Lythanda Grauklinge
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Lythanda Grauklinge
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sie/ihr - she/her
Fan seit Kindertagen, nur das Fandom wechselt.
Ich backe ja erst seit ein paar Wochen Brot und versuche dabei um und bei 160°C zu bleiben, um die Acrylamid-Bildung zu minimieren.
"Nimm doch mal Roggenvollkornschrot für den Vorteig", haben sie gesagt.
Nun denn: Roggenvollkornschrot-Sauerteig-Low-Temperature-Brot. Bin gespannt, wie es schmeckt.
October 4, 2023 at 7:04 PM