13 likes, 2 comments - editionsalternatives on November 20, 2025: "Sortie ce jeudi de notre toute dernière parution de l’année “Street art New York” de Kimberley Kevorkian (@kimberlykev) et de Valeri...

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... dans la catégorie Best Fish & Seafood Book, prix décerné lors de la trentième édition des Gourmand World Cookbook Awards qui s'est tenu le 19 juin à Estoril au Portugal. Voici ce qu'a déclaré Robert Cointreau, fondateur de ce prestigieux concours, lors de la remise de la récompense aux auteur.e.s de Algues au quotidien : « Félicitations à Aurélie Viard et Éric Viard pour leur travail instructif et inspirant. En révélant les incroyables bienfaits nutritionnels et les avantages écologiques des micro et macro-algues, vous ouvrez une fenêtre sur un univers fascinant et en plein essor. Grâce aux informations détaillées et aux recettes, vous invitez les lecteurs à intégrer ces super végétaux au quotidien. Merci de partager votre expertise et votre passion, contribuant ainsi à faire des algues une composante vivante et accessible de la cuisine et du bien-être modernes. »Alternatives est extrêmement fier d'avoir participé à l'aventure de Aurélie et Éric.

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Solveig Darrigo-Dartinet sera présente au troisième Salon du livre de cuisine ancien et moderne qui se déroule les 14 et 15 juin pour présenter et dédicacer Soja, sa toute récente parution dans laquelle, avec sa co-autrice Catherine Benneteau, elles font découvrir toutes les facettes du soja : histoire, avantages nutritionnels, précautions à prendre vis-à-vis des isoflavones.

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Ami.e.s rennais.e.s ou des alentours, ne manquez pas cette chaleureuse rencontre avec Ludivine Véricel et Raphaële Salem. Elles vous feront découvrir quelques unes de leurs recettes tirées de leur tout récent Herbes folles à ma table, saveurs gustatives inédites garanties ! C’est la dynamique librairie Le Failler qui les accueillera. En prime : une joyeuse dédicace de nos autrices !

Ce mois d’avril, très ensoleillé et fleuri, a vu la parution chez nous de trois ouvrages arts urbains engagés, joyeux et voyageurs. Deux duos de créateurs ont sorti :– Murmure street - L’art d’être engagé des street artistes Paul Bessencourt et Simon Roché réunis sous le nom de groupe Murmure ;– La vie est belle – De A à Z de Félix et Martin connus sous le nom des Toqué Frères ; le troisième titre est celui d’un graffeur voyageur : – J’irai graffer chez vous - Le tour du monde en 80 murs revient sur les dix années de périple artistique de Disek.Elle est pas belle la vie ? Oups on l'a déjà dit...

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