Herr Fuxx
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Herr Fuxx
@herrfuxx.bsky.social
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🇩🇪🤝🇺🇦 / 11x💉 / #NAFO / #FckPtn / #FckAFD / #eMobility / Misanthrop by nature! / Impfgegnergegner / Foodporn / Hifi- und Vinylfan / #WaffenlieferungsUltras / Hobbybäcker #backenistliebe / Selbstständig im Handwerk
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November 12, 2025 at 5:07 AM
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Well - it's Bild after all. Germanys worst tabloid. Cartoonist Ralph Ruthe summed it up quite nicely.

Translation: "Strange - I smell shit. But I can't see it."
Ein Cartoon von Ruthe. Zwei Fliegen unterhalten sich "Komisch ich rieche die Scheiße. Aber ich sehe sie nicht." Am Bildrand steht ein Aufsteller mit der Bildzeitung.
November 5, 2025 at 8:11 PM
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Sog. Comfort-Food 😇
In den Backofen fotografiert. Darin eine Blechschale. Darin Nachos mit Oliven und Jalapeños. Alles mit Käse überbacken.
November 1, 2025 at 6:54 PM
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Die Familie wollte Baguettes wie im Frankreich-Urlaub. Also erstmal T65 Mehl besorgt und ran ans Werk.

#fuxxbackt #backenistliebe
Zwei Baguettes auf einem Abkühlgitter
October 27, 2025 at 5:59 PM
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October 8, 2025 at 7:42 PM
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Ich finde auch, dass das genau die richtige Musik für einen Homeoffice Tag am Sonntag ist 😬
Der Abspielbidschirm des Streamingdienstes Qobuz. Darauf zu sehen, dass Albumcover von "The Prodigy - Music For The Jilted Generation". Darauf zu sehen ist ein Kopf mit aufgerissenem Mund. Es läuft "No Good (Start the Dance)".
September 21, 2025 at 8:08 AM
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Und auch heute wieder... Dürfte mein meistgenutztes Meme sein 😅
September 20, 2025 at 8:03 PM
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Die Brote für nächste Woche sind fertig: Ein Dinkel Kastenbrot und ein Weizenkorn Brot mit gekochten Weizenkörnern.

Beide in gusseisernen Formen gebacken.

#fuxxbackt #backenistliebe #sourdough #sauerteig
September 7, 2025 at 2:33 PM
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Leider sind es nicht nur die Boomer. Das ist ja Teil des Problems.
September 5, 2025 at 5:13 AM
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Oh mein Gott - was habe ich getan? Die Büchse der Pandora bekomme ich nicht mehr zu und das muss ins Dauer-Repertoire!

Das Fuxxkind war sogar schneller als ich mit der Kamera und hat die erste Scheibe angebissen.

Cheddar Jalapeño Brot 🤤

#fuxxbackt #backenistliebe #sourdough #sauerteig
Ein angeschnittenes Brot. Die Scheibe liegt angebissen davor. Ein Brotmesser liegt daneben. Im Brot sieht man Flecken von Käse und Jalapeños. Ein angeschnittenes Brot auf einem Abkühlgitter. Darin sieht man große Flecken von Käse und Jalapeños
August 31, 2025 at 4:28 PM
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And there you have it: Cheddar Jalapeño Brot!

Anschnitt gibt's heute Abend. Es riecht jedoch köstlich! 🤤

@taffymarlington.bsky.social

#fuxxbackt #backenistliebe #sourdough #sauerteig
Ein goldgelber, runder Brotlaib auf einem Abkühlgitter
August 31, 2025 at 12:07 PM
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Laugenbrötchen für den Brunch...

#fuxxbackt #backenistliebe
Arbeitsplatzes. Darauf ein Bäckereien mit runden Teiglingen. Davor eine Edelstahlschüssel mit Wasser. Eine weiße Dose mit einem "Ätzend" Aufkleber. Davor eine Waage. Daneben liegen schwarze Nitril Handschuhe.
August 31, 2025 at 10:18 AM
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Das Cheddar Jalapeño Brot nimmt Formen an...

#fuxxbackt #backenistliebe #sourdough #sauerteig
Ein ausgewogener Brotteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche. Darauf Cheddarwürfel und Jalapeño Stücke
August 31, 2025 at 9:31 AM
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August 30, 2025 at 4:38 PM
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Cheddar Jalapeño Brot in the making...

Inspired by @taffymarlington.bsky.social

#fuxxbackt #backenistliebe #sauerteig #sourdough
Eine Edelstahl Teigschüssel von oben. Darin sieht man eine helle Teigkugel
August 30, 2025 at 12:45 PM
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Hope, my translation is not too bad 🫣

Should look like this:
August 27, 2025 at 3:09 PM
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August 27, 2025 at 7:28 AM
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👍 was für ein Brot backst du damit?

Bei uns gibt's quasi wöchentlich ein Roggenschrot-Brot und ein weiteres Brot, das ich variiere.
August 25, 2025 at 8:00 PM
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Körner-Brühstück ist ja auch immer so eine Sache, wo Leute ohne Backerfahrung dir automatisch absprechen, daraus ein leckeres Brot backen zu können 😅

#fuxxbackt #backenistliebe #sauerteig #sourdough
Eine rot-weiße Platikschüssel. Darin sieht man einen Brei aus Körnern und Wasser. Ein Löffel steckt darin.
August 23, 2025 at 1:39 PM
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Aus dem Teig von heute morgen ist das linke Brot geworden.

Links: Weizenbrot mit kleinem Vollkornanteil und Malzbier

Rechts: Roggenschrot-Brot aus der Kastenform

#sauerteig #sourdough #backenistliebe #fuxxbackt
Zwei Brote auf einem Abkühlgitter. Links, ein rundes Brot. Oben aufgerissen und mit Mehl bestäubt. Rechts liegt schräg ein dunkles Kastenbrot. Man sieht den Schrot darauf.
August 10, 2025 at 3:36 PM
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Sauerteig, Triebkraft, dies, dass...

#sauerteig #sourdough #backenistliebe #fuxxbackt
Eine Teigschüssel aus Edelstahl, abgedeckt mit einer grünen Silikonhaube. Die Haube ist stark gebläht.
August 10, 2025 at 8:48 AM
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Jetzt private Zusatzversicherung abschließen, damit du auch im Krankenhaus saufen kannst...

Oder wie darf ich das verstehen?

#dummewerbung
Offenbar KI-Generiertes Bild aus einer Werbeanzeige: Ein älterer Mann mit Halbglatze ukd Brille sitzt im Untersuchungshemd in einem Krankenbett und trinkt eine Flasche Bier. Unterschrift: Ein einziges Wort - umd dein Status im Krankenhaus ändert sich komplett.
July 31, 2025 at 7:05 PM
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July 25, 2025 at 10:18 PM
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July 24, 2025 at 8:42 PM
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Geht doch nix über Schweizer Qualitätsarbeit! Danach wäre ich übrigens für die Variante "Flaschenhals abschlagen" gewesen...
Zwei abgebrochene Korkenzieher neben einem Schweizer Taschenmesser an dem ein Korken steckt.
July 22, 2025 at 6:15 PM