Liliana Fuchs 🦊
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Murciana viviendo en Madrid ya más años de los que le gustaría admitir, conviviendo con un elfo humano y un gato gatuno de verdad. Historiadora del arte sin ejercer, me gano la vida escribiendo sobre cosas del comer. Series, cine, cómics y más.
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Venga, ya que me ha gustado cómo ha salido, dejo por aquí la receta por si hay interesades. Y así no se me olvida a mí para repetir en el futuro. Es un bizcocho más del tipo cake/¿pastel?, no tan esponjoso como el típico de yogur, pero muy suave, no mazacote denso.
#RecetasMariposers
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Primer sábado de otoño, la ley me obligaba a hornear un bizcocho.
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Sip, dimos la noticia en su día, menudo follón fue. Leche de coco y leche de almendra son excepciones, porque son "productos cuya naturaleza se conoce exactamente por
su utilización tradicional o por que se utilice para describir una cualidad característica del producto". La ley y sus cosas.
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El Parlamento rechazó en 2020 prohibir el uso de estos términos en los productos vegetales. Pero oh, sorpresa, ahora vota lo contrario casualmente cuando la Eurocámara se ha derechizado. La iniciativa viene de la centroderecha francesa, por cierto, la más cansina con este tema.
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La derecha europea vota a favor de prohibir el uso de términos como 'hamburguesa' o 'salchicha' a los carnes vegetales https://www.directoalpaladar.com/p/120497
La derecha europea vota a favor de prohibir el uso de términos como 'hamburguesa' o 'salchicha' a los carnes vegetales
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@lagatapata.bsky.social Ohh que es tu cumple! Y para variar me entero a tiempo 😄. Muchísimas felicidadeeeeeeeeeeees!! Te mereces lo mejor de lo mejor en tu día y mucho más allá, espero que pases un cumple estupendo y puedas celebrarlo como te apetezca todo el finde, que casi-casi es ya. 🎂🎈💜
a woman is sitting on a couch with her mouth open and says `` you are the best ! ''
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Con lo desastre que es en la cocina, no gracias 😂
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El uso de mango en platos salados es muuuuy habitual y se usa mucho en la cocina mexicana, además la pizza con piña original usa piña de bote 😁 y es clave el añadido del jamón cocido/asado.
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Hace tiempo que quiero probarlo! Cuando lo hagas, comparte el resultado 😋
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También es la mía 💜 Disfruta mucho de estos días por allá! La luz de otoño tras la lluvia tiene algo especial que no se da el resto del año.
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Qué ricas! Es temporada de mango español 😊
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Tenía que gastar un mango, así que le he hecho quesadillas de mango al novio.
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Zanahoria siempre, pero encurtida ☺️
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Yo lo que quiero es masticar mientras todavía pueda 😅. Curiosamente a mí no me gustan los guisantes en la ensaladilla, pero porque me he criado en la tradición murciana. La nuestra mezcla patata-huevo-atún/bonito-picadillo de variantes (encurtidos)-mayonesa.
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Es que parece un postre, verdad? Los que la probaron dicen que sí sabía a ensaladilla pero.. qué poco apetecible.
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El subconsciente traiciona 😂😂
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Digamos que el jurado no ha estado muy contento en general con los finalistas 😂
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Yo no sé cómo después de verla emplatada no se daba cuenta de que no era tan buena idea, después de todo 🫠
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Menos mal que la naturaleza todavía sí sigue el calendario aunque no acompañen las temperaturas 🥲
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El jurado se ha quedado más o menos igual que tú 😂.
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Un chef ha presentado esto al concurso de la mejor ensaladilla rusa de España.
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Considero un lujo poder salir a pasear por zonas verdes en mi barrio en cuanto termino de trabajar desde casa. Si encima hiciera el fresco que espero en otoño, sería perfecto.
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Espero por tu salud mental que no sepas quién es ese personaje 😅. Hacemos famosa a la gente incorrecta, una vez más.