Dimitri Tilloi-d’Ambrosi
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Agrégé et docteur en histoire romaine. Thèse : alimentation et médecine à Rome. Chercheur associé HiSoMA. Chargé de cours Sorbonne Université et Université Paris Nanterre.
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Il y a un an paraissait en librairie le livre issu de ma thèse « Le régime romain : cuisine et santé dans la Rome antique » aux @editions-puf.bsky.social où j’analyse ce qu’est manger sain chez les Romains. Petite présentation de l’ouvrage à lire sur ce fil 1/5 : ⬇️
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Souvenirs athéniens de l'Acropole et des Propylées en préparant un CM d'histoire grecque
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Détail d’une des fresques provenant de la villa de Moregine et exposées dans la Palestre de Pompéi, Ier siècle.
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Et n’hésitez pas à découvrir le reste de la collection ! @editions-puf.bsky.social
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Le dernier venu de la collection « 24 heures » consacrée à l’histoire du quotidien et éditée aux @editions-puf.bsky.social est disponible en librairie ! « 24 heures de la vie d’une Parisienne au temps de Louis XIV par Sabine Melchior-Bonnet.
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Un livre magnifique et passionnant à ne pas manquer ! « Les fantômes de l’île de Peleliu » par Bruno Cabane, consacré à l’île de Peleliu qui fut le théâtre d’une des grandes batailles de la guerre du Pacifique @EditionsduSeuil
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Il est centré sur l'époque impériale (plutôt Haut-Empire) compte tenu de la répartition de mes sources, mais j'aborde aussi l'époque républicaine ainsi que l'époque tardive dans certains passages
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Et voici la table des matières du livre et la 4e de couverture : www.puf.com/le-regime-ro... : 5/5
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Enfin, je m’intéresse aux implications morales et politiques du régime en insistant sur la valorisation de la frugalité. L’ouvrage se termine par le régime de l’empereur où je souligne l’adéquation entre la diététique et un bon gouvernement. 4/5
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Puis je m’intéresse à la mise en pratique des préceptes diététiques au cours du banquet mais aussi aux thermes, espace privilégié de la médecine. Les textes littéraires suggèrent un véritable souci de manger sain chez les élites de l’époque. 3/5
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À partir des textes médicaux (ex : Galien) j’expose les principes d’un régime personnalisé (femmes enceintes, athlètes…) et ceux d’une cuisine saine dans la mesure où les médecins antiques définissent une cuisine diététique où les aliments apparaissent comme des remèdes. 2/5
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Il y a un an paraissait en librairie le livre issu de ma thèse « Le régime romain : cuisine et santé dans la Rome antique » aux @editions-puf.bsky.social où j’analyse ce qu’est manger sain chez les Romains. Petite présentation de l’ouvrage à lire sur ce fil 1/5 : ⬇️
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J’aurai le plaisir de parler de Cléopâtre demain soir chez Off Campus, un très beau café librairie situé Bvd Voltaire à Paris avec une programmation passionnante de cours du soir à découvrir sur ce lien : www.offcampus.fr
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Le péristyle de la Maison de Ménandre à Pompéi en octobre dernier. ⁦‪
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Oui je l’ai lu récemment, c’est un très beau texte
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Deux nouveautés en histoire romaine qui s’annoncent passionnantes !
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Souvenirs de la nécropole de Porta Nocera à Pompéi.
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L’un des plus beaux portraits funéraires d’Égypte romaine conservé au Met à New York, fin Ier siècle - début IIe siècle.
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Lecture passionnante du livre couronné par le prix Anthony Rowley 2025 des RDV de l’Histoire de Blois : « Distinctions alimentaires » de Faustine Régnier paru aux @editions-puf.bsky.social
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Et voici la 4e de couverture et le sommaire
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Nouveauté à paraître le 17/09 dans la collection de biographies des @editions-puf.bsky.social : Alcibiade, l’amant d’Athènes par Jean-Manuel Roubineau. Une belle lecture en perspective !
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Et voici la 4e de couverture et le sommaire