年末年始は基本寝てばかりでしたが、十数年ぶりにスコーンを作ってみました。今回はちゃんとスコーンミックスを使ったイギリス風です。真ん中がしっかり割れて、初めて作ったにしては上出来な気がします。口の中の水分がかなり持ってかれますが結構美味しくできました。
年末年始は基本寝てばかりでしたが、十数年ぶりにスコーンを作ってみました。今回はちゃんとスコーンミックスを使ったイギリス風です。真ん中がしっかり割れて、初めて作ったにしては上出来な気がします。口の中の水分がかなり持ってかれますが結構美味しくできました。