깻잎양이 점점 많아지는 것 같은데?🙄

~ 청양고추 약 40개, 오일 2T, 다진마늘 왕창 물 300ml 홍게맛 코인육수 2알. 맛간장 간장2T, 간장 1T. 홍게액젓 2T ~ 3T, 설탕 1/2T, 깨
1. 청양고추는 깨끗하게 씻어 다지기로 다진다.
2. 팬에 오일을 두르고 다진마늘을 넣고 볶아 향을 내준다
3.다진 고추를 넣고 고루 볶다가 분량의 물과 코인 간장, 액젓, 설탕을 넣고 푹 졸인다.
4. 깨 갈아 넣으면 완성
참기름은 안넣는데 고추랑볶은 마늘향이 알싸한게 좋음. 후추는 선택! 난 뺌.

#우당탕_주말농장
깻잎이 왕창 들어간 깻잎 알리오올리오.
맛있었다고..

맘에 들어서 당분간은 이리 먹을 듯! 옴뇸뇸

낼 아침에 사용할 토란대 뷸리기~ 진짜 토란대 귀하당.ㅎㅎㅎ 꽁치 통조림은 펭귄~!