「油味噌」( ᐛ👐)✨
ナッツ味噌みたいな甘辛味
沖縄料理
スーパーで300円ぐらいで売ってるラードをフライパン全体に薄く行き渡るぐらい溶かす(弱火)
料理酒カレースプーン2杯ぐらいかけて煮詰める(弱火)
油はねエグくなってきたら、赤味噌カレースプーン山盛り4杯入れて、砂糖カレースプーン3杯ぐらい入れて溶かす(弱火)
混ざったら、みりんをカレースプーン1杯ぐらい入れて混ぜたら終わり
「油味噌」( ᐛ👐)✨
ナッツ味噌みたいな甘辛味
沖縄料理
スーパーで300円ぐらいで売ってるラードをフライパン全体に薄く行き渡るぐらい溶かす(弱火)
料理酒カレースプーン2杯ぐらいかけて煮詰める(弱火)
油はねエグくなってきたら、赤味噌カレースプーン山盛り4杯入れて、砂糖カレースプーン3杯ぐらい入れて溶かす(弱火)
混ざったら、みりんをカレースプーン1杯ぐらい入れて混ぜたら終わり