【公式】炭焼雷 ┃創業47年の 廣島焼鳥です
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⚫️広島市で銘柄鶏『廣島赤鶏』を提供する焼鳥店⚫️お店の情報＆キャンペーンやスタッフの日常のつぶやきです。 “地元広島”や“グルメ”をフォローさせていただいています。〈Insta〉http://is.gd/7o8Bvz〈LINE〉http://is.gd/bxc29Z
January 30, 2026 at 7:50 AM
炭焼雷と広島北ビールのコラボによる、焼き鳥に合うLEMON BEER🍋
レモンとホップの香りと苦味のバランスが絶妙で、すっきり飲みやすいビールです。
ビールちょっと苦手かもって人でも飲みやすい感じ。
クラフトビール初心者の人にもおすすめ🍻
#炭焼雷オリジナルビール🐓
レモンとホップの香りと苦味のバランスが絶妙で、すっきり飲みやすいビールです。
ビールちょっと苦手かもって人でも飲みやすい感じ。
クラフトビール初心者の人にもおすすめ🍻
#炭焼雷オリジナルビール🐓
January 29, 2026 at 7:30 AM
炭焼雷と広島北ビールのコラボによる、焼き鳥に合うLEMON BEER🍋
レモンとホップの香りと苦味のバランスが絶妙で、すっきり飲みやすいビールです。
ビールちょっと苦手かもって人でも飲みやすい感じ。
クラフトビール初心者の人にもおすすめ🍻
#炭焼雷オリジナルビール🐓
レモンとホップの香りと苦味のバランスが絶妙で、すっきり飲みやすいビールです。
ビールちょっと苦手かもって人でも飲みやすい感じ。
クラフトビール初心者の人にもおすすめ🍻
#炭焼雷オリジナルビール🐓
January 29, 2026 at 3:30 AM
炭焼雷のLINEから店舗ご予約承ります😊
1️⃣ トークルームの下にある[予約する]をタップ
2️⃣ 予約したい日時・人数・予約プランを選び、[次へ]をタップ。
3️⃣ 予約内容を確認したら、連絡先（名前、メールアドレス、電話番号）を入力し[予約する]をタップ。
予約完了😊
#炭焼雷
1️⃣ トークルームの下にある[予約する]をタップ
2️⃣ 予約したい日時・人数・予約プランを選び、[次へ]をタップ。
3️⃣ 予約内容を確認したら、連絡先（名前、メールアドレス、電話番号）を入力し[予約する]をタップ。
予約完了😊
#炭焼雷
January 28, 2026 at 3:28 AM
炭焼雷のLINEから店舗ご予約承ります😊
1️⃣ トークルームの下にある[予約する]をタップ
2️⃣ 予約したい日時・人数・予約プランを選び、[次へ]をタップ。
3️⃣ 予約内容を確認したら、連絡先（名前、メールアドレス、電話番号）を入力し[予約する]をタップ。
予約完了😊
#炭焼雷
1️⃣ トークルームの下にある[予約する]をタップ
2️⃣ 予約したい日時・人数・予約プランを選び、[次へ]をタップ。
3️⃣ 予約内容を確認したら、連絡先（名前、メールアドレス、電話番号）を入力し[予約する]をタップ。
予約完了😊
#炭焼雷
January 27, 2026 at 3:27 AM
最近外国の方の来店も増えてきました✨
先日隣に座ったお客様と交流してる姿も見かけ、海外の方はやはりフレンドリーなんだなぁと見ていてほっこりしました🥰
お酒が入れば日本人も負けません。笑
いや、シラフでもポケトークが僕たちにはある👍
#焼鳥屋 #炭焼雷でお待ちしトリます🐓
先日隣に座ったお客様と交流してる姿も見かけ、海外の方はやはりフレンドリーなんだなぁと見ていてほっこりしました🥰
お酒が入れば日本人も負けません。笑
いや、シラフでもポケトークが僕たちにはある👍
#焼鳥屋 #炭焼雷でお待ちしトリます🐓
January 26, 2026 at 3:24 AM
最近外国の方の来店も増えてきました✨
先日隣に座ったお客様と交流してる姿も見かけ、海外の方はやはりフレンドリーなんだなぁと見ていてほっこりしました🥰
お酒が入れば日本人も負けません。笑
いや、シラフでもポケトークが僕たちにはある👍
#焼鳥屋 #炭焼雷でお待ちしトリます🐓
先日隣に座ったお客様と交流してる姿も見かけ、海外の方はやはりフレンドリーなんだなぁと見ていてほっこりしました🥰
お酒が入れば日本人も負けません。笑
いや、シラフでもポケトークが僕たちにはある👍
#焼鳥屋 #炭焼雷でお待ちしトリます🐓
炭焼雷の宴会コースは
●付出し
●一品もの
●串焼７本～（つくね／かしわ／せせり／皮…など店長のオススメ串）
●名物釜飯
●特製鶏ガラスープ
※ご希望に応じて、内容変更なども承れます。ご予算などお気軽にご相談ください。
#炭焼雷自慢のコース🐓
●付出し
●一品もの
●串焼７本～（つくね／かしわ／せせり／皮…など店長のオススメ串）
●名物釜飯
●特製鶏ガラスープ
※ご希望に応じて、内容変更なども承れます。ご予算などお気軽にご相談ください。
#炭焼雷自慢のコース🐓
January 25, 2026 at 7:24 AM
炭焼雷の宴会コースは
●付出し
●一品もの
●串焼７本～（つくね／かしわ／せせり／皮…など店長のオススメ串）
●名物釜飯
●特製鶏ガラスープ
※ご希望に応じて、内容変更なども承れます。ご予算などお気軽にご相談ください。
#炭焼雷自慢のコース🐓
●付出し
●一品もの
●串焼７本～（つくね／かしわ／せせり／皮…など店長のオススメ串）
●名物釜飯
●特製鶏ガラスープ
※ご希望に応じて、内容変更なども承れます。ご予算などお気軽にご相談ください。
#炭焼雷自慢のコース🐓
ネタケースに並ぶ、焼く前の串が美しいことにお気づきですか？
大きさ、フォルムがそろっているだけではなく、みずみずしくつやつや✨
広島鶏の鮮度を活かすために、切る、刺すといった串うちを手早く終えることに全集中🔥
#炭焼雷でお待ちしトリます🐓
大きさ、フォルムがそろっているだけではなく、みずみずしくつやつや✨
広島鶏の鮮度を活かすために、切る、刺すといった串うちを手早く終えることに全集中🔥
#炭焼雷でお待ちしトリます🐓
January 24, 2026 at 7:24 AM
ネタケースに並ぶ、焼く前の串が美しいことにお気づきですか？
大きさ、フォルムがそろっているだけではなく、みずみずしくつやつや✨
広島鶏の鮮度を活かすために、切る、刺すといった串うちを手早く終えることに全集中🔥
#炭焼雷でお待ちしトリます🐓
大きさ、フォルムがそろっているだけではなく、みずみずしくつやつや✨
広島鶏の鮮度を活かすために、切る、刺すといった串うちを手早く終えることに全集中🔥
#炭焼雷でお待ちしトリます🐓
「ささみ」
むね肉の内側で胸骨に沿ったところに左右1本ずつあります。
鶏肉の正肉の中で最も脂肪が少なく、高たんぱく、低カロリー。👍
雷では「梅・ワサビ・柚子胡椒」をささみの上に載せています。ささみ三兄弟👏
#炭焼雷自慢の一串🐓
むね肉の内側で胸骨に沿ったところに左右1本ずつあります。
鶏肉の正肉の中で最も脂肪が少なく、高たんぱく、低カロリー。👍
雷では「梅・ワサビ・柚子胡椒」をささみの上に載せています。ささみ三兄弟👏
#炭焼雷自慢の一串🐓
January 23, 2026 at 7:23 AM
「ささみ」
むね肉の内側で胸骨に沿ったところに左右1本ずつあります。
鶏肉の正肉の中で最も脂肪が少なく、高たんぱく、低カロリー。👍
雷では「梅・ワサビ・柚子胡椒」をささみの上に載せています。ささみ三兄弟👏
#炭焼雷自慢の一串🐓
むね肉の内側で胸骨に沿ったところに左右1本ずつあります。
鶏肉の正肉の中で最も脂肪が少なく、高たんぱく、低カロリー。👍
雷では「梅・ワサビ・柚子胡椒」をささみの上に載せています。ささみ三兄弟👏
#炭焼雷自慢の一串🐓
日本酒ってどれを頼もうか迷っちゃいませんか？
日本酒飲み比べセットもご用意しています（新天地店・立町店のみ）
焼鳥にあう、あなた好みの日本酒をこの飲み比べセットで見つけてください😍
#炭焼雷自慢のドリンク🐓
日本酒飲み比べセットもご用意しています（新天地店・立町店のみ）
焼鳥にあう、あなた好みの日本酒をこの飲み比べセットで見つけてください😍
#炭焼雷自慢のドリンク🐓
January 22, 2026 at 7:32 AM
日本酒ってどれを頼もうか迷っちゃいませんか？
日本酒飲み比べセットもご用意しています（新天地店・立町店のみ）
焼鳥にあう、あなた好みの日本酒をこの飲み比べセットで見つけてください😍
#炭焼雷自慢のドリンク🐓
日本酒飲み比べセットもご用意しています（新天地店・立町店のみ）
焼鳥にあう、あなた好みの日本酒をこの飲み比べセットで見つけてください😍
#炭焼雷自慢のドリンク🐓
背中の炭焼雷のロゴが好きです。
店名の由来は、雷が多く鳴る年は豊作。
お客様もスタッフも、みんな豊かになれますようにと願って「炭焼雷」ってつけました。
このロゴに私たちの思いが込められています。
さあ、今日も一串入魂🔥
美味しい焼鳥、焼き上げます😊
#炭焼雷でお待ちしトリます🐔
店名の由来は、雷が多く鳴る年は豊作。
お客様もスタッフも、みんな豊かになれますようにと願って「炭焼雷」ってつけました。
このロゴに私たちの思いが込められています。
さあ、今日も一串入魂🔥
美味しい焼鳥、焼き上げます😊
#炭焼雷でお待ちしトリます🐔
January 21, 2026 at 7:32 AM
背中の炭焼雷のロゴが好きです。
店名の由来は、雷が多く鳴る年は豊作。
お客様もスタッフも、みんな豊かになれますようにと願って「炭焼雷」ってつけました。
このロゴに私たちの思いが込められています。
さあ、今日も一串入魂🔥
美味しい焼鳥、焼き上げます😊
#炭焼雷でお待ちしトリます🐔
店名の由来は、雷が多く鳴る年は豊作。
お客様もスタッフも、みんな豊かになれますようにと願って「炭焼雷」ってつけました。
このロゴに私たちの思いが込められています。
さあ、今日も一串入魂🔥
美味しい焼鳥、焼き上げます😊
#炭焼雷でお待ちしトリます🐔
夜は冷えますね😵そんな時は…
〆にサラサラっと…炭焼雷の「お茶づけ」
お茶づけとメニューにはありますが、毎日、丁寧に鰹と昆布でとった（呑んだ後にしみるー😇）“出汁茶づけ”です。
・さけ茶づけ
・梅茶づけ
・のり茶づけ
#炭焼雷自慢のごはんもの🐓
〆にサラサラっと…炭焼雷の「お茶づけ」
お茶づけとメニューにはありますが、毎日、丁寧に鰹と昆布でとった（呑んだ後にしみるー😇）“出汁茶づけ”です。
・さけ茶づけ
・梅茶づけ
・のり茶づけ
#炭焼雷自慢のごはんもの🐓
January 20, 2026 at 7:49 AM
夜は冷えますね😵そんな時は…
〆にサラサラっと…炭焼雷の「お茶づけ」
お茶づけとメニューにはありますが、毎日、丁寧に鰹と昆布でとった（呑んだ後にしみるー😇）“出汁茶づけ”です。
・さけ茶づけ
・梅茶づけ
・のり茶づけ
#炭焼雷自慢のごはんもの🐓
〆にサラサラっと…炭焼雷の「お茶づけ」
お茶づけとメニューにはありますが、毎日、丁寧に鰹と昆布でとった（呑んだ後にしみるー😇）“出汁茶づけ”です。
・さけ茶づけ
・梅茶づけ
・のり茶づけ
#炭焼雷自慢のごはんもの🐓
炭焼雷で選んだ鶏は、「広島熟成鶏」
クセがなくなく、食べやすく、それでいて旨味がしっかりとある。
地鶏に比べて身は柔らかく、歯ごたえはしっかりある。
廣島焼鳥として、肉のカットや串うち、タレの味や焼き方を工夫して、みなさまに楽しんでいただいています。
#炭焼雷でお待ちしトリます🐔
クセがなくなく、食べやすく、それでいて旨味がしっかりとある。
地鶏に比べて身は柔らかく、歯ごたえはしっかりある。
廣島焼鳥として、肉のカットや串うち、タレの味や焼き方を工夫して、みなさまに楽しんでいただいています。
#炭焼雷でお待ちしトリます🐔
January 19, 2026 at 3:49 AM
炭焼雷で選んだ鶏は、「広島熟成鶏」
クセがなくなく、食べやすく、それでいて旨味がしっかりとある。
地鶏に比べて身は柔らかく、歯ごたえはしっかりある。
廣島焼鳥として、肉のカットや串うち、タレの味や焼き方を工夫して、みなさまに楽しんでいただいています。
#炭焼雷でお待ちしトリます🐔
クセがなくなく、食べやすく、それでいて旨味がしっかりとある。
地鶏に比べて身は柔らかく、歯ごたえはしっかりある。
廣島焼鳥として、肉のカットや串うち、タレの味や焼き方を工夫して、みなさまに楽しんでいただいています。
#炭焼雷でお待ちしトリます🐔
柔くなるまで焼き、生姜醤油を潜らせてます🤤
これがまぁなんとも美味しいのです！
ナス嫌いだけど、うちのナスなら食べれますというお客様もいるくらい☺👏
焼きたては中がめちゃくちゃ熱いので火傷しないようお気をつけて…！
#炭焼雷自慢の一串🐓
これがまぁなんとも美味しいのです！
ナス嫌いだけど、うちのナスなら食べれますというお客様もいるくらい☺👏
焼きたては中がめちゃくちゃ熱いので火傷しないようお気をつけて…！
#炭焼雷自慢の一串🐓
January 18, 2026 at 3:48 AM
柔くなるまで焼き、生姜醤油を潜らせてます🤤
これがまぁなんとも美味しいのです！
ナス嫌いだけど、うちのナスなら食べれますというお客様もいるくらい☺👏
焼きたては中がめちゃくちゃ熱いので火傷しないようお気をつけて…！
#炭焼雷自慢の一串🐓
これがまぁなんとも美味しいのです！
ナス嫌いだけど、うちのナスなら食べれますというお客様もいるくらい☺👏
焼きたては中がめちゃくちゃ熱いので火傷しないようお気をつけて…！
#炭焼雷自慢の一串🐓
ご案内🐓
炭焼雷の公式LINEにご登録いただくと、いち早く限定の串やお得な案内が来たり、ショップカードでポイント貯めたり、LINEから直接お店の予約や、テイクアウトのオーダーも出来たりします😲
便利👍
↓↓↓炭焼雷本店のLINEはこちら。
page.line.me/sumiyaki-kam...
炭焼雷の公式LINEにご登録いただくと、いち早く限定の串やお得な案内が来たり、ショップカードでポイント貯めたり、LINEから直接お店の予約や、テイクアウトのオーダーも出来たりします😲
便利👍
↓↓↓炭焼雷本店のLINEはこちら。
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炭焼雷 | LINE Official Account
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January 17, 2026 at 3:47 AM
ご案内🐓
炭焼雷の公式LINEにご登録いただくと、いち早く限定の串やお得な案内が来たり、ショップカードでポイント貯めたり、LINEから直接お店の予約や、テイクアウトのオーダーも出来たりします😲
便利👍
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炭焼雷の公式LINEにご登録いただくと、いち早く限定の串やお得な案内が来たり、ショップカードでポイント貯めたり、LINEから直接お店の予約や、テイクアウトのオーダーも出来たりします😲
便利👍
↓↓↓炭焼雷本店のLINEはこちら。
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January 16, 2026 at 3:46 AM
January 15, 2026 at 3:45 AM
炭焼雷の本店と新天地は大きな提灯が目印です。立町店は大きな看板。どのお店も本通りから歩いて3分だよ。探してみてね✨ 👍 👀
＃炭焼雷を3つ見つけるといいことがあるぞ #お待ちしトリます🐓
＃炭焼雷を3つ見つけるといいことがあるぞ #お待ちしトリます🐓
January 14, 2026 at 3:44 AM
炭焼雷の本店と新天地は大きな提灯が目印です。立町店は大きな看板。どのお店も本通りから歩いて3分だよ。探してみてね✨ 👍 👀
＃炭焼雷を3つ見つけるといいことがあるぞ #お待ちしトリます🐓
＃炭焼雷を3つ見つけるといいことがあるぞ #お待ちしトリます🐓
箸休めの一品料理『マカポテサラ』
マカロニサラダ＋ポテトサラダで食べ応えのある一皿です。
次の焼鳥が焼きあがるまでの箸休めとしても、
サワーやハイボール系のお酒と一緒にも😊おすすめです。
#炭焼雷の自慢の一品🐓
マカロニサラダ＋ポテトサラダで食べ応えのある一皿です。
次の焼鳥が焼きあがるまでの箸休めとしても、
サワーやハイボール系のお酒と一緒にも😊おすすめです。
#炭焼雷の自慢の一品🐓
January 13, 2026 at 3:43 AM
箸休めの一品料理『マカポテサラ』
マカロニサラダ＋ポテトサラダで食べ応えのある一皿です。
次の焼鳥が焼きあがるまでの箸休めとしても、
サワーやハイボール系のお酒と一緒にも😊おすすめです。
#炭焼雷の自慢の一品🐓
マカロニサラダ＋ポテトサラダで食べ応えのある一皿です。
次の焼鳥が焼きあがるまでの箸休めとしても、
サワーやハイボール系のお酒と一緒にも😊おすすめです。
#炭焼雷の自慢の一品🐓
炭焼雷は、創業46年 広島市中区に３店舗で営業してる焼鳥店です🐔
創業より継ぎ足し続けた秘伝のたれと共に『その日の串はその日に打つ』新鮮な地域食材や銘柄鶏のお肉をお客様に美味しく提供できるように日々努力しております。
よろしくお願いいたします😊
#廣島焼鳥 #企業公式つぶやき部
創業より継ぎ足し続けた秘伝のたれと共に『その日の串はその日に打つ』新鮮な地域食材や銘柄鶏のお肉をお客様に美味しく提供できるように日々努力しております。
よろしくお願いいたします😊
#廣島焼鳥 #企業公式つぶやき部
January 12, 2026 at 3:42 AM
炭焼雷は、創業46年 広島市中区に３店舗で営業してる焼鳥店です🐔
創業より継ぎ足し続けた秘伝のたれと共に『その日の串はその日に打つ』新鮮な地域食材や銘柄鶏のお肉をお客様に美味しく提供できるように日々努力しております。
よろしくお願いいたします😊
#廣島焼鳥 #企業公式つぶやき部
創業より継ぎ足し続けた秘伝のたれと共に『その日の串はその日に打つ』新鮮な地域食材や銘柄鶏のお肉をお客様に美味しく提供できるように日々努力しております。
よろしくお願いいたします😊
#廣島焼鳥 #企業公式つぶやき部
January 11, 2026 at 3:42 AM
焼鳥って、実は串を通じて、焼き手の人間性や考え方が味にダイレクトに反映するのです。
甘い気持ちだと甘い味に、厳しい気持ちで焼くときつい味に。
一串一串、丁寧に焼き上げていくという、奥の深い料理だなといつも思います。
さあ、2026年も、多くのお客様に喜んでいただける串を焼き上げます。
甘い気持ちだと甘い味に、厳しい気持ちで焼くときつい味に。
一串一串、丁寧に焼き上げていくという、奥の深い料理だなといつも思います。
さあ、2026年も、多くのお客様に喜んでいただける串を焼き上げます。
January 9, 2026 at 3:39 AM
焼鳥って、実は串を通じて、焼き手の人間性や考え方が味にダイレクトに反映するのです。
甘い気持ちだと甘い味に、厳しい気持ちで焼くときつい味に。
一串一串、丁寧に焼き上げていくという、奥の深い料理だなといつも思います。
さあ、2026年も、多くのお客様に喜んでいただける串を焼き上げます。
甘い気持ちだと甘い味に、厳しい気持ちで焼くときつい味に。
一串一串、丁寧に焼き上げていくという、奥の深い料理だなといつも思います。
さあ、2026年も、多くのお客様に喜んでいただける串を焼き上げます。
January 8, 2026 at 3:39 AM
お店の活気を出すための工夫。
いつオーダーされてもいいように、お客様の近くにいます😆
お客様が不安にならないように、呼ばれたら返事をします✨
当たり前のことだけれども、丁寧に徹底する。
みなさまが焼鳥を楽しんでいいただけるようにと。
今日も一串入魂🔥
#炭焼雷でお待ちしトリます
いつオーダーされてもいいように、お客様の近くにいます😆
お客様が不安にならないように、呼ばれたら返事をします✨
当たり前のことだけれども、丁寧に徹底する。
みなさまが焼鳥を楽しんでいいただけるようにと。
今日も一串入魂🔥
#炭焼雷でお待ちしトリます
January 7, 2026 at 7:51 AM
お店の活気を出すための工夫。
いつオーダーされてもいいように、お客様の近くにいます😆
お客様が不安にならないように、呼ばれたら返事をします✨
当たり前のことだけれども、丁寧に徹底する。
みなさまが焼鳥を楽しんでいいただけるようにと。
今日も一串入魂🔥
#炭焼雷でお待ちしトリます
いつオーダーされてもいいように、お客様の近くにいます😆
お客様が不安にならないように、呼ばれたら返事をします✨
当たり前のことだけれども、丁寧に徹底する。
みなさまが焼鳥を楽しんでいいただけるようにと。
今日も一串入魂🔥
#炭焼雷でお待ちしトリます