出雲 太郎
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出雲 太郎
@izumotaro.bsky.social
古代史や神社仏閣巡り好き。小説や漫画、音楽も好き。日本酒好き。 隙あらば旅に出たい。
カルラ舞う!推し
今年初の日本酒、正月酒は
福井のお酒
白岳仙 純米吟醸 荒走 ARABASHIRI 生酒
でかんぱーい🍶

フレッシュぴちぴちしゅわっとしよる。
お米の香り
甘旨ジューシー
すごいお米感!

美味しい✨

やはりこれは魚だ!
なのでそこに、今日仕込んだ鯛の昆布締めと、鮪と蛸で。

合うわー😋
January 4, 2026 at 11:41 AM
本日もお疲れ様でした!

無事終了。
打ち上げ解散✨
January 3, 2026 at 11:30 AM
晴天からの曇って霰降ってそして雪ぃ☃️
January 2, 2026 at 12:40 PM
Reposted by 出雲 太郎
(こは酔い9巻、部数的に本屋さんで偶然の出会いを求めるには見かけにくいかもしれません…🙇)

という事情から、ご近所や推したい本屋さんでのご予約やネット通販のご予約おすすめです!

ご予約してもらうと本屋さんにももう少し入れておこうかな?と思ってもらえたり、積もり積もって重版などの可能性もあるので…!!
お手数をおかけしますが何卒よろしくお願いします🙇
January 2, 2026 at 3:38 AM
本日。

お疲れ様でした。
January 2, 2026 at 9:33 AM
Reposted by 出雲 太郎
昆布締めいい具合になっておりました
January 1, 2026 at 8:36 AM
Reposted by 出雲 太郎
仕込みました
December 27, 2025 at 12:16 PM
明けましておめでとう御座います。

今年はブルースカイも投稿していく、かなぁ(^◇^;)

まあ、気張らずによろしくお願いします。
January 1, 2026 at 11:15 AM
避難
November 18, 2025 at 11:57 AM
かんぱーい🍶

来福 さくら酵母 純米生原酒

桜の花から取った酵母で醸したお酒

フレッシュうすにごり!しゅわっとしよる
香り華やかフルーティ
でも、別に桜の香りはしない

アテは苺とギリシャヨーグルトの生ハム巻き

甘酸っぱくて苺と合う♪🍓
March 10, 2025 at 11:30 AM
復旧した。
March 10, 2025 at 11:29 AM
ん?Twitter(X)不具合?
March 10, 2025 at 10:12 AM
かんぱーい!醸し人九平次うすにごり生

年に一度のお楽しみ♪

甘旨酸のバランスやはり最高!
今年はお米の甘やかさが特に強いかな?

口中に桃の様な香り広がる
最後にうっすら渋みで〆て、流石の美味しさ☺️

アテは生ハムとギリシャヨーグルトのカナッペ作ったん

酸味と塩気旨味が九平次と合う😋
March 1, 2025 at 11:41 AM
映画「 #鹿の国 」観てきました✨

諏訪大社を始めとした諏訪の神事や営みの一年を静謐に丁寧に記録していて良かった

ミシャグジ 鹿 御頭祭 鉄鐸 御柱 贄 諏訪大明神 大祝 神使(おこう)さま 神仏習合 廃仏毀釈…

刺さります

御室神事を再現したシーンは特に必見!

ガイドブックも読み応えありそう😃
February 15, 2025 at 4:36 AM
今日は初午なので
産土神さまの境内社の稲荷社にお参りしてお酒お供え🦊

そしてハイ、今年も油揚げのじゃこピザ作りましたよぅ。

美ン味い✨
February 6, 2025 at 12:39 PM
かんぱーい🍶
和歌山の紀土 純米吟醸 活性にごり生酒

フレッシュぴちぴちシュワっとしよる!
甘酸に旨味が下支えして纏まる

そして、かつてここまで吟醸香が薫るにごり酒を呑んだことがあったか!?ってくらい薫る!
セクシー美味い!

そこに焼き白子作ったん!
トロッとクリーミー
合うったら✨
February 1, 2025 at 12:00 PM
目黒不動尊さまお参りしました✨
初不動お護摩無事終了!

祈り大事🙏
January 28, 2025 at 10:45 AM
豊川稲荷東京赤坂別院さまお参りしました✨
January 28, 2025 at 6:21 AM
待乳山聖天さまお参りしました!✨
January 28, 2025 at 4:21 AM
運転免許証更新終了!
さて、出かけます。
January 28, 2025 at 1:30 AM
かんぱーい🍶
今日は福井の永平寺白龍 初しぼり 純米生原酒

低精白だからかフレッシュだけど、熟成酒のような少し独特な香り
旨甘うっすら酸味で纏めて渋味で〆る

これはこれでまた美味い😋

そして人にお薦め頂いた伊勢醤油。

とげとげしくなくまろやかで旨い!
大豆の良い風味がする…気がします
January 19, 2025 at 11:54 AM
かんぱーい🍶

今日は山口の
大嶺(Ohmine)3粒 ゆきおんな 活性にごり酒

お米の甘旨に酸がキュッと纏めてドライな切れ味✨
バランス最高!

そこに焼き白子作って優勝!

ぷりっぷり!中はトロッとクリーミー♪にごり酒に合うったら!
January 11, 2025 at 11:11 AM
白山神社さまお参りしました!

夏に福井の平泉寺白山神社さま、石川の白山比咩神社さまお参り行けたので、年内に御礼参りというか報告挨拶来られて良かった✨
December 28, 2024 at 4:55 AM
神田明神さまお参りしました✨

年越の師走大祓式無事に終了!
December 28, 2024 at 3:13 AM