Frankentim
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Frankentim
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Hallo Fremder.

Was erwartet dich hier?

Es geht hier oft und viel um das Thema Essen. Um Rezepte, Bilder etc. Parallel geht es ums Thema abnehmen.
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Räuchertofu mit Sojasauce, edelsüßer Paprika, Speiseöl, Kreuzkümmel und roter Zwiebel gemischt und im Airfryer gebraten.

Sehr lecker im Dönerbrot mit Creme Vega, Knoblauch und frischem Salat.

#dasperfektedinner
#vegane
Räuchertofu dünn aufgeschnitten, rote Zwiebel in halbem Ringen. Alles mariniert in einer grünen Tupperschüssel Der Räuchertofu und die Zwiebeln von Bild eins in einem schwarzen Bräter knusprig gebraten aus dem Airfryer.
November 30, 2025 at 7:25 PM
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Abschiedstour der Fantas. Und da das eines der besten Konzerte ever war gehen wir natürlich hin bevor sie aufhören.

Po-Po-Populär....

Die da die da die da die da

Jetzt ist sie weg....

Wir bleiben troy...

Mfg mit freundlichen Grüßen...

Ohja das wird SO gut!
Zwei Konzertkarten für die Band "Die fantastischen Vier".
November 18, 2025 at 12:19 PM
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4 Tage Ungarn waren viel zu schnell vorbei. Aber es war, wie immer, herrlich.
Überreste unserer Trauben in Ungarn. Kleine dunkelblaue Zrauben die beinahe schon unnatürlich süß schmecken. Basaltsäulen in der Nähe vom Balaton. Riesige Felsnadeln an denen man gut erkennen kann, dass sie schubweise gewachsen sind anhand der vielen Schichten.. Blick auf einen großen See über den ein großer Schwarm weiße Kraniche fliegt. Blick auf den See mit blauem Himmel und weißen Wolken darüber.
November 16, 2025 at 6:19 PM
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Heute morgen früh dran gewesen und die Zeit genutzt für eine Laufrunde.

Ich liebe den Herbst.
Ein herbstlich gefärbter Weinberg im Vordergrund. Dahinter, durch den leichten Nebel nur als Silhouette zu erkennen, das Schloss Aschaffenburg mit seinen runden Kuppeltürmen und dem massiven Bergfried. Ein Weinberg und links darüber ein mit rotem Efeu bewachsenen Gebäude mit runden Säulen. Blick durch herbstlich gefärbte Bäume auf dem Main über dem Reste von Nebel zu sehen sind. Eine Mauer bewachsen mit rot gelbem Efeu. Darüber hängende Äste mit rot gefärbten Blättern.
November 6, 2025 at 11:45 AM
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Mein persönliches Lieblingsfoto vom Wochenende.

#timläuft
#SächsischeSchweiz
Zwei Bäume in Nahaufnahme. Rechts eine Birke links ein Nadelbaum.
October 26, 2025 at 10:58 AM
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Hier noch ein paar Bilder aus der sächsischen Schweiz.

Der Rippe geht es leider nicht besser. Also Montag statt Arbeit zum Arzt.

Insgesamt bin ich 54km gelaufen mit ca. 1000 Höhenmetern.

#timläuft
Ein ca. 80cm langer geschnitzter Wanderstiefel aus einem Baumstumpf heraus gearbeitet. Eine enge Klamm. Einer meiner Mitwanderer geht eine metallene Treppe nach unten. Einen schwarzen Labrador am Haltgurt in einer Hand. Ich mit ganz viel Natur im Hintergrund. Über mir Wolken und blauer Himmel. Hinter mir Wald und Felsnadeln. Blick auf Felsnadeln und herbstlich verfärbten Wald
October 26, 2025 at 8:19 AM
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Ein paar Eindrücke unserer sagenhaft schönen Tour durch die sächsische Schweiz. Leider mörderisch anstrengend mit Leitern, Treppen etc. Und leider bin ich zum ersten Mal in 25 Jahren wandern gestürzt. Schienbein dick geschwollen und blau, beide Knie und bin voll auf die Rippen gekracht.
#timläuft
Blick auf Mischwald unter bedecktem Himmel. Im Hintergrund regnen Wolken ab. Eine enge Felsklamm mit metallenen Leitern zum hochsteigen Blick auf Felsnadeln Blick auf die Elbe von hoch oben
October 25, 2025 at 7:43 AM
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Lecker lecker Thai-Curry. Aubergine, Zucchini, Zuckerschoten, Paprika, Knoblauch und rote Zwiebeln in Sesamöl angeröstet. Salzgemüse ran, bisschen Wasser und Kokosmilch dazu. Gewürzt mit roter Currypaste und Currypulver. Am Ende kommt frischer Thai Basilikum drauf.

#vegan
#dasperfektedinner
Schwarze Pfanne mit buntem Gemüse. Dieselbe Pfanne jetzt ist das Gemüse in einer gelblich rötlichen Kokossauce.
October 16, 2025 at 6:01 PM
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Gibt jetzt vegane Proteinpuddings bei LIDL. In Ungarn gab es die schon im Juni. Jetzt endlich auch hier.

Geschmack ist okay. Leider schmeckt man den Süßstoff arg raus. Konsistenz ist mir persönlich zu "grisselig" aber insgesamg kann man sie essen.

#vegan
Ein Puddingbecher mit Aufschrift Vemondo High Protein Pudding Schoko. Oben rechts ist das Vegan Logo.
October 15, 2025 at 7:00 PM
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Au au au au au

Nasenhaare wachsen ist nicht schön. Vor allem wenn man versehentlich Wachs auf den Oberlippenbart bekommt.

Herrgottsakramentkruzitürkennochamal tuad des weh.
Ich, debil grinsend, mit zwei weißen Stäbchen in den Nasenlöchern an denen weiches Wachs klebt.
October 5, 2025 at 7:04 PM
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Wie viele Kissen passen auf eine Couch?

Meine Mom: Hold my beer.

(P.S. Es sind 16 Stück)
Eine Eckcouch an deren beiden Lehnen Kissen aufgestapelt sind.
October 5, 2025 at 5:32 PM
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Mal eben 15km gelaufen um in meinem alten Elternhaus zu übernachten weil wir morgen von 6 bis 12 Uhr weder Wasser noch Toilette benutzen dürfen. Wer macht solche Termine? In einem Haus mit vermutlich 25 Berufstätigen.
Ich, müde, in einem roten Ledersessel.
October 5, 2025 at 4:46 PM
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Vegane Lasagne von "the vegetarian butcher".

Überraschend lecker.

Geruch 10/10
Konsistenz 9/10
Geschmack 8/10

Insgesamt echt gut und werde ich mir definitiv nochmal kaufen.

#vegan
Eine Gabel mit Lasagne. Oben cremig weiß und rötliche Sauce. Eine Packung vegane Lasagne von the Vegetarian Butcher. LASAGN-YEAH. Rechts im Bild Eine Lasagne in der links ein Eck herausgeschnitten ist.
September 26, 2025 at 6:20 PM
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Die Tage auf meiner Laufrunde Fallobst mitgenommen. Birnen und Äpfel. Heute lecker Obstsalat damit gemacht. Nur noch Melone, Trauben, Agavendicksaft und Zitrone ran.

#vegan
Eine grüne Tupperschüssel mit Birnen und Äpfeln klein gewürfelt. Außerdem Wassermelone und halbierte dunkle Trauben.
September 22, 2025 at 6:07 PM
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Oh wow!

Das wird eine krasse Traubenernte dieses Jahr auf unserem Grundstück in Ungarn. Meine Mom hat gerade ein Bild geschickt.
Bunte Blumen und im Hinergrund eine Weinlaube die dicht voll hängt mit dunklen blauen Trauben.
September 19, 2025 at 12:52 PM
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Lecker lecker veganer Lahmacun mit fertigen Lahmacun von Yayla. "Fleisch" auf Basis von geräuchertem Tehmpe mit Kreuzkümmel, edelsüßem Paprika, Sojasauce, Salz. Dazu Gurke, Tomaten, Salat und Knoblauchcreme auf Basis von Creme Vega.

#vegan
#dasperfektedinner
Ein gerollter Lahmacun auf einem graubraun Steingutteller. Ein offener runder Lahmacun rötlich bestrichen. Belegt mit Tomate, Salatgurke, Salat und Knoblauchcreme. Eine Packung vegane Lahmacun der Marke Yayla.
September 7, 2025 at 6:41 PM
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Carpaccio von gelber Beete. Mariniert mit Zitronenolivenöl, ganz wenig Himbeeressig und grobem Meersalz.
Ein blauer Steingutteller mit weißem Rand. Auf dem Teller liegen runde dünne Scheiben leuchtend gelber Beete.
September 1, 2025 at 6:29 PM
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Musste gerade an @dienail.bsky.social denken 😂
Ein Mann sitzt mit deprimiertem Gesichtsausdruck auf der Anrichte einer Restaurantküche. Er fährt sich mit der Hand durch die Haare. Das Bild ist betitelt mit "Too much garlic"? Whats next? Too much love? Too much desire?
September 1, 2025 at 5:46 PM
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Der August war der laufstärkste Monat seit ich angefangen habe, Schritte zu zählen. Das alles fing an mit dem Versuch, 10.000 Schritte am Tag zu gehen. Jetzt waren es 705.000 Schritte bzw. 561 Kilometer an 31 Tagen.

#timläuft
Eine Grafik die zeigt, dass ich im August 18,1km im Tagesschnitt gelaufen bin was einer Summe von 561 Kilometern entspricht. Eine Grafik die anzeigt, dass ich im August 705.000 Schritte gegangen bin was einem Tagesschnitt von 22.750 Schritten entspricht.
August 31, 2025 at 6:28 PM
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Huhu Timeline.

Bitte gerne teilen. Ist meine Schwester die das leitet. Findet in Düsseldorf statt.
August 27, 2025 at 3:53 PM
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Japp. Gemüse angeschwitzt mit Salzgemüse, Wasser, zweierlei Sojasauce, vegetable Mushroomsauce, Chilisauce und Agavendicksaft geköchelt und mit Erdnusspaste angedickt.

#vegan
#dasperfektedinner
August 21, 2025 at 6:18 PM
frankentim.bsky.social
Na was das wohl wird?

#vegan
#timkocht
#dasperfektedinner
August 21, 2025 at 6:07 PM
frankentim.bsky.social
Ich laufe aktuell auf dem höchsten Schnitt seit ich angefangen habe, Schritte bzw. Kilometer zu zählen. 16km im Jahresschnitt und über 18 diesen Monat. Beides wäre ein neuer Rekord. Letztes Jahr war mit 14,11 das stärkste Jahr bisher. 20.221 Schritte 2025 im Schnitt.

#timläuft
Eine Balkengrafik die anzeigt, dass ich bisher 16,07 Kilometer pro Tag in 2025 gelaufen bin. 18,27 diesen Monat.
August 20, 2025 at 6:57 PM
frankentim.bsky.social
Lecker lecker lauwarmer Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse und Dressing aus veganer Paprikacreme, Salz und Ahornsirup.

#vegan
#dasperfektedinner
Farfallenudeln mit cremigem Dressing überzogen. Außerdem gegrillte Zucchini, gelbe Paprika jnd rote Zwiebeln.
August 20, 2025 at 6:21 PM
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Veganes Butter chicken von DM mit Rosinenreis.

Mega leckere Kombi.

#vegan
#dasperfektedinner
Ein tiefer Teller mit Basmatireis links, vermischt mit Rosinen. Rechts rötlich orangenes Butter chicken.
August 19, 2025 at 12:38 PM