매끼가 걱정
@nonamephd.bsky.social
Post-postdoc 직장인. Bio-nanotech.
취미로 목공과 요리를 하는 사람.
가끔 팔로우 정리와 블청합니다.
취미로 목공과 요리를 하는 사람.
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어제
• 물 300 mL
• 미림 1T
• 당 1T
• 생강 1/2t
• 쯔유 2배 4T
• 끓이고
• 가츠오부시 3g 넣고 불 끄기
• 10분 우리기+후추
요롷게 만든 염지액으로 부채살을 재워놨었다. 구워서 한 입 먹어보니 오 향이 너무 좋다!
다진 마늘이나 갈릭 파우더를 추가해봐도 좋을 듯 아니면 생강 양을 좀 더 잡든지 #집밥
• 물 300 mL
• 미림 1T
• 당 1T
• 생강 1/2t
• 쯔유 2배 4T
• 끓이고
• 가츠오부시 3g 넣고 불 끄기
• 10분 우리기+후추
요롷게 만든 염지액으로 부채살을 재워놨었다. 구워서 한 입 먹어보니 오 향이 너무 좋다!
다진 마늘이나 갈릭 파우더를 추가해봐도 좋을 듯 아니면 생강 양을 좀 더 잡든지 #집밥
December 3, 2025 at 9:54 AM
어제
• 물 300 mL
• 미림 1T
• 당 1T
• 생강 1/2t
• 쯔유 2배 4T
• 끓이고
• 가츠오부시 3g 넣고 불 끄기
• 10분 우리기+후추
요롷게 만든 염지액으로 부채살을 재워놨었다. 구워서 한 입 먹어보니 오 향이 너무 좋다!
다진 마늘이나 갈릭 파우더를 추가해봐도 좋을 듯 아니면 생강 양을 좀 더 잡든지 #집밥
• 물 300 mL
• 미림 1T
• 당 1T
• 생강 1/2t
• 쯔유 2배 4T
• 끓이고
• 가츠오부시 3g 넣고 불 끄기
• 10분 우리기+후추
요롷게 만든 염지액으로 부채살을 재워놨었다. 구워서 한 입 먹어보니 오 향이 너무 좋다!
다진 마늘이나 갈릭 파우더를 추가해봐도 좋을 듯 아니면 생강 양을 좀 더 잡든지 #집밥
피팅 문제시면 안경테에 저런 고무 끼워보시는 건 어떠셔요? 저도 계속 안 맞고 흘러내리는 안경들 피팅 여러번 받아도 해결이 안 돼서 저거 썼더니 괜찮더라구요.
December 2, 2025 at 7:31 AM
피팅 문제시면 안경테에 저런 고무 끼워보시는 건 어떠셔요? 저도 계속 안 맞고 흘러내리는 안경들 피팅 여러번 받아도 해결이 안 돼서 저거 썼더니 괜찮더라구요.
야이씨 restfulness 빵 뭔데
November 25, 2025 at 10:05 AM
야이씨 restfulness 빵 뭔데
오늘 아점은 매콤새콤 굴 파스타.
냉동 굴을 해동하고 레몬즙을 뿌려놓고, 그 사이에 마늘 고추 기름을 뽑는다. 잘게 다진 케이퍼와 파슬리를 넣고 볶다가 레몬즙 뿌려둔 굴을 살짝 씻어 넣는다. 굴이 익으면 링귀니를 넣고 마무리. 맛나다! #집밥
냉동 굴을 해동하고 레몬즙을 뿌려놓고, 그 사이에 마늘 고추 기름을 뽑는다. 잘게 다진 케이퍼와 파슬리를 넣고 볶다가 레몬즙 뿌려둔 굴을 살짝 씻어 넣는다. 굴이 익으면 링귀니를 넣고 마무리. 맛나다! #집밥
November 23, 2025 at 12:13 AM
오늘 아점은 매콤새콤 굴 파스타.
냉동 굴을 해동하고 레몬즙을 뿌려놓고, 그 사이에 마늘 고추 기름을 뽑는다. 잘게 다진 케이퍼와 파슬리를 넣고 볶다가 레몬즙 뿌려둔 굴을 살짝 씻어 넣는다. 굴이 익으면 링귀니를 넣고 마무리. 맛나다! #집밥
냉동 굴을 해동하고 레몬즙을 뿌려놓고, 그 사이에 마늘 고추 기름을 뽑는다. 잘게 다진 케이퍼와 파슬리를 넣고 볶다가 레몬즙 뿌려둔 굴을 살짝 씻어 넣는다. 굴이 익으면 링귀니를 넣고 마무리. 맛나다! #집밥
오늘 아침은 황태 파스타.
황태채를 물에 불렸다가 꼭 짜내서 마늘 올리브유 콩피에 볶고 황태 불렸던 물로 국물을 자작하게 했다. 배추로 시원한 맛을 더 해봤고 계단치기한 전복을 더해 씹는 맛 추가. 면은 링귀니. 간은 새우젓과 소금으로 맞춰서 깔끔하게 만들어 봄. 맛났다! #집밥
황태채를 물에 불렸다가 꼭 짜내서 마늘 올리브유 콩피에 볶고 황태 불렸던 물로 국물을 자작하게 했다. 배추로 시원한 맛을 더 해봤고 계단치기한 전복을 더해 씹는 맛 추가. 면은 링귀니. 간은 새우젓과 소금으로 맞춰서 깔끔하게 만들어 봄. 맛났다! #집밥
November 15, 2025 at 12:04 AM
오늘 아침은 황태 파스타.
황태채를 물에 불렸다가 꼭 짜내서 마늘 올리브유 콩피에 볶고 황태 불렸던 물로 국물을 자작하게 했다. 배추로 시원한 맛을 더 해봤고 계단치기한 전복을 더해 씹는 맛 추가. 면은 링귀니. 간은 새우젓과 소금으로 맞춰서 깔끔하게 만들어 봄. 맛났다! #집밥
황태채를 물에 불렸다가 꼭 짜내서 마늘 올리브유 콩피에 볶고 황태 불렸던 물로 국물을 자작하게 했다. 배추로 시원한 맛을 더 해봤고 계단치기한 전복을 더해 씹는 맛 추가. 면은 링귀니. 간은 새우젓과 소금으로 맞춰서 깔끔하게 만들어 봄. 맛났다! #집밥
휴 간밤엔 새벽에 고생했다. 아침부터 피곤...
삼성헬스 에너지 스코어는 영 믿을 수가 없구만;;
삼성헬스 에너지 스코어는 영 믿을 수가 없구만;;
November 12, 2025 at 11:41 PM
휴 간밤엔 새벽에 고생했다. 아침부터 피곤...
삼성헬스 에너지 스코어는 영 믿을 수가 없구만;;
삼성헬스 에너지 스코어는 영 믿을 수가 없구만;;
뜻을 찾아봐도 완벽하겐 모르겠는데 어쨌든 티셔츠, 폴로셔츠 같은 느낌이고 와이셔츠 니트는 아니라는 거구만.
November 9, 2025 at 10:32 PM
뜻을 찾아봐도 완벽하겐 모르겠는데 어쨌든 티셔츠, 폴로셔츠 같은 느낌이고 와이셔츠 니트는 아니라는 거구만.
사람 없는 곳, 즉 집을 좋아하는 것은 확실ㅋㅋㅋㅋㅋ
November 9, 2025 at 11:11 AM
사람 없는 곳, 즉 집을 좋아하는 것은 확실ㅋㅋㅋㅋㅋ