(最近は主に外食・自炊の画像を上げるだけのアカウントになってます)
週末に良い豆腐を買ったので美味かった
週末に良い豆腐を買ったので美味かった
ちょっと煮詰め過ぎてしまったかもしれない…
ちょっと煮詰め過ぎてしまったかもしれない…
あったかい汁が胃に染み渡ります
あったかい汁が胃に染み渡ります
卵がいい感じに焼けました
卵がいい感じに焼けました
たまには副菜と味噌汁も作ります
たまには副菜と味噌汁も作ります
おかわりするのを横着して器を大きくしたらラーメンみたいになってしまった…
おかわりするのを横着して器を大きくしたらラーメンみたいになってしまった…
揚げたてはやはり美味しい
揚げたてはやはり美味しい
本年もよろしくお願いします
ということで、新年一発目はおせち(スーパーで買った)と雑煮で乾杯です
本年もよろしくお願いします
ということで、新年一発目はおせち(スーパーで買った)と雑煮で乾杯です
揚げたての天ぷら含め美味かったです
今年一年見ていただいてありがとうございました
来年もまたよろしくお願いします
揚げたての天ぷら含め美味かったです
今年一年見ていただいてありがとうございました
来年もまたよろしくお願いします
近くに卸売市場があることを知ってからちょくちょく買い出しに行くようになりました
来年も新たな魚にチャレンジしてみてみたいです
近くに卸売市場があることを知ってからちょくちょく買い出しに行くようになりました
来年も新たな魚にチャレンジしてみてみたいです
・舟納豆(茨城県常陸大宮市)
・十王蔵純米大吟醸(菊乃香酒造 茨城県日立市)
今年買って気に入ったのはこの二点
(なお、十王蔵は一般に流通してないお酒です…)
・舟納豆(茨城県常陸大宮市)
・十王蔵純米大吟醸(菊乃香酒造 茨城県日立市)
今年買って気に入ったのはこの二点
(なお、十王蔵は一般に流通してないお酒です…)
・筑前煮
・白ナスの挟み揚げ
・エビフライ
・トンカツ
なんか揚げ物が多い感じ
今年は揚げ物いっぱい練習したので、その成果かもしれない
・筑前煮
・白ナスの挟み揚げ
・エビフライ
・トンカツ
なんか揚げ物が多い感じ
今年は揚げ物いっぱい練習したので、その成果かもしれない
まずは外食編
・磯料理光力(茨城県日立市)
・船頭料理天心丸(茨城県北茨城市)
・カキ小屋飯岡屋水産(茨城県大洗市)
・鮨すず木(茨城県日立市)
今年は茨城方面に行くことが多かったので、全部茨城県のお店になりました…
まずは外食編
・磯料理光力(茨城県日立市)
・船頭料理天心丸(茨城県北茨城市)
・カキ小屋飯岡屋水産(茨城県大洗市)
・鮨すず木(茨城県日立市)
今年は茨城方面に行くことが多かったので、全部茨城県のお店になりました…
実は最近頻繁に作ってたりします
実は最近頻繁に作ってたりします
今日はいい感じに卵が焼けたと思う
今日はいい感じに卵が焼けたと思う
久々の親子丼は美味しい
久々の親子丼は美味しい
中身が変わっただけで調理工程ほぼ同じです
中身が変わっただけで調理工程ほぼ同じです
予想以上に会心の出来だったので、ちょっと感動した
揚げ物はだいぶできるメニューが増えてきた
予想以上に会心の出来だったので、ちょっと感動した
揚げ物はだいぶできるメニューが増えてきた
久々の揚げ物は美味しかった
久々の揚げ物は美味しかった
花椒辣醤を足してます
花椒辣醤を足してます
鶏肉を食べたくなるのはクリスマスが近いからなのか…??
鶏肉を食べたくなるのはクリスマスが近いからなのか…??