みどワイン
@mdrwine.bsky.social
福井でワイン作り挑戦4年目。
モンドブリエとビジュノワールを増やしたい。
今の目標は委託醸造が出来るようになる事。
モンドブリエとビジュノワールを増やしたい。
今の目標は委託醸造が出来るようになる事。
今年のモンドブリエ。もう少し置きたいけど来週は台風…。収穫いつにするか迷う。
August 22, 2024 at 11:22 PM
今年のモンドブリエ。もう少し置きたいけど来週は台風…。収穫いつにするか迷う。
今日飲むのは去年研修でお世話になった兎ッ兎ワイナリーさんの甲斐ノワール。
ブラッククイーン×カベルネソーヴィニヨンの交雑品種。スパイシーさと少し青っぽい香り。酢豚や青椒肉絲にきっと合うと期待。
ブラッククイーン×カベルネソーヴィニヨンの交雑品種。スパイシーさと少し青っぽい香り。酢豚や青椒肉絲にきっと合うと期待。
February 12, 2024 at 10:56 AM
今日飲むのは去年研修でお世話になった兎ッ兎ワイナリーさんの甲斐ノワール。
ブラッククイーン×カベルネソーヴィニヨンの交雑品種。スパイシーさと少し青っぽい香り。酢豚や青椒肉絲にきっと合うと期待。
ブラッククイーン×カベルネソーヴィニヨンの交雑品種。スパイシーさと少し青っぽい香り。酢豚や青椒肉絲にきっと合うと期待。
今まで作るのに関わったワイン達
ラベルも私がデザインした
ラベルも私がデザインした
February 7, 2024 at 12:35 PM
今まで作るのに関わったワイン達
ラベルも私がデザインした
ラベルも私がデザインした