Corentin Biteau🔸
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Corentin Biteau🔸
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Cofondateur ONEI - Observatoire national de l'élevage d'insectes | Chercheur sur les façons d'avoir un impact positif fort sur le monde et l'environnement | Signataire Engagement des 10%🔸
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📢 L'élevage d'insectes : des promesses non tenues ? 🐛
J'ai publié une tribune dans Les Echos avec l'ONEI, qui explore les défis du secteur: coûts 2-10x plus élevés, impact écologique souvent plus élevé et rejet des consommateurs🌿. Pari risqué donc. 🔗 Lien: www.onei-insectes.org/innovation-f...
🚨 Ynsect vers le redressement judiciaire ?

L’ancienne pépite de la FoodTech, qui a levé 600M€, n’a pas trouvé de repreneur. 130M€ manquent pour finaliser sa méga-usine.

Les investisseurs sont frileux face à ces difficultés.

J'en parlerais à ce webinaire mardi : www.eurasante.com/evenements/l...
L'avenir de la filière insectes : Défis à surmonter, opportunités à saisir - Eurasanté
La filière des insectes pour l’alimentation connaît une forte dynamique mondiale depuis une dizaine d’années. Si elle suscite un intérêt croissant, elle incarne aussi les défis majeurs et les opportun...
www.eurasante.com
February 21, 2025 at 12:48 PM
🚨 L’élevage d’insectes en crise 🚨

Ÿnsect et Agronutris, deux des leaders du secteur, sont en grande difficulté et tous deux en procédure de sauvegarde.

J'ai été interviewé hier dans La Tribune. Lire mon analyse ici : www.latribune.fr/entreprises-...

Et notre site :
www.onei-insectes.org/enjeux
February 6, 2025 at 3:41 PM
🎉 Lancement de la newsletter de l'ONEI - Observatoire national de l'élevage d'insectes !

💡 Extrait : "Le secteur de l’élevage d’insectes a suscité de grands espoirs... mais sa viabilité économique et écologique reste incertaine."

📖 Découvrez la première version: mailchi.mp/2edc232af954...
Notre première newsletter - Informer sur l’élevage d’insectes
mailchi.mp
December 23, 2024 at 4:37 PM
📢 Ce mardi, j'ai été interviewé par le média Agra Innovation sur les défis de l'élevage d'insectes en France, sur les plans économiques et environnementaux.

Voici le lien: www.agra.fr/agra-innovat...

Pour plus d'infos sur les enjeux, c'est ici: www.onei-insectes.org/enjeux

#AgTech #FoodTech
December 5, 2024 at 5:33 PM
📢 L'élevage d'insectes : des promesses non tenues ? 🐛
J'ai publié une tribune dans Les Echos avec l'ONEI, qui explore les défis du secteur: coûts 2-10x plus élevés, impact écologique souvent plus élevé et rejet des consommateurs🌿. Pari risqué donc. 🔗 Lien: www.onei-insectes.org/innovation-f...
November 19, 2024 at 3:06 PM