Espárrago de Navarra I.G.P.
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Espárrago de Navarra I.G.P.
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Cuenta oficial del Consejo Regulador del Espárrago de Navarra Indicación Geográfica Protegida
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Las variaciones del clima que tenemos últimamente (exceso de lluvias, frío o demasiado calor) hacen difícil predecir el mejor momento de la temporada del Espárrago de Navarra. 🌦️ En cualquier caso, ¡no te lo pierdas! Es un lujo consumir este producto en fresco. 😋🌿 #ProductoDeNavarra
January 24, 2026 at 8:01 PM
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El secreto está en el pelado: desde la yema hacia el tallo, con mimo. 🌱 Así se prepara el Espárrago de Navarra fresco antes de cocinarlo.
#EspárragoDeNavarra #ProductoDeTemporada #GastronomíaNavarra 🥄
January 21, 2026 at 8:01 PM
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Conservas Perón es tradicionalmente conocido por su Pimiento del Piquillo de Lodosa con D.O., pero también pone en conserva Espárrago de Navarra con todas las garantías de nuestro Consejo Regulador. 🌶️🌱 Visita su web 👉 https://conservasperon.com #ConservasPerón #PiquilloDeLodosa #EspárragoDeNavarra
January 17, 2026 at 8:01 PM
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En el cajón se iguala la base del espárrago: un corte limpio para quitar la parte fibrosa y dejarlos a la misma altura. Orden, cuidado y respeto al producto desde el campo 🌱🔪
#EspárragoDeNavarra #IGP
January 14, 2026 at 8:02 PM
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Producto bien tratado, cocción justa y un refrito sencillo. Cuando el espárrago es bueno, no hace falta más.
👉 https://lasrecetasdecarol.com/esparragos-de-navarra-receta-karlos_arguinano/
🌱
#EspárragoDeNavarra #CocinaTradicional #ReynoGourmet
Espárragos de Navarra con salsa Sabayón - Las Recetas de Carol
Vamos a preparar unos espárragos blancos de Navarra con salsa Sabayón, siguiendo la receta de Karlos Arguiñano. Desde como cocerlos, hasta el emplatado final. Paso a paso te lo explico.
lasrecetasdecarol.com
January 12, 2026 at 8:02 PM
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Todos los años se premia en Navarra el mejor espárrago en un concurso que se celebra en el Día del Espárrago en Dicastillo (Navarra). 🏆 El ganador es un ejemplar prácticamente PERFECTO: color, grosor, forma... ¡Se hace la boca agua con solo mirarlo! 🤤💚 #DíaDelEspárrago #Dicastillo
January 10, 2026 at 8:01 PM
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El corte con la gubia se hace en la base del espárrago, justo cuando asoma la yema. Sirve para separarlo limpio de la zarpa y poder extraerlo entero, sin romper ni el turión ni el caballón 🌱🔪
#EspárragoDeNavarra #SaberRural #IGP
January 7, 2026 at 9:01 PM
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Espárragos de Navarra a la plancha con bearnesa al azafrán y tierra de jamón: un plato cálido y festivo para estas fechas. 🤍🌱✨
#EspárragoDeNavarra #NavidadGourmet #ReynoGourmet
December 26, 2025 at 11:01 PM
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Una Navidad tranquila, compartida y con sabor a lo nuestro. 🌱✨
Felices fiestas de parte de quienes cultivan y elaboran Espárrago de Navarra.
#EspárragoDeNavarra #Navidad2025 🎄
December 20, 2025 at 8:01 PM
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Estas fiestas, una lata de Espárrago de Navarra te soluciona entrantes rápidos y con sabor. 🎄
Aquí tienes 15 recetas fáciles para Navidad 👉 https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/15-recetas-faciles-lata-esparragos-blancos-conserva_11380
#EspárragoDeNavarra #NavidadGourmet #CocinaFácil
15 recetas fáciles con una lata de espárragos blancos en conserva
Las conservas siempre nos sacan de más de un apuro cuando no tenemos demasiado tiempo, ¡toma nota de estas recetas fáciles con un tarro de espárragos blancos en conserva!
www.lecturas.com
December 15, 2025 at 8:02 PM
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Una idea ligera para Navidad: Espárragos de Navarra con tofu marinado e hinojo. Suaves, frescos y distintos, perfectos entre platos más festivos. 🌱✨
#EspárragoDeNavarra #NavidadGourmet #ReynoGourmet
December 10, 2025 at 7:02 PM
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Doce ideas para cocinar con Espárrago de Navarra estas fiestas: fáciles, festivas y con ese sabor tan nuestro.
Recetario aquí: https://www.gastronomiaycia.com/doce-recetas-con-esparragos-blancos-para-navidad/ 🌱✨
#EspárragoDeNavarra #NavarraGourmet #NavidadGastronómica
Doce recetas con espárragos blancos para Navidad
Como aperitivo o como entrante, los espárragos blancos suelen formar parte de las comidas …
www.gastronomiaycia.com
December 8, 2025 at 7:02 PM
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Un plato sencillo para Navidad: espárragos confitados con guisantes y uva roja. Suaves, frescos y con un punto festivo sin complicarse. 🌱🍇✨
#EspárragoDeNavarra #NavidadGourmet #ReynoGourmet
December 3, 2025 at 8:02 PM
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Cinco formas distintas de disfrutar el Espárrago de Navarra. 🥗 Desde cremas suaves hasta recetas templadas con huevo o guisantes. Si buscas ideas nuevas, mira aquí 👉 https://conservaseljuncal.com/5-ideas-recetas-esparragos-blancos-navarra
#EspárragoDeNavarra #RecetasGourmet #HuertaNavarra
5 ideas de recetas con espárragos blancos de Navarra | Conservas El Juncal
Recrea y prepara 5 recetas sencillas con espárragos blancos y sorprende a todos con auténtico sabor navarro.
conservaseljuncal.com
November 30, 2025 at 7:02 PM
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Desde Mendavia, Conservas Juanchu elabora a mano el auténtico Espárrago de Navarra con sello IGP. 🌱
👉 conservasjuanchu.com
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #Mendavia #ConservasJuanchu
November 25, 2025 at 8:02 PM
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Blancos, frescos y recién recogidos. El Espárrago de Navarra se recolecta a mano antes de que brote del caballón. Tradición que se palpa. 🤍🌱🧑‍🌾
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #Temporada
@reyno_gourmet
November 22, 2025 at 6:01 PM
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El secreto está en el pelado: desde la yema hacia el tallo, con mimo. 🌱 Así se prepara el Espárrago de Navarra fresco antes de cocinarlo.
#EspárragoDeNavarra #ProductoDeTemporada #GastronomíaNavarra 🥄
November 18, 2025 at 7:01 PM
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Desde Andosilla, en plena Ribera navarra, Conservas Rosara trabaja el espárrago con mimo y a mano.
Lata o cristal, lo importante está dentro: espárragos blancos, extra gruesos y con toda su identidad.
Puedes conocer más sobre su trabajo en 👉 www.rosara.com
@reyno_gourmet
#EspárragoDeNavarra #Rosara
November 14, 2025 at 7:01 PM
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La cocinera navarra Angelita Alfaro dedica unos versos al Espárrago de Navarra 🌱🤍.
Un poema que sabe a tierra, tradición y orgullo.
#EspárragoDeNavarra #GastronomíaNavarra #ReynoGourmet
November 11, 2025 at 7:01 PM
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Espárrago de Navarra en conserva: recogido a mano y envasado en origen. Solo “Extra” o “I”. 🫙🌱
#EspárragoDeNavarra #ReynoGourmet #ConservaDeCalidad @reyno_gourmet
November 7, 2025 at 8:02 PM
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Cuando llegue la temporada, prueba el Espárrago de Navarra crudo, en láminas finas con aceite. 🌱 Su sabor fresco y limpio no se parece a nada.
#EspárragoDeNavarra #ProductoDeTemporada #GastronomíaNavarra 🥗
November 4, 2025 at 8:01 PM
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El clásico que nunca falla: espárragos con huevo duro y atún. 🥚🐟 Una receta sencilla y llena de sabor con Espárrago de Navarra.
Mírala paso a paso 👉 https://rosara.com/recetas-de-conservas/esparragos-blancos-con-huevo-duro-y-atun/
#EspárragoDeNavarra #RecetasNavarras #Rosara #Gastronomía
Espárragos blancos con huevo duro y atún - Conservas Artesanas Rosara
Plato excelente tanto como aperitivo como para una cena ligera, fácil de preparar con niños, quienes nos ayudarán a prepararla
rosara.com
November 2, 2025 at 9:02 PM
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🥗🌱 Una receta diferente con #EspárragoDeNavarra fresco: salsa de cebolla y avellanas. Un contraste suave y crujiente que merece la pena probar 👉 https://www.comopiensocomo.com/esparragos-frescos-de-navarra-con-salsa-de-cebolla-y-avellanas-por-gastronomia-cia/
#GastronomíaNavarra #RecetasGourmet #IGP
Espárragos frescos de Navarra con salsa de cebolla y avellanas - comopiensocomo
Receta sin almidón de espárragos frescos de Navarra con salsa de cebolla y avellanas. Dieta sin almidón para la espondilitis anquilosante.
www.comopiensocomo.com
October 31, 2025 at 6:13 PM
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¿Lo sabías? 🤔 El Consejo Regulador establece que el Espárrago de Navarra debe medir entre 17 y 22 cm salvo en las conservas en las que se vendan cortos o solo las yemas. 🌱
Un detalle más que asegura la homogeneidad y calidad de este producto único.
@reyno_gourmet
#CuriosidadesGastronómicas #IGP
October 28, 2025 at 8:02 PM
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Las variaciones de este extraño clima que tenemos últimamente (exceso de lluvias, frío o demasiado calor) hacen difícil predecir el mejor momento de la temporada del Espárrago de Navarra. 🌦️ En cualquier caso, ¡no te lo pierdas! Es un lujo consumir este producto en fresco. 😋🌿 #GastronomíaLocal
October 24, 2025 at 8:01 PM