ムトウ ※1000本/年の信州地酒を飲む脳筋
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ムトウ ※1000本/年の信州地酒を飲む脳筋
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長野の日本酒に特化し、全リソースを信州地酒に注ぎ込む脳筋です。基本的に人見知り、陰キャですが…最近は皆様のおかげで陽キャにメガ進中です。愛車は毎年レッカーされるボルボ850、味のある素晴らしい車（相棒）です。インスタはGoogle翻訳とAIを駆使し、英語で頑張ります。無言フォロー、DM遅延と未返信はご容赦ください。
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ムトウ ※1000本/年の信州地酒を飲む脳筋 @mcnh7itut28juut.bsky.social · Nov 9
下半期10選に向けて、2025年9~10月のTOP10!!😎

#やまむろ 生酒
#互 クローザー
#本金 スキトオル（2年熟成）
#御湖鶴 ひとごこち 特別限定 おりがらみ
#十九 Nanuq ホッキョクグマ
#善吉 ひやおろし
#浅間嶽 秋あがり
#山三 ピンク（半年熟成）
#黒松仙醸 純米熟成古酒 Amber
#亀の海 EXCLUSIVE
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2025/12/1 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#中善酒造店 （木曽郡木曽町）の #風越青嵐

復習の最終盤、中善さんGET!!😆
前半は甘い香り、後半は穏やかで優しい味わいが美味し~😋

いか~ん!!😣
中善さんの新酒が飲みたくなってきた!!🤣
早く名古屋に連れてきて~🙇

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 20, 2025 at 2:54 AM
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2025/12/1 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#佐久の花酒造 （佐久市下越）の #佐久乃花 八重原産ひとごこち おりがらみ（ふくろしぼり）

穏やかな香りも相まって…熟成感がバッチリで美味し!!😋
このジックリした濃い味はレバーにガッツリと合うのだ~😆

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 20, 2025 at 12:30 AM
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2025/12/1 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#高沢酒造 （上高井郡小布施町）の #豊賀

ヨモヤマ長野でボランティアをした高沢さんの純米吟醸をGET!!😁
ジューシーな甘い香りに…穏やかで優しさが溢れる味わい~😚
この方も長野C酵母マスター!!沁みる美味さ!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 19, 2025 at 8:33 AM
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2025/12/1 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#酒千蔵野 （長野市川中島町今井）の #川中島幻舞

復習でオレンジコスチュームのゲンブちゃんをGET!!😆
特別純米は甘さ抑えめ、お食事に合うバランスですね~美味し!!😋
新年度の酒千さんもホント楽しみだなぁ~

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 19, 2025 at 2:23 AM
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2025/12/1 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#古屋酒造店 （佐久市塚原）の おおさわわわ(大澤/和和和)

ムトウは古屋さんをポストで全力応援!!💪😤
クリア&キレが効いた実直な味わいが美味し!!😋
大変に沁みますね~😚
よーし!!新年度も全力で応援していくぞ!!😁

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 18, 2025 at 10:42 PM
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#ひとごこち のほうがスッキリなバランス、温度帯が変わっても素直でフラット~🤔
冷酒状態で差は少ないですが、常温に近くなると #金紋錦 は後味にモワッとコクのある香りが感じられる…🧐

これは万全の状態で飲みたーい!!😆
何とかお願い!!信州飛地!!🙇

というわけで!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 18, 2025 at 11:03 AM
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2025/11/29 #長野 #日本酒 at #上諏訪 #日と宵
#甍酒造 （北安曇郡松川村）の #銀黒

#松本 イベント帰り、 #銀黒 の #ひとごこち と #金紋錦 の飲み比べをGET!!😆

日本酒会で良いだけ飲み…中々に厳しいコンディションで繊細な味わいの飲み比べに挑戦!!😭
かなりのギリギリで違いを判別（笑）🤣
December 18, 2025 at 11:02 AM
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2025/11/29 #長野 #日本酒 at #上諏訪 #日と宵
#山三酒造 （上田市御嶽堂）

R6BYの #山三 #ひとごこち モデルは苦みが共通の特徴なんですね~🤔
シルバーラベル同様にキチッとしたビター感!!😆
これも餃子とは相性抜群すね!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 18, 2025 at 3:31 AM
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2025/11/29 #長野 #日本酒 at #上諏訪 #日と宵
#豊島屋 （岡谷市本町）の #豊香

松本のイベント帰りに上諏訪で初しぼりGET!!😆
華やかな、ジューシーな味わいが大変(・∀・)ｲｲﾈ!!👉
名物の餃子といただきましたが、スッキリなバランスは今年も美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 17, 2025 at 11:39 PM
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2025/11/29 #長野 #日本酒 at #松本 #よりみち散歩
#甍酒造 （北安曇郡松川村）の #甍 白（真摯敬愛）

田中さんの新酒を初GET!!😆
松川村の特別モデルは香りが特徴的…モダンですが、ハッキリとした味があるとこが好きです!!😍
今年も美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 17, 2025 at 8:56 AM
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2025/11/29 #長野 #日本酒 at #松本 #よりみち散歩
#仙醸 （長野県伊那市）の #黒松仙醸 純米熟成古酒 Amber

熟成適正がゼロな脳筋は…🤔
常温帯よりも冷酒を推奨（笑）🤩
プルーンのように芳醇な香り、後半は穏やかさがエクセレント!!😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 17, 2025 at 3:31 AM
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2025/11/27 #長野 #日本酒 at #鹿教湯温泉
#諏訪御湖鶴酒造 （諏訪郡下諏訪町）の #御湖鶴

久しぶりに山田錦のKEGモデルGET!!😆

しかし、まぁ…なんと…🥴
本当に凄い濃縮感、爆発的な香り（笑）🤩
日頃、日本酒を飲まない方はビックリするよね…美味い!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 16, 2025 at 10:31 PM
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2025/11/27 #長野 #日本酒 at #鹿教湯温泉
#酒ぬのや本金酒造 （諏訪市諏訪）の #本金

醸熱タンクをGET!!😆
ちょっと早いですが、一年を振り返りながら頂くと…格別な美味さ!!😋
フレッシュさが大変に気持ちヨキ!!😚
さーて、来年も本金を沢山飲むぞ!!🤩

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 16, 2025 at 9:31 AM
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#丸世酒造店 （中野市中央）の #勢正宗

イエローカープは円熟の美味さ!!😋
「飲み応えのあるバランス」が良いね!!ビックリするくらいに飲み飽きない（笑）😆
もう、長野C酵母ばかりで味覚が完全にそっちよりだ~😎

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 16, 2025 at 3:23 AM
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#諏訪御湖鶴酒造 （諏訪郡下諏訪町）の #御湖鶴

特別限定で熟成感が一番出てるのはこの瓶かな…中々にエッジが効いて、シャープさもハッキリで美味し!!😋
ちなみに、12/13の五百万石とは全くの別物な味わい!!🤣

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 15, 2025 at 10:36 PM
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#松葉屋本店 （上高井郡小布施町）の #北信流

久しぶりの松葉屋さんGET!!😆
赤ラベルは毎年いただきますが、白は本当に久しぶり!!😚
角の無い流れるような香り、味わい…これは栃尾揚げに凄く合う!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 15, 2025 at 11:28 AM
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#信州銘醸 （上田市長瀬）の #瀧澤

新酒の活性にごりGET!!😆
フレッシュ&シュワシュワ、更に澱の旨味もタップリ…もう単純に美味い（笑）😋
新酒は勢いがあるなー!!🤩
瀧澤さん、活性にごりは量産お願いします!!🙇

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 15, 2025 at 3:23 AM
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#信州銘醸 （上田市長瀬）の #鼎

限定品の「しぼりたて」GET!!😆
果物のように甘みのある香り、優しい苦み…🤔
如何にも『モダン』なバランスですね~😚
これはアテなし、単品で気持ち良く飲めてしまう!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 14, 2025 at 9:50 PM
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#市野屋商店 （大町市大町上仲町）の #RYUSUISEN 雪華

市野屋さんの新酒をGET!!😆
北信感のある淡い香りは癖になっちゃう!!🤩
雑さのない透明の後味は十八番の美味さ~😋
これは今年も期待しちゃう!!次も楽しみ!!😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 14, 2025 at 10:06 AM
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#小布施ワイナリー （高井郡小布施町）の #ソガペールエフィス

前回の天神原は最高にファンキーな熟成テイストでしたが…😅
ヌメロシスはマイルドで美味し!!😋
ホントに飲んでみないとわからないなぁ〜😆

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 14, 2025 at 3:55 AM
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#諏訪御湖鶴酒造 （諏訪郡下諏訪町）の #御湖鶴

昨年度の御湖鶴さんはホントに攻撃的だったな～😆
名古屋の特別限定も驚きましたが、夏は #タイプR も投入!!😋
新年度は何をしてくれるのか…脳筋はワクワクします!!🤩

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 13, 2025 at 11:24 PM
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2025/11/26 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#若林醸造 （塩大平）の #つきよしの

純米吟醸：第1号の新酒GET!!😆
絞ったまんま、ジューシーで大変に綺麗!!美味し!!😋
昨年の後半戦、若林さんは華やかな香り&ドライなバランスが最高だった!!今年も楽しみ~!!😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 13, 2025 at 3:15 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#土屋酒造店 （佐久市中込三家）の #亀の海 旨口純米

老若男女を虜にするバランスが魅力的デス!!😋
ホント、香りに力点が置かれてますよね~😍
更にコストパフォーマンスも凄い!!😚
この値段はホント破格!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 13, 2025 at 1:53 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
#伴野酒造 （佐久市野沢）の #黄のともぞう

裏切らない穏やかさがマジで沁みる…😭

これだけ優しいのに満足感もバツグン!!ホント不思議すぎるよ!!😆
呑助にとって伴野さんは無くてはならない存在だ!!美味し!!😋

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 12, 2025 at 11:50 AM
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2025/11/23 #長野 #日本酒 at 久保家商店
大町市大町相生町の #北安醸造 まねきねこ 純米生酒

前半は穏やか、清んだ感じ…🤔
後半にグ～ンと旨味、コクが伸びてくる~😆
綺麗だけど、深みのあるバランスで大変に美味し!!😋
これは温めてもイケる気がする!!😚

やっぱり!! #信州地酒 は最強で最高!!👍
December 12, 2025 at 3:16 AM