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Auf Reisen einfach vegan und vegetarisch speisen - Blog mit Tipps für Nachhaltigkeit und fleischlose/pflanzliche Ernährung unterwegs.
#vegan #vegetarisch #unterwegs
https://einfach-veg.de/
"Ich weiß nicht, ob es mir gelingen wird, mich zu 100 % vegan zu ernähren, aber ich möchte immer veganer werden!
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- Aus der Kolumne "Immer veganer"
#vegan #immerveganer #zitat #veganunterwegs
einfach-veg.de/kolumne-1-im...
January 24, 2024 at 6:18 PM
Vor einigen Tagen war ich wieder in Lüneburg. Dort habe ich nun auch den alten Hafenkran entdeckt und bin im La Taverna eingekehrt, beides ist neu im Artikel "Lüneburg entdecken" aufgenommen. Sehenswerte Stadt mit hanseatischem Charme!
#lüneburg #veganunterwegs
einfach-veg.de/lueneburg-en...
January 17, 2024 at 6:13 PM
Glückliche Schweine unterwegs? Zynische Bemalung auf Tier-Transportern möchte uns das weismachen.
"Schweine unterwegs - Euphemismus muss", die neue Kolumne auf Einfach VEG.
#tiertransporte #schweinetransporte #vegan #Kolumne
einfach-veg.de/kolumne-5-sc...
January 7, 2024 at 6:46 PM
Unterwegs Richtung Westen. Für einen veganen Stopp mit Stadterkundung ist es zu schmuddelig. Starkregen, kalt, ungemütlich. Aber irgendwo wird es schon etwas köstliches pflanzliches für mich geben.
Veganuary Tag 3, läuft! #veganuary #veganunterwegs
January 3, 2024 at 6:48 PM
Reposted by EinfachVEG
Am letzten Tag des Jahres wage ich einen Blick zurück auf meine Schreibprojekte. Das war 2023:
oliverhuebner.eu/lost-places-...
December 31, 2023 at 5:39 PM
Noch sechs Stunden, der Countdown beginnt! Kommt gut rüber und rein, einen entspannten Jahreswechsel für Euch!
#hallo2024
December 31, 2023 at 5:31 PM
Nun sind's der Städte sechs!
Die Lüneburger Heide ist als neue Region auf dem Blog. Nun ist auch die zweite Städtetour dort online, nach Celle. Neben beeindruckendem Fachwerk fand ich empfehlenswertes Flammkuchenhaus.
einfach-veg.de/celle-entdec...
#vegan #veganunterwegs #celle #lüneburgerheide
December 30, 2023 at 4:05 PM
Ich bin dabei: In 5 Tagen beginnt der Veganuary. Da ich leider noch nicht zu 100 % vegan lebe, nehme ich die Herausforderung an und am Veganuary teil. Daheim wird es kein Problem, aber unterwegs - mal schauen. Bist Du dabei? Welche Erfahrungen hast Du gemacht?
veganuary.com/de/
#veganuary #vegan
December 27, 2023 at 5:00 PM
Hallo, kennst Du schon Einfach VEG? Dort gebe ich Tipps für veganes und vegetarisches Speisen unterwegs.
Bist Du dabei? Folge mir doch, abonniere meinen Newsletter oder unterstütze mich, indem Du meine Umfrage ausfüllst. Ganz herzlichen Dank!
einfach-veg.de
#vegan #vegetarisch #veganunterwegs
December 26, 2023 at 1:21 PM
Einfach Daheim! Schöne Feiertage und ein erholsames Fest, liebe Menschen nah und fern!
December 24, 2023 at 11:12 AM
Juhu! Es gibt eine neue Stadttour und eine neue Region auf Einfach VEG:
Lüneburg und die Heide. Viel Veganes und Nachhaltiges gibt es im Norden von Niedersachsen zu entdecken. Aber: nicht geeignet für eine salzarme Ernährung:
einfach-veg.de/lueneburg-en...
#lüneburg #lüneburgerheide #vegan
December 24, 2023 at 8:20 AM
Das Weihnachtsfest steht an. Was kommt bei Euch an den Festtagen auf die Teller? Traditionen oder Alternativen? Oder sind die Alternativen schon Tradition?
a) nur Veganes
b) vegetarische Speisen
c) klassisch fleischlich
#vegan #festessen #weihnachten
December 23, 2023 at 9:55 AM
Reposted by EinfachVEG
Nehmen wir mal an, wir führen die Subventionen für Fleisch massiv zurück, so dass nicht in jedem Gericht Fetzen von Tierleichen drin schwämmen, die ganzen industriellen Tierquälereien schrumpfen müssten und Fleisch so teuer würde, dass viel, viel weniger davon gegessen würde: Was wäre daran falsch?
December 22, 2023 at 6:49 AM
Liebe Bäuerinnen, liebe Bauern,
gerade protestiert Ihr massenhaft gegen die Sparpläne der Ampel-Regierung. Das ist im Prinzip auch in Ordnung, denn es kommen hohe zusätzliche Belastungen auf Euch zu, wenn die Subventionen auf den Diesel für Eure Landmaschinen (...)

www.facebook.com/einfachveg/
December 22, 2023 at 10:57 AM
Vegan schreckt ab? Als Label auf Produkten schreckt die Kennzeichnung "vegan" Mischköstler*innen ab. Aus Reaktanz oder sozialer Unerwünschtheit?
Was bedeutet das für die Kennzeichnung auf Speisekarten? Ein Vorschlag mit Beweislastumkehr ...
einfach-veg.de/schreckt-veg...
#vegan #gastro
December 22, 2023 at 10:06 AM
Schon die vierte Kolumne auf Einfach VEG. Was einem als (fast) Veganer so im Alltag passiert. Ich habe jetzt eine eigene Seite für die monatlichen Kolumen auf dem Blog erstellt.
#vegan #veganunterwegs #vegetarisch
einfach-veg.de/kolumnen/
December 6, 2023 at 6:45 PM
In letzter Zeit hatte ich häufig bei veganen Speisen im Restaurant ein starkes Raucharoma in mindestens einer Zutat (Pilze, Tofu). Heute auch wieder, der Geschmack ist nach noch da. Bin nicht so begeistert, obwohl ich Räuchertofu schon mag ...
Magst Du stark Geräuchertes?
#vegan #rauchertofu
December 5, 2023 at 10:38 PM
Große Verlockung oder keine Gefahr? Für noch-nicht-ganz-vegan Lebende birgt die Vorweihnachtszeit ein großes Risiko: Überall lauern Plätzchen und Schokolade. Bleibe ich tapfer?
Meine neue Kolumne: In der Weihnachtsbäckerei
#weihnachtsgebäck #fastvegan #kolumne
einfach-veg.de/kolumne-4-in...
December 3, 2023 at 7:07 PM
Kennst Du Tecklenburg? Ein kleines Juwel am Teutoburger Wald im nördlichen Münsterland. Da kann man ganz wunderbar speisen und auf den Spuren von Hexen und Grafen wandeln. Schau doch mal rein:
#tecklenburg #munsterland #vegan #veganunterwegs #vegetarisch
einfach-veg.de/tecklenburg-...
December 2, 2023 at 5:29 PM
Sehr köstlich in Dortmund gefrühstückt, herzhaft vegan im Grünen Salon. #vegan #dortmund #veganunterwegs #fruhstuck
December 2, 2023 at 5:12 PM
Wie machen Veganer*innen reinen Tisch?
Taboulé rasa!
#vegan
November 30, 2023 at 5:52 PM
Speisen mit Miau-Effekt! Heute war ich im Katzentempel. Das Essen 100 % vegan, mit echten Katzen. Mir hat's gefallen, das Essen war super. Den #Katzentempel gibt es an 15 Standorten in DE, ich war in Minden.
Was hältst Du von Katzen im Restaurant? #vegan #veganaufreisen #veganunterwegs
November 29, 2023 at 9:00 PM
Das schnuckelige Fachwerkstädtchen #Tecklenburg am Teutoburger Wald ist eine Reise Wert. Auch das Angebot an veganen und vegetarischen Speisen kann sich sehen lassen.
#vegan #vegetarisch #unterwegs
Neu auf Einfach VEG: Tecklenburg entdecken.
einfach-veg.de/tecklenburg-...
November 26, 2023 at 9:32 AM
Ich war heute fleissig! 😀 🖊️
Nun habe ich vier Städtetouren auf dem Blog und 33 Locations. Bisher in #Mecklenburg, #Vorpommern und dem #munsterland #vegan #vegetarisch #unterwegs
Schau doch mal rein: einfach-veg.de
November 25, 2023 at 6:16 PM
Sind die Bratkartoffeln ohne Speck? Die Brühe nur mit Gemüse? ... die leisen Zweifel bei der Bestellung.

Lebst Du #vegan oder #vegetarisch? Gehts Du gern auswärts essen? Wie groß ist Dein Vertrauen in die Zutaten auf Deinem Teller? Was hilft Dir, auswärts Dein Essen immer zu genießen?
November 25, 2023 at 2:12 PM