Hawaij-geröstete Kürbisspalten mit Chilijoghurt und Koriander-Petersilien-Sauce.
Die Petersilie hab ich vor Weihnachten übersehen, war ihr aber egal.
Die Petersilie hab ich vor Weihnachten übersehen, war ihr aber egal.
January 3, 2026 at 12:55 PM
Hawaij-geröstete Kürbisspalten mit Chilijoghurt und Koriander-Petersilien-Sauce.
Die Petersilie hab ich vor Weihnachten übersehen, war ihr aber egal.
Die Petersilie hab ich vor Weihnachten übersehen, war ihr aber egal.
Vollkornpalatschinken mit Tonka-Weichsel(TK)-Topfen-Fülle mit einem Hauch Vanille und Zitronenzeste. Staubzucker ist aus, fürs Selbermachen war ich zu faul.
January 2, 2026 at 6:37 PM
Vollkornpalatschinken mit Tonka-Weichsel(TK)-Topfen-Fülle mit einem Hauch Vanille und Zitronenzeste. Staubzucker ist aus, fürs Selbermachen war ich zu faul.
Ich hab mir Bröseltopfen aus Kärnten nitgebracht, es gibt also Topfenreinkalan.
January 1, 2026 at 5:33 PM
Ich hab mir Bröseltopfen aus Kärnten nitgebracht, es gibt also Topfenreinkalan.
Ende Klotzenbrotseason 2025
December 28, 2025 at 1:27 PM
Ende Klotzenbrotseason 2025
Die Feiertage sind vorbei, der Nachbar hat die Kreissäge angeworfen. Wir haben deshalb leider ins Kaffeehaus fliehen müssen 🤷♀️😄
December 27, 2025 at 3:02 PM
Die Feiertage sind vorbei, der Nachbar hat die Kreissäge angeworfen. Wir haben deshalb leider ins Kaffeehaus fliehen müssen 🤷♀️😄
Essen und Abwasch ausgelagert und anschließend unsere Körper mit Bewegung belästigt 😄.
Wer mal in der Gegend ist, bei den Herzoginnen kann man fein essen www.dieherzogin.at
Wer mal in der Gegend ist, bei den Herzoginnen kann man fein essen www.dieherzogin.at
December 26, 2025 at 2:56 PM
Essen und Abwasch ausgelagert und anschließend unsere Körper mit Bewegung belästigt 😄.
Wer mal in der Gegend ist, bei den Herzoginnen kann man fein essen www.dieherzogin.at
Wer mal in der Gegend ist, bei den Herzoginnen kann man fein essen www.dieherzogin.at
Ich bin heute nur zum Abwaschdienst nach Mittagessen und kommender Jause eingeteilt. Sehr angenehm 😄
December 25, 2025 at 11:56 AM
Ich bin heute nur zum Abwaschdienst nach Mittagessen und kommender Jause eingeteilt. Sehr angenehm 😄
Um meine Großmutter zu zitieren: "Und wieder ein Bachekoch älter."
Heuer auch mit schöner Prinzn zum rauskratzen 😋
Ich wünsche euch schöne freie Tage! Lassts es euch gutgehen!
Heuer auch mit schöner Prinzn zum rauskratzen 😋
Ich wünsche euch schöne freie Tage! Lassts es euch gutgehen!
December 24, 2025 at 12:16 PM
Um meine Großmutter zu zitieren: "Und wieder ein Bachekoch älter."
Heuer auch mit schöner Prinzn zum rauskratzen 😋
Ich wünsche euch schöne freie Tage! Lassts es euch gutgehen!
Heuer auch mit schöner Prinzn zum rauskratzen 😋
Ich wünsche euch schöne freie Tage! Lassts es euch gutgehen!
Beim Einkaufen gelernt: in Großgmain wird Wein angebaut und ind Goldegg daraus Essig gemacht
www.obst-manufaktur.at/essig/wein/
www.obst-manufaktur.at/essig/wein/
December 23, 2025 at 9:36 AM
Beim Einkaufen gelernt: in Großgmain wird Wein angebaut und ind Goldegg daraus Essig gemacht
www.obst-manufaktur.at/essig/wein/
www.obst-manufaktur.at/essig/wein/
Bin ja sehr gespannt wie das Reservierungs"system" in einem vollen #interregio funktionieren wird.
December 23, 2025 at 7:38 AM
Bin ja sehr gespannt wie das Reservierungs"system" in einem vollen #interregio funktionieren wird.
1) Loipe
2) Schnee für Loipe
3)Schnee-auf-Loipe-schieb-Mann
4) Bisher die Loipe benutzen gesehen: 2 Personen
2) Schnee für Loipe
3)Schnee-auf-Loipe-schieb-Mann
4) Bisher die Loipe benutzen gesehen: 2 Personen
December 23, 2025 at 7:08 AM
1) Loipe
2) Schnee für Loipe
3)Schnee-auf-Loipe-schieb-Mann
4) Bisher die Loipe benutzen gesehen: 2 Personen
2) Schnee für Loipe
3)Schnee-auf-Loipe-schieb-Mann
4) Bisher die Loipe benutzen gesehen: 2 Personen
Der Tag bisher: Zugfahren, Essen, Kachelofen
December 22, 2025 at 12:34 PM
Der Tag bisher: Zugfahren, Essen, Kachelofen
So, alle Avocados aufgegessen. Morgen dann hoffentlich nicht mit Restösterreich Zugfahren.
December 21, 2025 at 3:01 PM
So, alle Avocados aufgegessen. Morgen dann hoffentlich nicht mit Restösterreich Zugfahren.
Das war jetzt ein längeres Mittagessen ☺️
Brot, Butter, Salz
Tatar unter der Zwiebel
Lièvre à la royale
Brot, Butter, Salz
Tatar unter der Zwiebel
Lièvre à la royale
December 20, 2025 at 3:30 PM
Das war jetzt ein längeres Mittagessen ☺️
Brot, Butter, Salz
Tatar unter der Zwiebel
Lièvre à la royale
Brot, Butter, Salz
Tatar unter der Zwiebel
Lièvre à la royale
Die andere Hälfte des Suppengrüns gibts als gebrannte Grießsuppe aus #dveg. Dazu Dörrbohnensalat 😍 Ich werde also zukünftig wegen Dörrbohnen nach Zürich fahren. Auch eine interessante Alterserscheinung 😄
December 19, 2025 at 6:26 PM
Die andere Hälfte des Suppengrüns gibts als gebrannte Grießsuppe aus #dveg. Dazu Dörrbohnensalat 😍 Ich werde also zukünftig wegen Dörrbohnen nach Zürich fahren. Auch eine interessante Alterserscheinung 😄
Eintopf aus Karotten, gelben Rüben, Stangen- u Knollensellerie, Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Linsen, Tauernroggenreis, Knoblauch, Petersil(stiele), Lorbeer, getr. Steinpilzen, etwas Bohnenkraut und Majoran, S+P.
December 18, 2025 at 5:04 PM
Eintopf aus Karotten, gelben Rüben, Stangen- u Knollensellerie, Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Linsen, Tauernroggenreis, Knoblauch, Petersil(stiele), Lorbeer, getr. Steinpilzen, etwas Bohnenkraut und Majoran, S+P.
Knödel mit Ei ubd Salat im Cafe Heumarkt und dann das letzte Mal Konzerthaus in diesem Jahr.
December 17, 2025 at 6:10 PM
Knödel mit Ei ubd Salat im Cafe Heumarkt und dann das letzte Mal Konzerthaus in diesem Jahr.
Zu den wirklich wichtigen Dingen: die Schokoladenvorräte sind wieder aufgefüllt!
In der aktuellen Tafelpost "Schokoladenruhe" (Bild 1) der www.tafelkuratorin.net gibts im lebenden Bienenstock gereifte Schokolade (Beaningful). Bin schon SEHR gespannt!
In der aktuellen Tafelpost "Schokoladenruhe" (Bild 1) der www.tafelkuratorin.net gibts im lebenden Bienenstock gereifte Schokolade (Beaningful). Bin schon SEHR gespannt!
December 16, 2025 at 7:40 PM
Zu den wirklich wichtigen Dingen: die Schokoladenvorräte sind wieder aufgefüllt!
In der aktuellen Tafelpost "Schokoladenruhe" (Bild 1) der www.tafelkuratorin.net gibts im lebenden Bienenstock gereifte Schokolade (Beaningful). Bin schon SEHR gespannt!
In der aktuellen Tafelpost "Schokoladenruhe" (Bild 1) der www.tafelkuratorin.net gibts im lebenden Bienenstock gereifte Schokolade (Beaningful). Bin schon SEHR gespannt!
Gebratene Nudeln mit Soja Rippchen (die braunen Dinger unten rechts).
December 16, 2025 at 7:01 PM
Gebratene Nudeln mit Soja Rippchen (die braunen Dinger unten rechts).
Diese Woche vorweihnachtliches Kühlschrank leer essen. Heute alles was grün ist.
Catalogna mit Bohnen und Brot. Vogerlsalat mit Portulak mit Joghurtdressing.
Catalogna mit Bohnen und Brot. Vogerlsalat mit Portulak mit Joghurtdressing.
December 15, 2025 at 6:18 PM
Diese Woche vorweihnachtliches Kühlschrank leer essen. Heute alles was grün ist.
Catalogna mit Bohnen und Brot. Vogerlsalat mit Portulak mit Joghurtdressing.
Catalogna mit Bohnen und Brot. Vogerlsalat mit Portulak mit Joghurtdressing.
Perfekter Tag zum Polentarühren. Polenta Taragna mit fast den Gewürzlinsen aus #österreichexpress
Optisch hätte ja etwas Petersilie geholfen, da standen im Kühlschrank aber zwei Behälter drauf und das war mir danm zuviel Aufwand🤷♀️😂
Alles aufgegessen, Dezember abgeschlossen
Optisch hätte ja etwas Petersilie geholfen, da standen im Kühlschrank aber zwei Behälter drauf und das war mir danm zuviel Aufwand🤷♀️😂
Alles aufgegessen, Dezember abgeschlossen
December 14, 2025 at 4:55 PM
Perfekter Tag zum Polentarühren. Polenta Taragna mit fast den Gewürzlinsen aus #österreichexpress
Optisch hätte ja etwas Petersilie geholfen, da standen im Kühlschrank aber zwei Behälter drauf und das war mir danm zuviel Aufwand🤷♀️😂
Alles aufgegessen, Dezember abgeschlossen
Optisch hätte ja etwas Petersilie geholfen, da standen im Kühlschrank aber zwei Behälter drauf und das war mir danm zuviel Aufwand🤷♀️😂
Alles aufgegessen, Dezember abgeschlossen
Kürbissuppe und Salat. Der Hunger ist nicht sehr groß heute.
December 13, 2025 at 6:19 PM
Kürbissuppe und Salat. Der Hunger ist nicht sehr groß heute.
Homemade Kamutpasta mit Avocado, eingelegten Trauben, Petersilie und Zitrone.
December 12, 2025 at 5:40 PM
Homemade Kamutpasta mit Avocado, eingelegten Trauben, Petersilie und Zitrone.
Schönheitspreis gewinn ich keinen mit meiner Dose Bohnen in einer scharfen Schwarzkohl-Miso-Butter-Zitronen-Sauce.
December 11, 2025 at 6:43 PM
Schönheitspreis gewinn ich keinen mit meiner Dose Bohnen in einer scharfen Schwarzkohl-Miso-Butter-Zitronen-Sauce.