Javier S. Perona 🫒🔬
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Investigo y enseño Nutrición y Comunicación Científica en el @csic.es y la @pablodeolavide.bsky.social http://javiersperona.carrd.co ORCID:0000-0001-5919-993X
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Cuando publiqué mi primer libro con @editorialcsic.bsky.social, me di cuenta de que en la colección "Qué sabemos de..." del @csic.es no había ningún título sobre aceite de oliva y eso no podía ser.
Así que me use manos a la obra y aquí está el resultado: mi 2º libro "El Aceite de Oliva y la Salud" 😀
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Pero qué bien se explica Jose.
👏👏👏
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Lo mejor, de buscapato, son los Bangs! Me encantan.
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En positivo: Se puede acabar el clickbait.
En negativo: A muchos creadores de contenido no les va a salir rentable hacerlo porque no van a recibir remuneración a cambio.
Lo que está claro es que internet ya no va a ser lo que era.
eldiario.es
Un nuevo giro de Google hacia la IA pone en jaque la economía del clic

🔹El servicio reduce a la mitad los clics que los usuarios del buscador hacen en los enlaces que este facilita

🗣️"Redefine las reglas del juego en Internet" www.eldiario.es/1_bf91b4
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Un nuevo giro de Google hacia la IA pone en jaque la economía del clic

🔹El servicio reduce a la mitad los clics que los usuarios del buscador hacen en los enlaces que este facilita

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'Esperando a los bárbaros'. Lee la tribuna de Xabier Fortes social.elpais.com/l6nma4
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Gente a la que Jane Goodall pondría en una de las naves de Musk y mandaría al espacio:
- Musk
- Trump (y sus seguidores)
- Putin
- Xi
- Netanyahu
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Dr. Jane Goodall filmed an interview with Netflix in March 2025 that she understood would only be released after her death.
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🟢 MAYORMENTE VERDADERO - NOTA: 3,6/5 🙂

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Cuidado con los moldes de silicona para hornear pueden liberar toxicos (siloxanos) al aire y a los alimentos durante la cocción.
Un estudio en Canadá detectó niveles relevantes tras hornear a 177 °C.
La buena noticia: disminuyen con el uso.
www.sciencedirect.com/science/arti...
Silicone bakeware as a source of human exposure to cyclic siloxanes via inhalation and baked food consumption
Silicone-based bakeware is widely used due to its heat resistance, flexibility, and non-stick properties. However, concerns have emerged regarding the…
www.sciencedirect.com
malnutridos.com
Thank you! If I had to choose one benefit, it would be the anti-inflammatory activity of some of the minor compounds of virgin olive oil and pomace olive oil bc inflammation is involved in many metabolic diseases.
malnutridos.com
Ya solo veo cebras por doquier.
levante-emv.com
La tasadora Tinsa constata que el coste de una vivienda ha subido más de un 35 % en cinco años
La compra de un piso en València se lleva casi la mitad de los ingresos familiares
www.levante-emv.com
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🔴 FALSO - NOTA: 0,1/5 😡

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Ahora que lo dices, tengo amigos que viven en las torres que hay detrás de San Mames y también son cebras. No lo había pensado.
malnutridos.com
Jajajaja. Eso no se me había ocurrido. En Sevilla hay barrios nuevos enormes así.
malnutridos.com
Pensé que era solo en Sevilla y que tenía sentido por el calor (fachada blanca y las partes oscuras en interior). Pero parece que es generalizado.
elpais.com
Proliferan desde hace años en ciudades de toda España. Edificios clónicos característicos por sus franjas blancas y negras. Son los bloques cebra, y reciben furibundas críticas entre algunos arquitectos, que los califican de ‘fast food’ inmobiliario
La invasión de los ‘bloques cebra’: ‘el fast food’ inmobiliario
Reconocibles por sus franjas negras y blancas, la proliferación de estos edificios clónicos en toda España genera debate entre arquitectos y promotores
social.elpais.com