Ciudad Olinka 🌋
@ciudadolinka.bsky.social
Medio de comunicación sobre arte, cultura e identidad en las Regiones de Jalisco · ciudadolinka.com
🎊 Esto, a propósito de que cada 3 de enero se celebra al Señor de los Rayos de Temastián, la imagen de un Cristo crucificado que atrae a miles de personas a una de las zonas de más difícil acceso en el Norte de Jalisco. #Miradas
January 3, 2026 at 2:02 PM
🎊 Esto, a propósito de que cada 3 de enero se celebra al Señor de los Rayos de Temastián, la imagen de un Cristo crucificado que atrae a miles de personas a una de las zonas de más difícil acceso en el Norte de Jalisco. #Miradas
🌶 La suavidad de la carne acompañada del caldo caliente condimentado de varias especies combinado con chile ancho, guajillo y cascabel y acompañado de tortillas hechas a mano, una salsa artesanal picante, limón, cilantro y cebolla picada 🤩🤯.
January 2, 2026 at 2:30 PM
🌶 La suavidad de la carne acompañada del caldo caliente condimentado de varias especies combinado con chile ancho, guajillo y cascabel y acompañado de tortillas hechas a mano, una salsa artesanal picante, limón, cilantro y cebolla picada 🤩🤯.
🐐 Existen diversas proteínas con las que se elabora este guiso, como lo es de carne de res, cerdo, borrego, pollo, conejo hasta vegana, pero la receta original es elaborada de chivo.
🏺 Tradicionalmente es servida en plato de barro.
🏺 Tradicionalmente es servida en plato de barro.
January 2, 2026 at 2:30 PM
🐐 Existen diversas proteínas con las que se elabora este guiso, como lo es de carne de res, cerdo, borrego, pollo, conejo hasta vegana, pero la receta original es elaborada de chivo.
🏺 Tradicionalmente es servida en plato de barro.
🏺 Tradicionalmente es servida en plato de barro.
🤤 Este reconocimiento pone en alto a la gastronomía y la riqueza cultural del estado a nivel nacional e internacional.
🌵 Este tradicional platillo tiene dos tipos de preparaciones, en penca para hacerla tatemada o en cazuelas de barro al horno para un mejor sabor.
🌵 Este tradicional platillo tiene dos tipos de preparaciones, en penca para hacerla tatemada o en cazuelas de barro al horno para un mejor sabor.
January 2, 2026 at 2:30 PM
🤤 Este reconocimiento pone en alto a la gastronomía y la riqueza cultural del estado a nivel nacional e internacional.
🌵 Este tradicional platillo tiene dos tipos de preparaciones, en penca para hacerla tatemada o en cazuelas de barro al horno para un mejor sabor.
🌵 Este tradicional platillo tiene dos tipos de preparaciones, en penca para hacerla tatemada o en cazuelas de barro al horno para un mejor sabor.
🎊 Excelente inicio de 2026, les desea el equipo de Ciudad Olinka. Arrancamos con energía renovada con la primera entrega del año respondiendo a la pregunta de ¿por qué nos llamamos Ciudad Olinka? 🙌🏽
January 1, 2026 at 3:49 PM
🎊 Excelente inicio de 2026, les desea el equipo de Ciudad Olinka. Arrancamos con energía renovada con la primera entrega del año respondiendo a la pregunta de ¿por qué nos llamamos Ciudad Olinka? 🙌🏽
Los resultados de esta iniciativa impulsada por Andrés Alfonso Magaña se presentarán el viernes 17 de octubre a las 13 h, en Casa de la Cultura de La Manzanilla de la Paz (Cerro de García #3, Col Centro).
🏠 #Plástica y #Entorno👉🏽
🏠 #Plástica y #Entorno👉🏽
“Estelas de adobe” al rescate de la arquitectura de La Manzanilla de la Paz
El artista Andrés Alfonso Magaña emprende proyecto de resistencia para la preservación de la arquitectura vernácula de La Manzanilla de la Paz. La historia de un pueblo se lee es sus casas. En los techos de teja, las ventanas de madera, el contraste de ladrillos de adobe y el rojiblanco de algunas de las fachadas....
ciudadolinka.com
October 13, 2025 at 9:40 PM
Los resultados de esta iniciativa impulsada por Andrés Alfonso Magaña se presentarán el viernes 17 de octubre a las 13 h, en Casa de la Cultura de La Manzanilla de la Paz (Cerro de García #3, Col Centro).
🏠 #Plástica y #Entorno👉🏽
🏠 #Plástica y #Entorno👉🏽