ありがとうございます。素食ですがおいしかったです。

チーズ蒸しパンのリベンジ。といってもチーズは入ってない。チーズっぽい風味をつけているのは、スキムミルクと白味噌と菜種油の組み合わせ。他、薄力粉、重曹、砂糖、卵、米酢を混ぜ合わせてフライパンで蒸しただけ。ちゃんとチーズ蒸しパン風に仕上がっておいしかったよ。
#青空ごはん部