July 6, 2024 at 2:40 AM
今日の朝ごはん。
もりもりサラダとアイスカフェオレ。
もりもりサラダとアイスカフェオレ。
June 29, 2024 at 2:06 AM
今日の朝ごはん。
もりもりサラダとアイスカフェオレ。
もりもりサラダとアイスカフェオレ。
家に帰る途中、公園の横を通りがかった辺りでヒキガエルの鳴き声が聞こえて来たんだけど、今日はあったかかったから、もう春になったかと勘違いして出てきちゃったんだろうな。可哀想に…まだ2月だし、数日後には雪の予想が出てるんだよ〜。
February 18, 2024 at 1:26 PM
家に帰る途中、公園の横を通りがかった辺りでヒキガエルの鳴き声が聞こえて来たんだけど、今日はあったかかったから、もう春になったかと勘違いして出てきちゃったんだろうな。可哀想に…まだ2月だし、数日後には雪の予想が出てるんだよ〜。
ロマネスコ、名前を覚え切れなくて「なんだっけ？ロマネ・コンティみたいな名前の野菜」ってなりがち。ロマネ・コンティの方が名前長いやんな。
February 8, 2024 at 10:17 AM
ロマネスコ、名前を覚え切れなくて「なんだっけ？ロマネ・コンティみたいな名前の野菜」ってなりがち。ロマネ・コンティの方が名前長いやんな。
夫が夕べ作ってくれた挽肉のスパイスカレーを2日目の今日、煮詰めてロマネスコにかけたら結構美味しかった。
February 8, 2024 at 10:13 AM
夫が夕べ作ってくれた挽肉のスパイスカレーを2日目の今日、煮詰めてロマネスコにかけたら結構美味しかった。
トロロの中に生卵を割り入れたら、黄身が今まで見たこともないような感じで何だかぼわ〜んとしてるんで「えっ、何これ食べて大丈夫な状態？」と驚いたんだけど、スマホで色々とググった結果、「みだれ卵」という異常卵の情報に辿り着き、どうやらこれに該当しそうだったので、安心していただくことにした。
しかし数万個に1個の発生率となると、中々レアな卵を引き当てたもんである。業者さんなら万単位の卵も扱うだろうけど、一般人は1日1個ずつ卵を食べたとしたって、万に到達するのに30年くらいかかるもんね。
解説ページを公開してくれてる小林農園さんにも感謝！
kobatama.com/egg/chara
しかし数万個に1個の発生率となると、中々レアな卵を引き当てたもんである。業者さんなら万単位の卵も扱うだろうけど、一般人は1日1個ずつ卵を食べたとしたって、万に到達するのに30年くらいかかるもんね。
解説ページを公開してくれてる小林農園さんにも感謝！
kobatama.com/egg/chara
January 21, 2024 at 1:00 PM
トロロの中に生卵を割り入れたら、黄身が今まで見たこともないような感じで何だかぼわ〜んとしてるんで「えっ、何これ食べて大丈夫な状態？」と驚いたんだけど、スマホで色々とググった結果、「みだれ卵」という異常卵の情報に辿り着き、どうやらこれに該当しそうだったので、安心していただくことにした。
しかし数万個に1個の発生率となると、中々レアな卵を引き当てたもんである。業者さんなら万単位の卵も扱うだろうけど、一般人は1日1個ずつ卵を食べたとしたって、万に到達するのに30年くらいかかるもんね。
解説ページを公開してくれてる小林農園さんにも感謝！
kobatama.com/egg/chara
しかし数万個に1個の発生率となると、中々レアな卵を引き当てたもんである。業者さんなら万単位の卵も扱うだろうけど、一般人は1日1個ずつ卵を食べたとしたって、万に到達するのに30年くらいかかるもんね。
解説ページを公開してくれてる小林農園さんにも感謝！
kobatama.com/egg/chara
♪たとえー今はー小さーく弱いー太陽だとしーてーも
（薄曇りだけどなるべく乾いて欲しい…）
（薄曇りだけどなるべく乾いて欲しい…）
January 19, 2024 at 6:02 AM
♪たとえー今はー小さーく弱いー太陽だとしーてーも
（薄曇りだけどなるべく乾いて欲しい…）
（薄曇りだけどなるべく乾いて欲しい…）
松の内もすぎて、ようやく（餅以外の）正月料理の気配がなくなりそう（まだちょっとある）。
January 8, 2024 at 2:00 AM
松の内もすぎて、ようやく（餅以外の）正月料理の気配がなくなりそう（まだちょっとある）。
うつ治療から退院してきた母の調子が全然良くない。入院前より悪いくらいで、退院時に状態は大分改善したって説明されたけど、正直「どこがやねん」という感じ。まぁ今までの傾向では一年で一番調子が悪くなるのが年末だし、入院中は24時間空調が利いてて365日常春な病棟で過ごせて、何かあれば看護婦さんがすぐ飛んで来てくれる安心な環境だったのに、そこからいきなり築40年くらいの気密性も低い寒い自宅に戻ってきて、やらなきゃいけないことも一人で過ごさなきゃいけない時もあるような状況になったら、そりゃ負荷も高いだろうよという感じではある。
December 28, 2023 at 3:45 AM
うつ治療から退院してきた母の調子が全然良くない。入院前より悪いくらいで、退院時に状態は大分改善したって説明されたけど、正直「どこがやねん」という感じ。まぁ今までの傾向では一年で一番調子が悪くなるのが年末だし、入院中は24時間空調が利いてて365日常春な病棟で過ごせて、何かあれば看護婦さんがすぐ飛んで来てくれる安心な環境だったのに、そこからいきなり築40年くらいの気密性も低い寒い自宅に戻ってきて、やらなきゃいけないことも一人で過ごさなきゃいけない時もあるような状況になったら、そりゃ負荷も高いだろうよという感じではある。
なんか今日がオフィス勤務だったんで、今日で仕事納めのような錯覚を覚えるけど、明日が最終日。もう大して仕事なさそうな雰囲気だけど、あと一日がんばるぞい。
December 27, 2023 at 2:48 PM
なんか今日がオフィス勤務だったんで、今日で仕事納めのような錯覚を覚えるけど、明日が最終日。もう大して仕事なさそうな雰囲気だけど、あと一日がんばるぞい。
居酒屋でキャベツみそを頼んで「家で数週間前に2kg分のキャベツで仕込んだザワークラウトをまだ食べ切れずに持て余してるのに、私はなんでキャベツ1個を買える値段でわざわざ1/8個分くらいのキャベツを食べてるんだ？」という気分にちょっとなる。でも味噌はニンニク味噌でとても美味しい。生のキャベツをバリバリ食べるのも良い。
December 27, 2023 at 11:50 AM
居酒屋でキャベツみそを頼んで「家で数週間前に2kg分のキャベツで仕込んだザワークラウトをまだ食べ切れずに持て余してるのに、私はなんでキャベツ1個を買える値段でわざわざ1/8個分くらいのキャベツを食べてるんだ？」という気分にちょっとなる。でも味噌はニンニク味噌でとても美味しい。生のキャベツをバリバリ食べるのも良い。
今日はたまの出社日で、母の晩ご飯を作らなくて良いので（冷蔵庫にある程度は作り置いて来たので適当に食べているハズ）、帰りに馴染みの居酒屋に寄ってみたんだけど、私にしてはいつになく早めの時間に行ったら満席で、しかも応対してくれたのが新しい店員さんだったので事務的に入店を断られてしまった…しょんぼり。ここのところあんまり行ってなかったから今年の内に行っておこうかと思ったんだけどな。まぁ贔屓のお店が繁盛しているのは良いことです。仕方ないので二番目くらいにまぁまぁよく行く居酒屋へ行ったら無事に通して貰えた。ガヤガヤと賑やかなお店で一人ゆったり飲むのも良い。
December 27, 2023 at 11:34 AM
今日はたまの出社日で、母の晩ご飯を作らなくて良いので（冷蔵庫にある程度は作り置いて来たので適当に食べているハズ）、帰りに馴染みの居酒屋に寄ってみたんだけど、私にしてはいつになく早めの時間に行ったら満席で、しかも応対してくれたのが新しい店員さんだったので事務的に入店を断られてしまった…しょんぼり。ここのところあんまり行ってなかったから今年の内に行っておこうかと思ったんだけどな。まぁ贔屓のお店が繁盛しているのは良いことです。仕方ないので二番目くらいにまぁまぁよく行く居酒屋へ行ったら無事に通して貰えた。ガヤガヤと賑やかなお店で一人ゆったり飲むのも良い。
おひる
（ブロッコリーとカリフラワー、毎日消費しないと食べ切る前に傷みそうなので今日は家じゃないけど持って来た）。
（ブロッコリーとカリフラワー、毎日消費しないと食べ切る前に傷みそうなので今日は家じゃないけど持って来た）。
December 27, 2023 at 5:14 AM
おひる
（ブロッコリーとカリフラワー、毎日消費しないと食べ切る前に傷みそうなので今日は家じゃないけど持って来た）。
（ブロッコリーとカリフラワー、毎日消費しないと食べ切る前に傷みそうなので今日は家じゃないけど持って来た）。
今朝、駅に向かって歩いていたら、何の前触れもなく後頭部にカラスからのキックを喰らって大声を上げてしまった…。12月に子育て中でもあるまいに一体なんなん？頭にキラキラしたものを付けてもいないしなぁ。
昔、母が犬の散歩帰りに玄関先でカラスの襲撃を受けたことはあったけど（こっちは時期的に子育て中だった可能性あり）、私自身は初めての来襲である。
まぁ人生で一度くらいカラスに蹴りを入れられる経験をしておいてもいいような気はするけど、カラスの足跡がつくのは目尻だけで充分なお年頃なんですよ、もう。
昔、母が犬の散歩帰りに玄関先でカラスの襲撃を受けたことはあったけど（こっちは時期的に子育て中だった可能性あり）、私自身は初めての来襲である。
まぁ人生で一度くらいカラスに蹴りを入れられる経験をしておいてもいいような気はするけど、カラスの足跡がつくのは目尻だけで充分なお年頃なんですよ、もう。
December 27, 2023 at 3:27 AM
今朝、駅に向かって歩いていたら、何の前触れもなく後頭部にカラスからのキックを喰らって大声を上げてしまった…。12月に子育て中でもあるまいに一体なんなん？頭にキラキラしたものを付けてもいないしなぁ。
昔、母が犬の散歩帰りに玄関先でカラスの襲撃を受けたことはあったけど（こっちは時期的に子育て中だった可能性あり）、私自身は初めての来襲である。
まぁ人生で一度くらいカラスに蹴りを入れられる経験をしておいてもいいような気はするけど、カラスの足跡がつくのは目尻だけで充分なお年頃なんですよ、もう。
昔、母が犬の散歩帰りに玄関先でカラスの襲撃を受けたことはあったけど（こっちは時期的に子育て中だった可能性あり）、私自身は初めての来襲である。
まぁ人生で一度くらいカラスに蹴りを入れられる経験をしておいてもいいような気はするけど、カラスの足跡がつくのは目尻だけで充分なお年頃なんですよ、もう。
我が実家のオス猫氏、今まではしなかったのに最近布団の中に潜り込むようになって、まぁ寒くなって来たしそれ自体はいいんだけど、頭だけちょっと突っ込んでしばし様子を見ながらやたら時間をかけてゆっくり入り、くるっと方向転換をしたと思ったら5秒くらいで布団から出て行くという、ほぼ人間を起こすだけのムーブを一晩に何度もかますので「お前なあぁぁ！」となっている。
December 25, 2023 at 11:36 PM
我が実家のオス猫氏、今まではしなかったのに最近布団の中に潜り込むようになって、まぁ寒くなって来たしそれ自体はいいんだけど、頭だけちょっと突っ込んでしばし様子を見ながらやたら時間をかけてゆっくり入り、くるっと方向転換をしたと思ったら5秒くらいで布団から出て行くという、ほぼ人間を起こすだけのムーブを一晩に何度もかますので「お前なあぁぁ！」となっている。
いかん、切り干しにしようと思って土曜の午前からベランダにほったらかしの大根が、切り干し大根になる前に凍み大根になってる気がする。
December 25, 2023 at 8:07 AM
いかん、切り干しにしようと思って土曜の午前からベランダにほったらかしの大根が、切り干し大根になる前に凍み大根になってる気がする。
December 21, 2023 at 7:15 AM
今日のおめざ。
いつも通りぬか漬けをモリモリ食べる。
高血圧が気になるお年頃の夫から「塩分だいじょうぶ？」と聞かれるけど、大した量でもないぬか床に野菜をギュウギュウに詰めて漬けるから、ぬか床に野菜の水分がめっちゃ出るし、それをこまめにスポンジで吸い取ってるので、多分それで塩分も結構抜けてる。食べてもほぼ酸味しか感じないし。
そもそも私は低血圧なので、塩分はさして気にしてないのよね。
#ごはん部
いつも通りぬか漬けをモリモリ食べる。
高血圧が気になるお年頃の夫から「塩分だいじょうぶ？」と聞かれるけど、大した量でもないぬか床に野菜をギュウギュウに詰めて漬けるから、ぬか床に野菜の水分がめっちゃ出るし、それをこまめにスポンジで吸い取ってるので、多分それで塩分も結構抜けてる。食べてもほぼ酸味しか感じないし。
そもそも私は低血圧なので、塩分はさして気にしてないのよね。
#ごはん部
December 21, 2023 at 1:03 AM
今日のおめざ。
いつも通りぬか漬けをモリモリ食べる。
高血圧が気になるお年頃の夫から「塩分だいじょうぶ？」と聞かれるけど、大した量でもないぬか床に野菜をギュウギュウに詰めて漬けるから、ぬか床に野菜の水分がめっちゃ出るし、それをこまめにスポンジで吸い取ってるので、多分それで塩分も結構抜けてる。食べてもほぼ酸味しか感じないし。
そもそも私は低血圧なので、塩分はさして気にしてないのよね。
#ごはん部
いつも通りぬか漬けをモリモリ食べる。
高血圧が気になるお年頃の夫から「塩分だいじょうぶ？」と聞かれるけど、大した量でもないぬか床に野菜をギュウギュウに詰めて漬けるから、ぬか床に野菜の水分がめっちゃ出るし、それをこまめにスポンジで吸い取ってるので、多分それで塩分も結構抜けてる。食べてもほぼ酸味しか感じないし。
そもそも私は低血圧なので、塩分はさして気にしてないのよね。
#ごはん部
遅めの晩ごはん。
カレイのあんかけはスーパーのお値引き品（ありがたや〜）。
お好み焼きは、持て余したカブの葉と長ネギに、これまた余り物のキノコ類、スパム、ブロックベーコンを一気に片付けるために作ったやつ。カブの葉の主張が強くなっちゃうかなと思ったけど、全然そんなことはなく、全てを包み込んでしまうソースとケチャップとマヨネーズのパワーを感じている。
#ごはん部
カレイのあんかけはスーパーのお値引き品（ありがたや〜）。
お好み焼きは、持て余したカブの葉と長ネギに、これまた余り物のキノコ類、スパム、ブロックベーコンを一気に片付けるために作ったやつ。カブの葉の主張が強くなっちゃうかなと思ったけど、全然そんなことはなく、全てを包み込んでしまうソースとケチャップとマヨネーズのパワーを感じている。
#ごはん部
December 20, 2023 at 1:28 PM
遅めの晩ごはん。
カレイのあんかけはスーパーのお値引き品（ありがたや〜）。
お好み焼きは、持て余したカブの葉と長ネギに、これまた余り物のキノコ類、スパム、ブロックベーコンを一気に片付けるために作ったやつ。カブの葉の主張が強くなっちゃうかなと思ったけど、全然そんなことはなく、全てを包み込んでしまうソースとケチャップとマヨネーズのパワーを感じている。
#ごはん部
カレイのあんかけはスーパーのお値引き品（ありがたや〜）。
お好み焼きは、持て余したカブの葉と長ネギに、これまた余り物のキノコ類、スパム、ブロックベーコンを一気に片付けるために作ったやつ。カブの葉の主張が強くなっちゃうかなと思ったけど、全然そんなことはなく、全てを包み込んでしまうソースとケチャップとマヨネーズのパワーを感じている。
#ごはん部
今日はホットミルクを飲み忘れ、ヘルシー肉も仕込み中で食べてなかったら、夕方お腹が空いて豆大福とRummyを食べてしまった。やっぱりタンパク質を摂ってないと空腹を感じやすい気がする。
December 20, 2023 at 9:41 AM
今日はホットミルクを飲み忘れ、ヘルシー肉も仕込み中で食べてなかったら、夕方お腹が空いて豆大福とRummyを食べてしまった。やっぱりタンパク質を摂ってないと空腹を感じやすい気がする。
お店で精米できる近所のお米屋さんに行って、胚芽米派の母用に玄米から（胚芽米に近い）五分搗きにして貰ったんだけど、ぬかも売ってたから、お店の人に「こちらは生ぬかですか？炒りぬかですか？」って聞いたら、ちょっと「何言ってんの？」みたいな笑い方されて「ウチのはそんな色々入ってないから…生ぬかだよ」と言われた。いや貴方が想像したのは水を加えるだけでぬか床に出来る塩とか昆布とかも入ってるヤツなんだろうけど、私は単に炒ってるか炒ってないかを聞いたんだよ！生かなとは想定してたけど、生ならすぐぬか床に仕込めるタイミングで買わないといけないから、念のため。質問通りの内容を答えてくれよ、んもう。
December 20, 2023 at 8:54 AM
お店で精米できる近所のお米屋さんに行って、胚芽米派の母用に玄米から（胚芽米に近い）五分搗きにして貰ったんだけど、ぬかも売ってたから、お店の人に「こちらは生ぬかですか？炒りぬかですか？」って聞いたら、ちょっと「何言ってんの？」みたいな笑い方されて「ウチのはそんな色々入ってないから…生ぬかだよ」と言われた。いや貴方が想像したのは水を加えるだけでぬか床に出来る塩とか昆布とかも入ってるヤツなんだろうけど、私は単に炒ってるか炒ってないかを聞いたんだよ！生かなとは想定してたけど、生ならすぐぬか床に仕込めるタイミングで買わないといけないから、念のため。質問通りの内容を答えてくれよ、んもう。
夕べ下拵えしておいた鶏むねを低温調理している。
December 20, 2023 at 5:19 AM
夕べ下拵えしておいた鶏むねを低温調理している。