ネウサラベーカリー
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ネウサラベーカリー
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北海道、美幌町のちいさなパン屋です。
営業時間…10:30-18:00ころ
定休日…月火水(不定休あり)
基本はInstagramにいます
今週は1週間おやすみをいただいて、まず前半はハニーナッツシュトレンをお作りしました。明日から赤ワインとドライフルーツのシュトレン。おいしく作れるようにがんばります🎄
November 6, 2025 at 2:16 PM
生きてます!シュトレン作りました!クリスマス気分盛り上げるためにマライア聴きながら!
November 6, 2025 at 1:59 PM
人気商品のミルクぼっこ、二次発酵から窯入れまでのタイミングを見直してみました。前より確実においしい。
June 29, 2025 at 1:06 PM
日用品の香料で体調が悪くなるから、新商品開発にエネルギーを割けないでいるんですが、最近厨房の吸排気のコントロールが上手くなってきて、少し調子が整ってきました。
というわけで先週からメロンパンをはじめました。(いまさら!)
小麦粉、バター、卵、牛乳は全て北海道産。トッピングのパールシュガーだけベルギー産です。焼き上がり予定は12時過ぎ。焼きたてをおやつにどうぞ!
June 23, 2025 at 1:23 AM
いつもお世話になっている農家さんから、おいしいほうれん草をいただいたのでGW限定でフーガスにします🌿
April 30, 2025 at 1:26 PM
投稿さぼってました!
パンとは関係ないけど、水芭蕉が咲き始めてたのでおすそ分け。
気の早い子が少し咲いていただけ。見頃はもう少し先かな。
March 31, 2025 at 1:38 PM
フリュイの具たち🍇
January 21, 2025 at 2:02 PM
お正月明けから日程を変えて営業していましたが、今週から通常の日程(木-日)での営業に戻ります。
ドライフルーツたっぷりのフリュイや有機じゃがいもを使用したフォカッチャ、有機ごぼうのリュスティック、自家製ラムレーズンをトッピングしたミルクぼっこなど、冬の人気商品もそろってきました。
たくさん作ってご来店をお待ちしてますね🍞
January 21, 2025 at 11:08 AM
あけましておめでとうございます🍞
December 31, 2024 at 3:10 PM
今年もあとわずかとなりましたね。
当店は今日が最後の営業日。
今年もたくさんのご来店、ありがとうございました。

来年もおいしいパンをたくさんお作りしますね。

どうぞよい年をお迎えください🍞
December 29, 2024 at 1:12 PM
おはようございます🌞
December 18, 2024 at 7:30 PM
今日は仕込み日です🍞
今週も引き続き、美幌町の一戸農場さんの有機ごぼうを使った冬の人気商品「ごぼうとチーズ」がでます!歯切れの良いフランスパンの生地に2種類のチーズ🧀とダイス状のごぼう🪵がたっぷり。香りと食感の楽しいパンです🥖
December 18, 2024 at 12:02 AM
今週、明日木曜から日曜までの営業はシュトレン製造のためお休みとなります。
来週からは通常通り営業予定です。
お間違えのないよう🍞!
December 4, 2024 at 9:30 AM
焼けた!
December 4, 2024 at 2:46 AM
今日はハニーナッツシュトレンの追加分を焼いてますよ🎄
December 4, 2024 at 2:19 AM
12月の営業スケジュールです。

最初の週は、シュトレン追加製造のためお休みになります🙏
November 27, 2024 at 3:12 PM
オーガニック飲料コーナーを作ってみました🫖☕️
アドベントティーもあるよ🎄
November 27, 2024 at 3:10 PM
おいしそう
November 27, 2024 at 5:01 AM
季節のリュスティック「かぼちゃ」です。裏ごしかぼちゃをパン生地に練り込み、大きく蒸してからダイスカットにしたかぼちゃを具として混ぜ込んであります。野菜の甘さだけのしっとりもっちりなパン。
November 15, 2024 at 1:55 AM
がんばって仕込んだ。えらい!
明日から営業します🍞
November 13, 2024 at 11:13 AM
誰もフォロワーがいないのに喋ってるこの感じ。大切にしたい。
November 12, 2024 at 1:08 PM
かぼちゃはリュスティックに。おいもはフォカッチャになります。
November 12, 2024 at 10:54 AM
すごくながい。品種はながちゃん。北見で育った無農薬かぼちゃ。
November 12, 2024 at 10:53 AM
おいしいおいも
November 12, 2024 at 10:44 AM
おおきいかぼちゃ
November 12, 2024 at 10:31 AM