la gastronomía española.
#ensaladas #Verano2025 #gastronomiaespañola #DietaMediterranea #alimentosdEspaña #Salmon
Ensalada de salmón: una deliciosa opción. - Blog Cerespain
Descubre una riquísima ensalada de salmón con influencias mediterráneas y sabores frescos. Una opción saludable y nutritiva.
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June 4, 2025 at 3:59 PM
Entierro de Genarín tiene lugar durante la noche del Jueves al Viernes Santo, en León. Es la procesión pagana más popular de España en honor de uno de los personajes más peculiares de la historia de la ciudad.
Entierro de Genarín, en León
El Entierro de Genarín tiene lugar en León durante la noche del Jueves al Viernes Santo. Es la procesión pagana más famosa de España.
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April 17, 2025 at 8:14 AM
Las avellanas es uno de los frutos secos más consumidos. En España tenemos las Avellanas de Reus con Denominación de Origen Protegida. Así se cultivan.
#avellanas #AlimentosDEspaña #reus #frutossecos #avellanasdereus #cultivodeavellanas
Cultivo de los avellanos - Blog Cerespain
Descripción del cultivo de los avellanos, recolección y procesado de las avellanas de Reus. La comercialización de las avellanas.
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March 26, 2025 at 4:45 PM
El cultivo de la alcachofa de Tudela, variedad Blanca de Tudela, protegidas por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Alcachofa de Tudela. Te lo cuento.
#alcachofas #alcachofadetudela #AlimentosDEspaña #Tudela #igpalcachofadetudela
Cultivo de la Alcachofa de Tudela. - Blog Cerespain
Cultivo de la alcachofa de Tudela, de la variedad Blanca de Tudela. Procesos de cultivo, de la plantación a la recogida y conserva.
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March 21, 2025 at 5:45 PM
Cultivo de manzanos y manzanas. Las variedades de manzanos actualmente, la historia y origen de los manzanas.
#cultivomanzanas #manzanos #alimentosdEspaña #manzanas #variedadesdemanzanas #elpaismasricodelmundo
Cultivo de manzanos y manzanas.- Blog Cerespain
Descripción del cultivo de los manzanos y manzanas. Variedades de manzanos e historia de los manzanas. Producción integrada de manzanos.
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March 13, 2025 at 12:57 PM
Alcachofa de Tudela con denominación Indicación Geográfica Protegida (IGP). Son los capítulos florales o “cabezas” de plantas procedentes de la variedad “Blanca de Tudela”. Es temporada.
#alcachofa #AlcachofasDeTudela #AlimentosDEspaña #Tudela #comerrico
Alcachofa de Tudela. - Blog Cerespain
La denominación IGP Alcachofa de Tudela, su comercialización, el origen y la historia de la variedad alcachofas Blanca de Tudela.
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March 11, 2025 at 8:08 PM
El cultivo de cerezos y cerezas. La cereza es el fruto del cerezo, árbol perteneciente a la familia de las "rosáceas".
#floresdecerezo #cerezas #cerezo #cultivodecerezas #cultivarcerezas #cerezasdeljerte #mardecerezos #floraciondecerezos
Cultivo de cerezos y cerezas . - Blog Cerespain
Descripción del cultivo de cerezos y cerezas. Las variedades y recolección de las cerezas. El origen e historia de los cerezos y cerezas.
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February 28, 2025 at 6:08 PM
Género lírico del Aceite de Oliva por medio, dichos, poesías y canciones, sobre las aceitunas, los olivos y el aceite de oliva.
#aceite #aceitedeolivaypoesia #dichosdelaceite #refranesdelaceite #alimentosDEspaña
Acerca del Aceite de Oliva.
A lo largo de la historia gentes anónimas han dejado canciones, poesías, dichos, refranes, etc. sobre las aceitunas y el aceite de oliva virgen.
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February 27, 2025 at 12:03 PM
La tradición española sobre embutidos, carnes frescas, jamones y salazones viene de muy antiguo. Métodos de producción y elaboración. Te lo cuento.
#alimentosdEspaña #elpaismasricodelmundo #carnesfrescas #chorizos #embutidos #salazones
Carnes frescas, embutidos y salazones. - Blog Cerespain
Métodos de producción y elaboración de las diferentes carnes frescas, embutidos, jamones y salazones, de España.
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February 26, 2025 at 5:09 PM
La elaboración del Licor de Hierbas de Galicia se hace a partir de aguardiente acogido a la IGP Orujo de Galicia y alcohol etílico de origen agrícola.
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#licoresgallegos #licores #licordehierbas #AlimentosDEspaña #queimadas #galicia #galiciacalidade
Elaboración del Licor de Hierbas de Galicia: Tradición y Sabor. - Blog Cerespain
Descubre la elaboración del Licor de Hierbas de Galicia, una tradición única con plantas aromáticas y aguardiente de calidad.
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February 20, 2025 at 5:13 PM
¿Conoces las Avellanas de Reus? Se comercializan con cascara, sin cascara y tostadas? Buen aperitivo con vino, cerveza o un buen vermut. Maravillosas!
#AlimentosDEspaña #avellanas #avellanasdereus #reus #comeravellanas #elpaismasricodelmundo
La Avellana de Reus: Origen y Propiedades. - Blog Cerespain
Descubre la Avellana de Reus con Denominación de Origen Protegida y su delicioso sabor.
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February 19, 2025 at 1:00 PM
El Aguardiente de Hierbas de Galicia es una bebida con historia, sabor y tradición. Es una parte de la cultura gallega. Presente en fiestas y celebraciones gallegas.
#aguardientedehierbas #aguardiente #orujo #bebidastradicionalesgallegas #licoresgallegos #licores
Elaboración del Aguardiente de Hierbas de Galicia. - Blog Cerespain
Proceso de elaboración del Aguardiente de Hierbas de Galicia. Del macerado de hierbas al destilado de orujo..
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February 17, 2025 at 5:54 PM
El Chorizo de Cantimpalos con denominación IGP, es un producto embutido, curado, elaborado a partir de carnes frescas de cerdo graso. Maravilloso!!!
#chorizo #chorizodecantimpalos #alimentosdEspaña #elpaismasricodelmundo #embutidosdeespaña
Chorizo de Cantimpalos, elaboración y características. - Blog Cerespain
Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chorizo de Cantimpalos. Zona de producción y elaboración, sus características y su comercialización.
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February 16, 2025 at 5:51 PM
Te gusta el Café? Te gusta el aguardiente? Te gustará el Licor de café gallego. Así es este delicioso licor. Galicia calidade!!!

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Elaboración del Licor Café de Galicia: Proceso y Ingredientes. - Blog Cerespain
Descubre la elaboración del Licor Café de Galicia, con aguardiente de la IGP Orujo de Galicia y café.
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February 14, 2025 at 6:54 PM