Monsieur Bouffe
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Monsieur Bouffe
@mrbouffe.beauce.social
Je fais des recettes.

La plupart sont santé d'autres moins, l'important c'est de doser et rester heureux!
Bon matin!
Des bonnes gaufres au chocolat avec confiture aux petits fruits pour agrémenter le café.

Oui la forme laisse à désirer mais le goût rappelait le gâteau au chocolat moelleux 👌🍽️
July 23, 2024 at 3:56 PM
Un petit repas de vacances au BBQ. Des saucisses variées glacées au whisky avec tranches de pommes grillées avec sauce au whisky, accompagnées de légumes grillés. 👌🍽️
July 22, 2024 at 11:24 PM
J'ai l'impression de poster juste de la pizza ces temps-ci mais c'est tellement bon!

Peperonni, champignons, oignons, poivrons, fromage mozzarella, tomates, olives, épinards 👌
July 1, 2024 at 11:26 PM
Des toasts à la tartinade de noisettes et à la confiture de fraises-rhubarbe maison, c'est beaucoup trop bon!
Désolé j'ai pas de photo pour celle-là, ça a passé trop vite 🤭
June 21, 2024 at 2:18 PM
On mange!!
June 15, 2024 at 12:03 AM
Wrap végé et hummus à la coriandre
Un très bon snack rapide et facile! 🍽️
May 1, 2024 at 3:29 PM
Pizza maison cuite au feu de bois, cette fois-ci de forme plus régulière.
Peperonnis, tomates cerises, bacon, champignons, oignons rouges, mozzarella et doremi.

Très bonne pour le peu d'expérience en la matière
April 8, 2024 at 1:53 AM
Bon matin! Un petit gruau de quinoa aux pomme hachées, amandes et cannelle, agrémenté d'un léger filet de miel 😊🍽️
March 28, 2024 at 1:08 PM
De bonnes crêpes aux fruits flambées au cointreau pour déjeuner. Sirop d'érable de la Beauce et kéfir nature pour agrémenter le tout!
March 24, 2024 at 5:10 PM
C'est vendredi!
Une poutine régulière de patates russet et fromage mozzarella nappée de sauce au roux à la bière et aux champignons.
Pas trop souvent des comme ça mais tellement bon!

La irish red ale était le choix parfait pour accompagner tout ça.
March 23, 2024 at 1:59 AM
Copieux n'est pas le mot pour ces côtes de dos cuites au charbon et servies avec patates grecques
March 17, 2024 at 2:20 AM
Le télétravail 🫣
March 12, 2024 at 12:58 PM
Ce soir pour le souper, une côtelette de porc sur purée de chou-fleur et céleri rave
March 10, 2024 at 2:27 AM
Croyez-le ou non, cette recette de burger déconstruit de boeuf grillé et champignons est bel et bien santé. La boulette farcie au fromage de chèvre est agrémentée d'une sauce au yogourt grec et l'absence de pain remplacé par des feuilles de salade ne se fait pas du tout remarquer. 🍽️
March 4, 2024 at 10:17 PM
Ce soir pour fêter la fin de semaine, une poutine santé faite de patates douces, fromage de chèvre et sauce au roux à base de tomates et vinaigre de vin.
Pas mal du tout!
March 2, 2024 at 12:45 AM
Poitrine de poulet du sud, champignons sauvages, épinards, sauce au beurre d'amandes et lait d'amandes, accompagné de quinoa et zucchinis grillés.
Bon appétit 🍽️
February 29, 2024 at 1:04 PM
Le smoothie rosé en bol, garni de fraises et amandes écrasées.
Bon matin! 🍽️
February 29, 2024 at 12:52 PM
Excellente recette soutenante et santé. Poitrine de poulet zébrée d'épinards et fromage de chèvre, accompagnée d'oignons et de champignons variés sautés.
February 27, 2024 at 11:25 AM
Je vous présente mon oeuf poché avec avocat et tomate, sur yogourt grec salé.
Elle fait Pac-Man cette petite tête d'œuf vous trouvez pas?
February 24, 2024 at 2:51 PM
Bon matin! Une bonne omelette aux épinards et fromage feta pour commencer la journée! 🍽️
February 24, 2024 at 12:09 PM
Une autre petite ce soir qui est très santé. Un quinoa marocain au poulet. Classique mais efficace.
February 20, 2024 at 1:39 AM
Une super recette santé ce soir. Voici la salade de haricots noirs et riz brun, servi avec tomates sur verdure, salsa à la mangue et vinaigrette à l'orange et au cumin. 🍽️
February 18, 2024 at 3:16 AM
Un bon petit déjeuner avec du crumble maison et lait de coco. Difficile de faire plus santé!
February 15, 2024 at 3:11 PM
Une version un peu funky de notre poutine nationale. Baptisée "l'extra viande", elle arrivera à point pour le temps des sucres, vous fournissant amplement en gras, protéines et plaisir de manger. Boeuf haché, saucisses géantes, bacon, ringolos, sauce brune et filet de sauce piquante. Oh que oui!
February 10, 2024 at 12:40 AM
Premier essai de cuisson d'une pizza maison sur feu de bois. Pâte maison, sauce maison, cuisson maison, et forme maison également, mais c'est une réussite sur toute la ligne!
February 10, 2024 at 12:31 AM