チン正男@中の人
@masaotin.bsky.social
変な油そば屋の人。青空における個人垢。
決して怪しい者ではございません。
決して怪しい者ではございません。
ぐわっ…！何者かに即決価格で奪われました。瞬殺。
きっと見守っていた筋金入りの熟女フェチの仕業に違いない。お幸せに…
きっと見守っていた筋金入りの熟女フェチの仕業に違いない。お幸せに…
December 1, 2024 at 8:07 AM
ぐわっ…！何者かに即決価格で奪われました。瞬殺。
きっと見守っていた筋金入りの熟女フェチの仕業に違いない。お幸せに…
きっと見守っていた筋金入りの熟女フェチの仕業に違いない。お幸せに…
ヤフオクにこの伝説のロジャーの宝物があったので入札を試みる
December 1, 2024 at 8:05 AM
ヤフオクにこの伝説のロジャーの宝物があったので入札を試みる
細木数子のヌード写真という今世紀最大のトレジャーがあることを知る。きっとゴールドロジャーが追い求めた逸品だろう。
December 1, 2024 at 8:05 AM
細木数子のヌード写真という今世紀最大のトレジャーがあることを知る。きっとゴールドロジャーが追い求めた逸品だろう。
味噌ラーメンの具材にしておきやした。固いよー肉はトロットロな味と少しのクセがあり良いアクセント。うまいよー。
November 2, 2024 at 10:12 AM
味噌ラーメンの具材にしておきやした。固いよー肉はトロットロな味と少しのクセがあり良いアクセント。うまいよー。
トロトロっになった固いよー肉たちを、味噌で味付け。訳のわからない得体の知れない肉はとりあえず味噌だ！ってじっちゃんも言っていた。
November 2, 2024 at 10:10 AM
トロトロっになった固いよー肉たちを、味噌で味付け。訳のわからない得体の知れない肉はとりあえず味噌だ！ってじっちゃんも言っていた。
固いよー肉は、その時々により入っている肉が異なる。今回は豚肉系多し。前は牛すじモンがいたぞ。豚の筋肉たちだ！がんばろう！
November 2, 2024 at 10:07 AM
固いよー肉は、その時々により入っている肉が異なる。今回は豚肉系多し。前は牛すじモンがいたぞ。豚の筋肉たちだ！がんばろう！
ブロードウェイ地下の肉屋で不定期に出没する固いよー肉（ワンちゃん用）。激安！表示価格からさらに半額！これを今晩のご飯にするぞ。
November 2, 2024 at 10:05 AM
ブロードウェイ地下の肉屋で不定期に出没する固いよー肉（ワンちゃん用）。激安！表示価格からさらに半額！これを今晩のご飯にするぞ。
夜な夜な清湯スープを仕込む。
ガラのスープの濁りをとるのに鶏むね挽肉を使って汚れを取るんだけど、コンソメを透明にする際も挽肉と卵白を使って濁りを取り除くのでおんなじような技法。
確かに濁りが取れてスープが澄む。
ガラのスープの濁りをとるのに鶏むね挽肉を使って汚れを取るんだけど、コンソメを透明にする際も挽肉と卵白を使って濁りを取り除くのでおんなじような技法。
確かに濁りが取れてスープが澄む。
October 24, 2024 at 2:46 PM
夜な夜な清湯スープを仕込む。
ガラのスープの濁りをとるのに鶏むね挽肉を使って汚れを取るんだけど、コンソメを透明にする際も挽肉と卵白を使って濁りを取り除くのでおんなじような技法。
確かに濁りが取れてスープが澄む。
ガラのスープの濁りをとるのに鶏むね挽肉を使って汚れを取るんだけど、コンソメを透明にする際も挽肉と卵白を使って濁りを取り除くのでおんなじような技法。
確かに濁りが取れてスープが澄む。
動画が投稿できるようになったようだ。とりあえずこの辺を載せてみよう
October 6, 2024 at 3:21 AM
動画が投稿できるようになったようだ。とりあえずこの辺を載せてみよう
娘が見たい見たいといっていたワンダフルプリキュアの映画を観てきた。プリキュアは初めてであったがよかった。
女の子大興奮要素てんこ盛りで仮面ライダーやウルトラマンを女の子ベクトルで表現するとこうなるんだなと思いつつ鑑賞。
変身時と技を繰り出す時に決めポーズ決め台詞を放つのは、仮面ライダー/ウルトラマン同様。この行動様式は平安・鎌倉期における武士が一騎打ちをする際に「ヤーヤーヤーヤー我こそは」と名乗り出ていたのと同じ様式であり、江戸期における「手前生国発しますところは」と名乗る仁義にも連なる日本人の口上伝統文化でもある。
女の子大興奮要素てんこ盛りで仮面ライダーやウルトラマンを女の子ベクトルで表現するとこうなるんだなと思いつつ鑑賞。
変身時と技を繰り出す時に決めポーズ決め台詞を放つのは、仮面ライダー/ウルトラマン同様。この行動様式は平安・鎌倉期における武士が一騎打ちをする際に「ヤーヤーヤーヤー我こそは」と名乗り出ていたのと同じ様式であり、江戸期における「手前生国発しますところは」と名乗る仁義にも連なる日本人の口上伝統文化でもある。
October 6, 2024 at 3:16 AM
娘が見たい見たいといっていたワンダフルプリキュアの映画を観てきた。プリキュアは初めてであったがよかった。
女の子大興奮要素てんこ盛りで仮面ライダーやウルトラマンを女の子ベクトルで表現するとこうなるんだなと思いつつ鑑賞。
変身時と技を繰り出す時に決めポーズ決め台詞を放つのは、仮面ライダー/ウルトラマン同様。この行動様式は平安・鎌倉期における武士が一騎打ちをする際に「ヤーヤーヤーヤー我こそは」と名乗り出ていたのと同じ様式であり、江戸期における「手前生国発しますところは」と名乗る仁義にも連なる日本人の口上伝統文化でもある。
女の子大興奮要素てんこ盛りで仮面ライダーやウルトラマンを女の子ベクトルで表現するとこうなるんだなと思いつつ鑑賞。
変身時と技を繰り出す時に決めポーズ決め台詞を放つのは、仮面ライダー/ウルトラマン同様。この行動様式は平安・鎌倉期における武士が一騎打ちをする際に「ヤーヤーヤーヤー我こそは」と名乗り出ていたのと同じ様式であり、江戸期における「手前生国発しますところは」と名乗る仁義にも連なる日本人の口上伝統文化でもある。
ひとり親になってから和食を作る機会が多くなる。子供が好む甘辛の味付けが多いのと和食はご飯と味噌汁とあと2品くらいあると良いね！とフォーマットが決まっているので、一品は作り置きの何かと魚で済ませられる。
味噌汁作って魚焼いたり煮魚にするかくらいなので楽といえば楽。
味噌汁作って魚焼いたり煮魚にするかくらいなので楽といえば楽。
September 12, 2024 at 11:49 AM
ひとり親になってから和食を作る機会が多くなる。子供が好む甘辛の味付けが多いのと和食はご飯と味噌汁とあと2品くらいあると良いね！とフォーマットが決まっているので、一品は作り置きの何かと魚で済ませられる。
味噌汁作って魚焼いたり煮魚にするかくらいなので楽といえば楽。
味噌汁作って魚焼いたり煮魚にするかくらいなので楽といえば楽。
塩ラーメン。塩ダレがこれならば良いぞ！と言えるものが仕上がったので満足満足。塩はなかなかパンチの効きにくいものなので、パンチ力出せて良かったよ
June 14, 2024 at 8:21 AM
塩ラーメン。塩ダレがこれならば良いぞ！と言えるものが仕上がったので満足満足。塩はなかなかパンチの効きにくいものなので、パンチ力出せて良かったよ
娘の誕生日のために色画用紙で胡蝶しのぶを作る。父ちゃん夜鍋して。
June 2, 2024 at 4:03 PM
娘の誕生日のために色画用紙で胡蝶しのぶを作る。父ちゃん夜鍋して。
ラーロウ(中華パンチェッタ)にして燻製。
白いのはカビみたいだけどチロシンというアミノ酸の結晶で熟成した証拠。
つまみ食いしたら旨みが良くて止まらぬ…。塩分は強いはずなのにそんなに塩辛さを感じないな。熟成のせいだろうか。
白いのはカビみたいだけどチロシンというアミノ酸の結晶で熟成した証拠。
つまみ食いしたら旨みが良くて止まらぬ…。塩分は強いはずなのにそんなに塩辛さを感じないな。熟成のせいだろうか。
May 6, 2024 at 3:32 PM
ラーロウ(中華パンチェッタ)にして燻製。
白いのはカビみたいだけどチロシンというアミノ酸の結晶で熟成した証拠。
つまみ食いしたら旨みが良くて止まらぬ…。塩分は強いはずなのにそんなに塩辛さを感じないな。熟成のせいだろうか。
白いのはカビみたいだけどチロシンというアミノ酸の結晶で熟成した証拠。
つまみ食いしたら旨みが良くて止まらぬ…。塩分は強いはずなのにそんなに塩辛さを感じないな。熟成のせいだろうか。
青空にｷﾞﾌ動画投稿可能らしく早速テストしてみるぞ
April 28, 2024 at 2:46 AM
青空にｷﾞﾌ動画投稿可能らしく早速テストしてみるぞ
謎投資グループラインで一度やってみたかった事をやりきり満足感に浸る
April 23, 2024 at 12:40 AM
謎投資グループラインで一度やってみたかった事をやりきり満足感に浸る
腊肉（中華干し肉）作ってる。パンチェッタみたいな肉？塩漬けして風干して燻製して保存性固めた肉。熟成した肉の旨みがでる。こいつをラーメンに少し添えてバラ肉の旨味と塩味でパンチさせてみたいぞ！など。
April 21, 2024 at 1:03 AM
腊肉（中華干し肉）作ってる。パンチェッタみたいな肉？塩漬けして風干して燻製して保存性固めた肉。熟成した肉の旨みがでる。こいつをラーメンに少し添えてバラ肉の旨味と塩味でパンチさせてみたいぞ！など。
チャーシューはアベレージ安定。メンマもこの線で良いだろう。スープもある程度基礎は合格ラインに届いてきた。タレはまだ発展途上。麺は手付かず。青竹手打ちをするには設備がないので習得は今後じっくりとしよう。
April 11, 2024 at 10:17 AM
チャーシューはアベレージ安定。メンマもこの線で良いだろう。スープもある程度基礎は合格ラインに届いてきた。タレはまだ発展途上。麺は手付かず。青竹手打ちをするには設備がないので習得は今後じっくりとしよう。
April 8, 2024 at 12:20 PM
4/1と4/2に続き今日は明大前で桜吹雪の東山の金さんサンドイッチマンでくねくね奇怪な踊りをして春の訪れを祝ってる。
April 3, 2024 at 3:32 AM
4/1と4/2に続き今日は明大前で桜吹雪の東山の金さんサンドイッチマンでくねくね奇怪な踊りをして春の訪れを祝ってる。
徹夜で入学式用のキャンペーンサンドイッチマン作っとる。前日は朝まで作業して片面しか完成できず未完のジオングのまま出動。桜なんか作ろうとしたばかりに作業量が膨大だよ、、もうっバカ！
April 1, 2024 at 8:19 PM
徹夜で入学式用のキャンペーンサンドイッチマン作っとる。前日は朝まで作業して片面しか完成できず未完のジオングのまま出動。桜なんか作ろうとしたばかりに作業量が膨大だよ、、もうっバカ！