Jakub
banner
jakubprazskej.bsky.social
Jakub
@jakubprazskej.bsky.social
Táta, domácí sládek, kuchař, cyklista, kafesnob, homebrew evangelist.

#pivovarKarolina (zal. 2018)

#pivnidenicek

*sledování může způsobit hlad*
Dělal jsem vánočku... akorát teda těsto nějak selhalo, takže uplést nešlo nic.

No tak máme vánoční bochánky.
December 22, 2025 at 4:09 PM
Ve znamení Mléčné dráhy:) foto z mobilu, proto slabší kvalita
December 22, 2025 at 12:27 PM
Z Goslaru taky pochází pivní styl gose, tak jsme tamní stavby dali na plechovku:)
December 20, 2025 at 12:27 PM
Dole na švédský perníčky, nahoře makový a na rohlíčky.
December 13, 2025 at 7:59 PM
Když jsem si měl pojmenovat wifi, byla Věra Pohlová jasná volba.
December 11, 2025 at 11:09 AM
Mně to spíš vázlo na německý straně, týden než to přišlo do Česka. Na druhou stranu pošta se ani nepokusila doručit, rovnou šup na pobočku a zprávu žádnou.
December 9, 2025 at 8:56 AM
A já mám vaxigrip na chřipku:)

Thomayerka prakticky bez čekání, celý to zabralo deset minut, bez objednání a za čtyři stovky.

Akorát jsem v areálu nepotkal muflony, zrada.
December 8, 2025 at 9:43 AM
Trippa alla romana.

Dršťky se dají jíst jen v polívce, co? No, akorát že vůbec, taky je dělají Italové - sofrito, rajčata, víno a sýr a je to velmi povedený. Tohle budu vařit častěji, s těstovinami oběd do kanclu jak fík.
December 4, 2025 at 6:36 PM
Mám dotaz na nejvyššího pana železničáře - @tramvajak-prazsky.bsky.social.

Dnes v 15:37 jsem na hlavním nádraží potkal tenhle krásný jídelní vůz. Který linky tenhle typ obsluhuje?
November 30, 2025 at 2:55 PM
Hodně dlouho jsem si nic nezakvasil. Naposledy v létě.

Takže konečně medovina. Jedna čistá, do ní pak nejspíš půjdou dubový štěpky a druhá višňová. No, možná i do ní půjde dub, ví vil sí.
November 25, 2025 at 9:22 PM
Škvíra mezi sloupkem volantu a kapličkou je taky moc fajn místo na ztracení parkovacího lístku.
November 8, 2025 at 6:24 PM
Poláci měli značnou slevu na pivo.

Takže mám zásobu možná na celou zimu a o tom množství nebudeme mluvit, ju? Prostě dej Jakubovi klíčky od hračkářství, jak jinak to mohlo dopadnout.
November 5, 2025 at 7:50 AM
Tehdy čirůvky spíš začínaly, ještě bylo dost hříbků a taky se povedlo pěkný místo s liškami. Akorát bedly jsem v lese málo zkontroloval a až doma zjistil, že jsou červenající, tak šly pryč.
October 31, 2025 at 8:51 PM
Sezóna hřibů už je za zenitem, o to víc rostou ostatní houby.
October 26, 2025 at 8:10 AM
Už dlouho jsem nic nepekl... takže šneci. Ještě si chvilku pokynou a zanedlouho jdou do trouby.

A ten velikostní rozptyl - řekněme, že to je záměr, aby si každý mohl vybrat velikost dle přání. Jo, tak to určitě mělo být.
October 23, 2025 at 8:23 PM
Byli jste dneska v lese?

Je tam krásně.
October 17, 2025 at 7:58 PM
Jedna lokomotiva z půlky zmizelá, druhá odhozená ze srázu do křoví, skoro zázrak, že žádný mrtvý.

Zdroj: zdopravy.cz
October 13, 2025 at 10:24 AM
Jsem říkal, že barevný houbaření je tu.

Prvně strmělka (hurá), první letošní ryzce (dvojitý hurá) a taky jsem se poprvé odvážil vzít slizáky. Ekl houba na zpracování, ale moc dobrá, budu brát víc.
October 12, 2025 at 8:16 AM
Hurá, barevný podzimní houbaření je tu.

Začíná být kotel václavek a hlavně flek na lišky po dvou letech sucha zase plodí.
October 10, 2025 at 8:03 PM
No jo, a výhled na marinu, to je přesně ono:)
October 8, 2025 at 10:11 AM
Výsledek tady.

Je to tuňák a chová se slušně. Pecka, na první pokus to vyšlo skvěle, jsem nadšen.
September 30, 2025 at 7:26 PM
A nyní již máte dostatek indicií, do vaření jakého jídla jsem se dal.

Tak co to bude?
September 30, 2025 at 5:27 PM
Kalendář říká, že je ke snídani kafe a větrník.

A kdo jsem já, abych odporoval?
September 22, 2025 at 8:03 AM
Kupříkladu. Já nevím, co na tom není skvělého.
September 20, 2025 at 12:14 PM
Kunraťák hlásí, že rostou fest.

Na tomhle fleku jsem vzal tak půlku klouzků, zbytek si nechal na příště a na jiným místě zas čekají hříbky na správnou velikost.
September 16, 2025 at 3:48 PM