五麺会とは拉麺、蕎麦、饂飩(素麺等も含む)、パスタ、炒麺(焼きそばやビーフン等)を愛する麺キチで構成される組織である。
「1日最低1食は麺類を食べる」「麺類は1日3食まで」といった鉄の掟があり、破った者は猛省しなくてはならない！