Steamにもパフォーマンスモニターっていうゲーム画面の隅っこに表示する機能がちょっと前に追加されたので便利ですよ。

マザーボードのドライバーの更新や、オーディオインターフェースのドライバーの更新などの各アップデートを確認して更新してみるといいかもしれません。

マウスの仕様にもよりますが。

マウスの設定に問題ないならホイールのセンサー部分にホコリとかがあってご動作していることもあるので、ホイールの隙間からエアダスターとかで吹き付けたら解決するかもです。