ベトナム料理、口に合わないものは少ないほうだと思うけど、やはり料理に入っていたり一緒についてくる葉っぱ（食べて平気なやつ）は本当に摘んできてそのままな感じなので草の味がする。極稀に異様な辛さの想定外はあるけど、何かわからないものを食べなければハズレを引くこともない。

安全性があるからと言って深夜に出歩いてもフォーを食べるくらいしかすることはなさそうだし、そんな時間じゃ他になにかあるわけじゃないからホテルで大人しくしてるのが一番なのはそう。