hiro_b
@hirotokio2.bsky.social
年越し蕎麦は鴨せいろ🦆と鴨南蛮🦆
In Japan, we eat Soba, noodles made from buckwheat flour, traditionally on New Year's Eve.
In Japan, we eat Soba, noodles made from buckwheat flour, traditionally on New Year's Eve.
December 31, 2025 at 11:09 AM
年越し蕎麦は鴨せいろ🦆と鴨南蛮🦆
In Japan, we eat Soba, noodles made from buckwheat flour, traditionally on New Year's Eve.
In Japan, we eat Soba, noodles made from buckwheat flour, traditionally on New Year's Eve.
東京はなんでも食べられるからほんと好き😌
December 14, 2025 at 4:47 AM
東京はなんでも食べられるからほんと好き😌
柿をちょっと加熱して、ヨーグルトやマスカルポーネチーズ、蜂蜜や胡椒をあしらうと旨いことを学んだ
I've learned recently that it's delicious to heat persimmons a little and garnish them with yogurt, mascarpone cheese, honey, and pepper, etc.
將柿子稍微加熱，再配上優格、馬斯卡彭起司、蜂蜜和胡椒粉，味道鮮美。
I've learned recently that it's delicious to heat persimmons a little and garnish them with yogurt, mascarpone cheese, honey, and pepper, etc.
將柿子稍微加熱，再配上優格、馬斯卡彭起司、蜂蜜和胡椒粉，味道鮮美。
December 14, 2025 at 4:41 AM
柿をちょっと加熱して、ヨーグルトやマスカルポーネチーズ、蜂蜜や胡椒をあしらうと旨いことを学んだ
I've learned recently that it's delicious to heat persimmons a little and garnish them with yogurt, mascarpone cheese, honey, and pepper, etc.
將柿子稍微加熱，再配上優格、馬斯卡彭起司、蜂蜜和胡椒粉，味道鮮美。
I've learned recently that it's delicious to heat persimmons a little and garnish them with yogurt, mascarpone cheese, honey, and pepper, etc.
將柿子稍微加熱，再配上優格、馬斯卡彭起司、蜂蜜和胡椒粉，味道鮮美。
フスカはパニプリより旨いかも（個人的意見🙄）
December 14, 2025 at 4:33 AM
フスカはパニプリより旨いかも（個人的意見🙄）
Beautiful autumn season🍁
November 18, 2025 at 12:24 PM
Beautiful autumn season🍁
某バッテン❌SNSが不具合中
更新できない🙄
最近の各国料理たち
説明はALT
更新できない🙄
最近の各国料理たち
説明はALT
November 18, 2025 at 12:22 PM
某バッテン❌SNSが不具合中
更新できない🙄
最近の各国料理たち
説明はALT
更新できない🙄
最近の各国料理たち
説明はALT
路傍の標識コレクション
北の丸公園では全ての運動をやめ停止しなければならない
北の丸公園では全ての運動をやめ停止しなければならない
November 16, 2025 at 4:18 AM
路傍の標識コレクション
北の丸公園では全ての運動をやめ停止しなければならない
北の丸公園では全ての運動をやめ停止しなければならない
2日続けて聴いた张昊辰（ヂャン・ハオチェン Zhang Haochen）リサイタル
こういうのが聴きたいのだよと言いたくなるベートーベンとシューマンの大曲2曲ずつの極上の演奏
2日とも堪能した
ミューザ川崎のこの天井桟敷でもクリアに耳に届く最弱音、決して濁ることのない最強音
絶妙な間、最後まで自分の響きを聴き届けるような弾き終わり、もう最高😌
こういうのが聴きたいのだよと言いたくなるベートーベンとシューマンの大曲2曲ずつの極上の演奏
2日とも堪能した
ミューザ川崎のこの天井桟敷でもクリアに耳に届く最弱音、決して濁ることのない最強音
絶妙な間、最後まで自分の響きを聴き届けるような弾き終わり、もう最高😌
November 12, 2025 at 8:08 AM
2日続けて聴いた张昊辰（ヂャン・ハオチェン Zhang Haochen）リサイタル
こういうのが聴きたいのだよと言いたくなるベートーベンとシューマンの大曲2曲ずつの極上の演奏
2日とも堪能した
ミューザ川崎のこの天井桟敷でもクリアに耳に届く最弱音、決して濁ることのない最強音
絶妙な間、最後まで自分の響きを聴き届けるような弾き終わり、もう最高😌
こういうのが聴きたいのだよと言いたくなるベートーベンとシューマンの大曲2曲ずつの極上の演奏
2日とも堪能した
ミューザ川崎のこの天井桟敷でもクリアに耳に届く最弱音、決して濁ることのない最強音
絶妙な間、最後まで自分の響きを聴き届けるような弾き終わり、もう最高😌
この「高速にぶつかっちゃったからちょっとくぐってみました」みたいな歩道橋、昔から好き😌
November 12, 2025 at 8:01 AM
この「高速にぶつかっちゃったからちょっとくぐってみました」みたいな歩道橋、昔から好き😌
羊専用スパイスどぶろく
パッと見は黒胡椒の実のようでレモングラスのような香りの馬告（マーガオ）と柑橘のような香りのティムル（ネパール山椒）を効かせて、辛味よりも香りを活かしてて旨い
Japanese Sake specifically designed for mutton/lamb dishes
パッと見は黒胡椒の実のようでレモングラスのような香りの馬告（マーガオ）と柑橘のような香りのティムル（ネパール山椒）を効かせて、辛味よりも香りを活かしてて旨い
Japanese Sake specifically designed for mutton/lamb dishes
November 6, 2025 at 1:08 PM
羊専用スパイスどぶろく
パッと見は黒胡椒の実のようでレモングラスのような香りの馬告（マーガオ）と柑橘のような香りのティムル（ネパール山椒）を効かせて、辛味よりも香りを活かしてて旨い
Japanese Sake specifically designed for mutton/lamb dishes
パッと見は黒胡椒の実のようでレモングラスのような香りの馬告（マーガオ）と柑橘のような香りのティムル（ネパール山椒）を効かせて、辛味よりも香りを活かしてて旨い
Japanese Sake specifically designed for mutton/lamb dishes
北村朋幹マラソンコンサート
長い休憩2回で
ウクライナ🇺🇦ランチと
ネパール🇳🇵ディナー
Marathon recitals by Tomoki Kitamura, a quite talented Japanese pianist with 2 long breaks during which I enjoyed Uklanean🇺🇦lunch and Nepali🇳🇵dinner
長い休憩2回で
ウクライナ🇺🇦ランチと
ネパール🇳🇵ディナー
Marathon recitals by Tomoki Kitamura, a quite talented Japanese pianist with 2 long breaks during which I enjoyed Uklanean🇺🇦lunch and Nepali🇳🇵dinner
October 13, 2025 at 4:21 AM
北村朋幹マラソンコンサート
長い休憩2回で
ウクライナ🇺🇦ランチと
ネパール🇳🇵ディナー
Marathon recitals by Tomoki Kitamura, a quite talented Japanese pianist with 2 long breaks during which I enjoyed Uklanean🇺🇦lunch and Nepali🇳🇵dinner
長い休憩2回で
ウクライナ🇺🇦ランチと
ネパール🇳🇵ディナー
Marathon recitals by Tomoki Kitamura, a quite talented Japanese pianist with 2 long breaks during which I enjoyed Uklanean🇺🇦lunch and Nepali🇳🇵dinner
最近食べた南インドミールス
Southern Indian meals that I enjoyed recently in Tokyo
Southern Indian meals that I enjoyed recently in Tokyo
October 13, 2025 at 4:08 AM
最近食べた南インドミールス
Southern Indian meals that I enjoyed recently in Tokyo
Southern Indian meals that I enjoyed recently in Tokyo
Western Tokyo,
Sunday, October 12, 2025
Sunday, October 12, 2025
October 13, 2025 at 4:02 AM
Western Tokyo,
Sunday, October 12, 2025
Sunday, October 12, 2025
Myanmar cuisine in Tokyo😌
July 27, 2025 at 8:39 AM
Myanmar cuisine in Tokyo😌
ノンベジミールス🇮🇳
キチュリ、ボルタ、バジ🇧🇩🇮🇳
ビリヤニ🇮🇳
ダルバート🇳🇵
キチュリ、ボルタ、バジ🇧🇩🇮🇳
ビリヤニ🇮🇳
ダルバート🇳🇵
July 12, 2025 at 3:47 AM
ノンベジミールス🇮🇳
キチュリ、ボルタ、バジ🇧🇩🇮🇳
ビリヤニ🇮🇳
ダルバート🇳🇵
キチュリ、ボルタ、バジ🇧🇩🇮🇳
ビリヤニ🇮🇳
ダルバート🇳🇵
Lamb, lamb, lamb, lamb...
May 2, 2025 at 4:22 PM
Lamb, lamb, lamb, lamb...
最近のダルバート🇳🇵
Nepali set meals🇳🇵 I enjoyed recently
最近享用的尼泊尔套餐🇳🇵
Nepali set meals🇳🇵 I enjoyed recently
最近享用的尼泊尔套餐🇳🇵
March 1, 2025 at 1:44 PM
最近のダルバート🇳🇵
Nepali set meals🇳🇵 I enjoyed recently
最近享用的尼泊尔套餐🇳🇵
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最近享用的尼泊尔套餐🇳🇵
ネパール → ベンガル → 南インド → スリランカ
この辺りの主食（米）と多彩なおかずの定食にとても惹かれる
粉食とはまた別の魅力
この辺りの主食（米）と多彩なおかずの定食にとても惹かれる
粉食とはまた別の魅力
January 13, 2025 at 9:57 AM
ネパール → ベンガル → 南インド → スリランカ
この辺りの主食（米）と多彩なおかずの定食にとても惹かれる
粉食とはまた別の魅力
この辺りの主食（米）と多彩なおかずの定食にとても惹かれる
粉食とはまた別の魅力