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Le compte bluesky du site cuisine-facile.com, une nouvelle recette par semaine, pas à pas, avec une photo pour chaque étape.
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Lait de parmesan : On fait infuser les croutes avec quelques herbes dans du lait.

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October 2, 2025 at 11:22 AM
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Tartines gratinées aux courgettes et tomates : Des courgettes et des tomates cuites à part, entre pesto et feta, avant un passage au four.

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September 28, 2025 at 5:39 AM
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Risotto de céleri : Imaginez un risotto, bien sur délicieusement crémeux, mais qui serait fait avec des petits dés de céleri, plutôt qu'avec du riz.

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September 26, 2025 at 11:53 AM
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Cake chocolat-crème de marrons : Un délicieux et très moelleux gâteau, où les saveurs des marrons et du chocolat s'équilibrent parfaitement.

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September 21, 2025 at 3:26 PM
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On va traiter des champignons comme des escargots, fourrés avec un beurre à l'ail, parmesan et persil, puis cuits au four.

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September 15, 2025 at 5:36 PM
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Cake tomate, moutarde et thon : Voici une recette d'un cake salé, très moelleux, au thon et à la tomate, avec une pointe de moutarde.

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September 11, 2025 at 7:45 AM
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Voici recette où des haricots verts, cuits à part juste tendres, sont mélangés à une crème faite à partir de tomates cerises et feta, cuites au four.

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September 3, 2025 at 10:21 AM
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Clafoutis aux abricots et crème d'amandes : Fruits et pâte, mais à mi-cuisson, on dépose sur le dessus une fine couche de crème d'amandes.

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August 31, 2025 at 1:17 PM
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Les chester, ce sont des petits sablés au fromage d'origine Anglaise, connus sous le nom de "Cheshire cheese biscuits" et préparés avec le fromage Cheshire.

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August 24, 2025 at 4:14 PM
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Riz aux oeufs de Nanou : Pour cette recette rapide et très simple, idéale pour un dimanche soir, un riz crémeux simplement accompagné d’œufs au plat.

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August 17, 2025 at 8:45 AM
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"Aujourd’hui, à moins d’avoir le cerveau dévoré par le racisme anti-Arabes et/ou matrixé par l’extrême droite, personne ne peut plus ignorer la monstruosité de ce que commet Israël."
Un texte parfait de Mona Chollet.
À lire absolument. www.la-meridienne.info/Un-genocide-...
Un génocide anodin
Comment ne pas tirer les conséquences de la destruction des Palestinien·nes et du fanatisme d’Israël
www.la-meridienne.info
July 13, 2025 at 9:22 AM
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Rafraichissante salade d'été : Très simple à faire, tomates, salade verte et croutons, idéale pour les chaudes journées d'été.

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July 13, 2025 at 9:31 AM
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Tzatziki : Mélange très frais, de yaourt grec, de concombre, d'ail et d'herbes, destiné a être utilisé un peu comme une sauce ou condiment.

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July 6, 2025 at 8:19 AM
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Petits pois nouveaux au pesto : On fait sauter des petits pois nouveaux entiers, on ajoute un peu riz, une bonne cuillère de pesto et c'est prêt.

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June 29, 2025 at 3:51 PM
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Épinards crémeux à la lombarde : On fait cuire à part des épinards et des pommes de terre, avec une sauce mascarpone-tomate.

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June 25, 2025 at 3:01 PM
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Farfalle aux asperges vertes : Pour cette recette, des asperges vertes et des farfalle qui vont cuire ensemble, et qui seront liées avec un pesto.

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June 23, 2025 at 11:53 AM
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Pies comme en Nouvelle-Zélande : Les pies de Nouvelle-Zélande, ce sont de petites tourtes avec différentes garnitures qu'on trouve dans toutes les "eatery".

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June 16, 2025 at 2:48 PM
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Haricots verts "de la haute patate" : haricots verts et pommes de terre, liés entre eux par une généreuse dose de cancoillotte.

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June 11, 2025 at 6:09 PM
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Saucisses-purée : La saucisse-purée, un grand classique de la cuisine familiale, servi ici avec un délicieux jus de cuisson réduit.

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June 9, 2025 at 8:33 PM
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Boules tiramisu : On forme des boules à partir de poudre de biscuits cuillère, mascarpone, et de café, et on les roule dans du cacao, gout tiramisu garanti.

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June 1, 2025 at 8:52 AM
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Gratin de pommes de terre aux morilles et vin jaune : avec un double usage du vin jaune : Pour sauter les morilles, et dans la crème.

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May 29, 2025 at 9:49 AM
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Faut-il laver 2 fois les pommes de terre ?
Imaginions que vous ayez à faire une recette qui contient des pommes de terre, disons en rondelles, vous allez très probablement procéder ainsi : Éplucher les pommes de terre...

Lire la suite... cuisine-facile.com/laver-2-fois...
May 26, 2025 at 9:34 AM
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Riz sauté aux navets et petits pois nouveaux : on va cuire à part des petits pois nouveaux et des navets, qu'on va ensuite ajouter à du riz sauté aux œufs.

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May 25, 2025 at 9:38 AM
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Comment préparer des navets : Voici une méthode pour, à partir de navets frais, obtenir des navets prêts à cuire, comment les parer, éplucher, et tailler.

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May 21, 2025 at 9:06 PM
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Salade de Douarnenez : Pour cette salade d'inspiration bretonne, des haricots blancs tièdes, des filets de sardines et des lamelles de radis.
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May 18, 2025 at 9:43 AM