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【2025年ベストバイ】料理研究家 土井善晴が今年買って良かったモノ
今年のお買い物を振り返る「2025年ベストバイ」。料理研究家 土井善晴が2025年に買って良かったモノ5点を紹介します。
www.fashionsnap.com
December 13, 2025 at 12:24 PM
中年日記20251212
駅までの道すがら渡る川は海水が流れ込むので海の魚が泳いでいることがある。
二週間くらい前からクロダイが数匹橋のたもとに住み着いていた。かなり立派なサイズなので通りがかるたびにうまそうだなと狙っていたのだが、先週風邪で伏せている間に姿を消していた。先を越されたのだろうか。
駅までの道すがら渡る川は海水が流れ込むので海の魚が泳いでいることがある。
二週間くらい前からクロダイが数匹橋のたもとに住み着いていた。かなり立派なサイズなので通りがかるたびにうまそうだなと狙っていたのだが、先週風邪で伏せている間に姿を消していた。先を越されたのだろうか。
December 12, 2025 at 9:02 AM
中年日記20251212
駅までの道すがら渡る川は海水が流れ込むので海の魚が泳いでいることがある。
二週間くらい前からクロダイが数匹橋のたもとに住み着いていた。かなり立派なサイズなので通りがかるたびにうまそうだなと狙っていたのだが、先週風邪で伏せている間に姿を消していた。先を越されたのだろうか。
駅までの道すがら渡る川は海水が流れ込むので海の魚が泳いでいることがある。
二週間くらい前からクロダイが数匹橋のたもとに住み着いていた。かなり立派なサイズなので通りがかるたびにうまそうだなと狙っていたのだが、先週風邪で伏せている間に姿を消していた。先を越されたのだろうか。
しょうもないものにエネルギーを費やしたくない一方で受け入れがたい意見を見かけた際にそれに対する反論をつい考えてしまう癖がある。半日くらいその思考に引っ張られることすらある。
最近ChatGPTに突っ込んで批判的に検討させてその出力を眺めることで溜飲を下げられることに気づいた。認知行動療法的なものか。
最近ChatGPTに突っ込んで批判的に検討させてその出力を眺めることで溜飲を下げられることに気づいた。認知行動療法的なものか。
February 9, 2025 at 7:45 AM
しょうもないものにエネルギーを費やしたくない一方で受け入れがたい意見を見かけた際にそれに対する反論をつい考えてしまう癖がある。半日くらいその思考に引っ張られることすらある。
最近ChatGPTに突っ込んで批判的に検討させてその出力を眺めることで溜飲を下げられることに気づいた。認知行動療法的なものか。
最近ChatGPTに突っ込んで批判的に検討させてその出力を眺めることで溜飲を下げられることに気づいた。認知行動療法的なものか。
遠隔複写サービスの複写物がPDFファイルで入手できるようになります（令和7年2月20日予定）｜国立国会図書館―National Diet Library
www.ndl.go.jp
February 6, 2025 at 3:06 AM
網野善彦「古文書返却の旅」で愛媛の由利島という無人島に興味をもったので調べたらいまはDASH島になっていた
January 28, 2025 at 2:28 AM
網野善彦「古文書返却の旅」で愛媛の由利島という無人島に興味をもったので調べたらいまはDASH島になっていた
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How To Craft A Blazingly Fast Graphics Device
Slides of my presentation at Japan.R 2024
yutani.quarto.pub
December 7, 2024 at 7:46 AM
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すでにアドカレができて微妙な雰囲気になっている中、Rが好きだしコミュニティが元気なさそうなのつらいから、精神の図太いおっさんにお願いして作ってもらったよ
qiita.com/advent-calen...
qiita.com/advent-calen...
R言語 - Qiita Advent Calendar 2024 - Qiita
Calendar page for Qiita Advent Calendar 2024 regarding R言語.
qiita.com
November 29, 2024 at 6:12 AM
すでにアドカレができて微妙な雰囲気になっている中、Rが好きだしコミュニティが元気なさそうなのつらいから、精神の図太いおっさんにお願いして作ってもらったよ
qiita.com/advent-calen...
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今回の畠山の展示で欲しいと思えたのは寸松庵色紙、その次が継色紙か。墨蹟はピンとこなかった。期待していた志野の酒呑はなんだか違和感がぬぐえなかった。あれ写真で見て買えるかな。触ってみないと判断できないな。
November 18, 2024 at 12:41 AM
今回の畠山の展示で欲しいと思えたのは寸松庵色紙、その次が継色紙か。墨蹟はピンとこなかった。期待していた志野の酒呑はなんだか違和感がぬぐえなかった。あれ写真で見て買えるかな。触ってみないと判断できないな。
素人玄人うんぬんではなく芸を継いだものとしての矜持をみせろ
November 4, 2024 at 11:14 AM
素人玄人うんぬんではなく芸を継いだものとしての矜持をみせろ
ある程度人生経験積んでくると、世阿弥の風姿花伝かマルクス・アウレリウスの自省録の言葉を引用すればそれっぽく喋れるようになる
October 24, 2024 at 6:32 AM
ある程度人生経験積んでくると、世阿弥の風姿花伝かマルクス・アウレリウスの自省録の言葉を引用すればそれっぽく喋れるようになる
近所の飲み屋で泥酔していたら10曲くらい立て続けに90年代のJPOPが流れた。イエモンのBURNなんて聴きながら大学の時に20くらい上の能の師匠がスナックで歌う曲を聴いてなんもわからんかったことを思い出した。今の若い人がイエモンとかミスチルとかそんな気分で聴いてるんだろうなあ。
October 8, 2024 at 12:35 PM
近所の飲み屋で泥酔していたら10曲くらい立て続けに90年代のJPOPが流れた。イエモンのBURNなんて聴きながら大学の時に20くらい上の能の師匠がスナックで歌う曲を聴いてなんもわからんかったことを思い出した。今の若い人がイエモンとかミスチルとかそんな気分で聴いてるんだろうなあ。
2024年9月に読んだ本や観た映画
・トランプ自伝は彼の思想を把握するのに最適と元駐米大使の人が言っていたので読んでみた。異常な行動力が綴られた日記から始まるので人によってはがんばろうという気になれるかもしれない。
・とりあえずNotebookLMに資料を突っ込んで、忘れた頃に概要を尋ねて興味が持てそうなら細部を読むという生活になりつつある。書籍もkindleじゃなくてPDFなどNotebookLMに投入可能なものに移行していくかも。
・トランプ自伝は彼の思想を把握するのに最適と元駐米大使の人が言っていたので読んでみた。異常な行動力が綴られた日記から始まるので人によってはがんばろうという気になれるかもしれない。
・とりあえずNotebookLMに資料を突っ込んで、忘れた頃に概要を尋ねて興味が持てそうなら細部を読むという生活になりつつある。書籍もkindleじゃなくてPDFなどNotebookLMに投入可能なものに移行していくかも。
September 30, 2024 at 11:27 PM
2024年9月に読んだ本や観た映画
・トランプ自伝は彼の思想を把握するのに最適と元駐米大使の人が言っていたので読んでみた。異常な行動力が綴られた日記から始まるので人によってはがんばろうという気になれるかもしれない。
・とりあえずNotebookLMに資料を突っ込んで、忘れた頃に概要を尋ねて興味が持てそうなら細部を読むという生活になりつつある。書籍もkindleじゃなくてPDFなどNotebookLMに投入可能なものに移行していくかも。
・トランプ自伝は彼の思想を把握するのに最適と元駐米大使の人が言っていたので読んでみた。異常な行動力が綴られた日記から始まるので人によってはがんばろうという気になれるかもしれない。
・とりあえずNotebookLMに資料を突っ込んで、忘れた頃に概要を尋ねて興味が持てそうなら細部を読むという生活になりつつある。書籍もkindleじゃなくてPDFなどNotebookLMに投入可能なものに移行していくかも。
YOASOBIのUNDEADのMVの出来が良すぎてたまげた。今期の物語シリーズアニメのEDを観て物足りなく感じていた部分に完璧な回答を出された。同じ制作会社のシャフトが15年くらい前に作っていた絶望先生のアニメのOPでは、最初は線画だった映像が最終回近くで着色されて本来の形に完成するのだがあの興奮を思い出した。
September 14, 2024 at 11:25 PM
YOASOBIのUNDEADのMVの出来が良すぎてたまげた。今期の物語シリーズアニメのEDを観て物足りなく感じていた部分に完璧な回答を出された。同じ制作会社のシャフトが15年くらい前に作っていた絶望先生のアニメのOPでは、最初は線画だった映像が最終回近くで着色されて本来の形に完成するのだがあの興奮を思い出した。
2024年8月に読んだ本や観た映画
・8月のヒットは千葉雅也「センスの哲学」だった。音楽に限らず、絵や庭についてもリズムを感じること、これまで能について感じていたことをあまりに見事に言語化されたので一気に千葉雅也ファンになってしまった。その流れで食わず嫌いしていた現代思想入門も読み始めた。ソーカル事件があったのでポストモダン思想に対して猛烈な嫌悪感があるのだが、この本を通してなら受け入れられそうではあった。原著を読むとレトリックに辟易しそうなのでこのくらいでやめておく。
・8月のヒットは千葉雅也「センスの哲学」だった。音楽に限らず、絵や庭についてもリズムを感じること、これまで能について感じていたことをあまりに見事に言語化されたので一気に千葉雅也ファンになってしまった。その流れで食わず嫌いしていた現代思想入門も読み始めた。ソーカル事件があったのでポストモダン思想に対して猛烈な嫌悪感があるのだが、この本を通してなら受け入れられそうではあった。原著を読むとレトリックに辟易しそうなのでこのくらいでやめておく。
September 14, 2024 at 11:21 PM
2024年8月に読んだ本や観た映画
・8月のヒットは千葉雅也「センスの哲学」だった。音楽に限らず、絵や庭についてもリズムを感じること、これまで能について感じていたことをあまりに見事に言語化されたので一気に千葉雅也ファンになってしまった。その流れで食わず嫌いしていた現代思想入門も読み始めた。ソーカル事件があったのでポストモダン思想に対して猛烈な嫌悪感があるのだが、この本を通してなら受け入れられそうではあった。原著を読むとレトリックに辟易しそうなのでこのくらいでやめておく。
・8月のヒットは千葉雅也「センスの哲学」だった。音楽に限らず、絵や庭についてもリズムを感じること、これまで能について感じていたことをあまりに見事に言語化されたので一気に千葉雅也ファンになってしまった。その流れで食わず嫌いしていた現代思想入門も読み始めた。ソーカル事件があったのでポストモダン思想に対して猛烈な嫌悪感があるのだが、この本を通してなら受け入れられそうではあった。原著を読むとレトリックに辟易しそうなのでこのくらいでやめておく。
STAR DRIVER 輝きのタクト全25話+劇場版を観ました……
何度観ても最終回のワコがタクトに向かって絶叫するシーンで泣いてしまう
何度観ても最終回のワコがタクトに向かって絶叫するシーンで泣いてしまう
August 15, 2024 at 8:33 AM
STAR DRIVER 輝きのタクト全25話+劇場版を観ました……
何度観ても最終回のワコがタクトに向かって絶叫するシーンで泣いてしまう
何度観ても最終回のワコがタクトに向かって絶叫するシーンで泣いてしまう
土曜の会が無くなって気が抜けた。手附の整理でもするか
August 15, 2024 at 7:42 AM
土曜の会が無くなって気が抜けた。手附の整理でもするか
もし運転手が突然接近する交通にハンドルを切ったらどうでしょうか？
August 12, 2024 at 8:04 AM
もし運転手が突然接近する交通にハンドルを切ったらどうでしょうか？
2024年7月に読んだ本や観た映画
・７月はマンガばかり読んでいた
・Netflixで地面師たちを観た。濃い役者を揃えた濃い演出で予想よりはるかに良い作品だった。展開もただ原作をなぞるのではなく、設定をいくつか変えることで話に厚みが出ていた。
・７月はマンガばかり読んでいた
・Netflixで地面師たちを観た。濃い役者を揃えた濃い演出で予想よりはるかに良い作品だった。展開もただ原作をなぞるのではなく、設定をいくつか変えることで話に厚みが出ていた。
August 2, 2024 at 1:15 AM
2024年7月に読んだ本や観た映画
・７月はマンガばかり読んでいた
・Netflixで地面師たちを観た。濃い役者を揃えた濃い演出で予想よりはるかに良い作品だった。展開もただ原作をなぞるのではなく、設定をいくつか変えることで話に厚みが出ていた。
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一日の中で微妙に働くことで余暇がピリッとしてくる。料理における塩みたいなもんだな
July 23, 2024 at 11:57 PM
一日の中で微妙に働くことで余暇がピリッとしてくる。料理における塩みたいなもんだな
黄金花という15年前の映画を観ていてえらい綺麗な女優が出ていたので調べたらガメラ3の主題歌を歌ったユリアーナ・シャノーだった
July 15, 2024 at 10:40 AM
黄金花という15年前の映画を観ていてえらい綺麗な女優が出ていたので調べたらガメラ3の主題歌を歌ったユリアーナ・シャノーだった
2024年6月に読んだ本や観た映画
・人に会うのでその準備として最近の国防関連の話題を頭に入れていた
・国債についてあまりに無知なので入門本を読んだ
・このホラーが怖いで禍が一位になっていたので再読していた。小田雅久仁は「本にだって雄と雌があります」が抜群の名作なので読んでほしい
・映画はウマ娘、黄龍の村、ルックバックの3本を観た
・人に会うのでその準備として最近の国防関連の話題を頭に入れていた
・国債についてあまりに無知なので入門本を読んだ
・このホラーが怖いで禍が一位になっていたので再読していた。小田雅久仁は「本にだって雄と雌があります」が抜群の名作なので読んでほしい
・映画はウマ娘、黄龍の村、ルックバックの3本を観た
July 10, 2024 at 3:12 AM
2024年6月に読んだ本や観た映画
・人に会うのでその準備として最近の国防関連の話題を頭に入れていた
・国債についてあまりに無知なので入門本を読んだ
・このホラーが怖いで禍が一位になっていたので再読していた。小田雅久仁は「本にだって雄と雌があります」が抜群の名作なので読んでほしい
・映画はウマ娘、黄龍の村、ルックバックの3本を観た
・人に会うのでその準備として最近の国防関連の話題を頭に入れていた
・国債についてあまりに無知なので入門本を読んだ
・このホラーが怖いで禍が一位になっていたので再読していた。小田雅久仁は「本にだって雄と雌があります」が抜群の名作なので読んでほしい
・映画はウマ娘、黄龍の村、ルックバックの3本を観た