De quoi rafraîchir les esprits

Roman jeunesse savoureux.

Pas une panne de lecture ne résiste à un bon polar islandais

Le frette d’une traversée sur le pont du traversier en hiver. 13 minutes de calme dans une journée, un arrêt obligé.

Est-ce qu’ils naissent du ciel ou de notre grand fleuve? Quand le St-Laurent respire son souffle ne volète pas il craque et le bruit de milles aiguilles cassées se déplace dans le courant.

À la fin d’une journée de travail, glisser sur les eaux noires dans l’air piquant qui émane des glaces. Vivantes, mouvantes, elles s’entassent et craquent sous la coque. La côte a une allure de reine.

Appris en lisant Ragnar Jonasson; Voici le braudterta, ou pain sandwich islandais. Très à la mode dans les années 60, il revient en force sur les tablées. La différence avec le pain sandwich de nos Noël québécois est l’enrobage, constitué en Islande de mayonnaise épaisse.

Merci mais non merci.