Per Bjarne Løvsletten
banner
perbl.bsky.social
Per Bjarne Løvsletten
@perbl.bsky.social
Trondheimsbosatt EDB-problemløser fra bøgda over alle bøgder. Liker sykler, mat, ski og det meste som kan nerdes om.

Geek and computer problem solver from the middle of Norway. With an interest in bicycles, food, skiing and whatever interests me ATM
Jeg har fått meg skohorn! I følge modern som var på besøk en kritisk mangel med inventaret i gangen her, så hun hadde med seg ett fra Oppdal da hun var her på snarvisitt.
November 10, 2025 at 9:38 AM
Litt derfor jeg høsta alt nå, så jeg kan klippe dem ned endel. Begynner å ta litt for mye plass.
November 10, 2025 at 6:50 AM
Av en eller annen grunn har jeg ganske bra suksess med inneplanter. Men er ikke akkurat en stor åker det er snakk om da :-)
November 9, 2025 at 10:52 PM
Har en dyr Vitamix nå, men selv på den må jeg vaske skikkelig med kost innimellom, til tross for vaskeprogram (som bare spinner opp motoren i litt ulike hastigheter i et minutts tid). Men første jeg har der ingenting siver inn i basen da, feks må nevnte Kenwood-addonen demonteres rett som det er
November 9, 2025 at 9:33 PM
Ja, men mange har konstruksjoner der det fort siver ting inn under pakninger etc, som fort gjør dem litt nasty. Så verdt å se litt på oppbygningen i butikken
November 9, 2025 at 9:30 PM
Spørs litt hvor kresen man er på konsistensen og hva man bruker tipper jeg :-) Jeg har vært borti mange jeg ikke var helt happy med hvertfall med mine typiske smoothier med både frossen frukt, frø og havregryn
November 9, 2025 at 9:29 PM
Skal du lage skikkelig gode smoothies med type frosne ting, trengs dessverre litt kraft, og da går fort størrelsen litt opp og. Dropper du frosne ting eller isbiter kan det sikkert funke med noe mindre da
November 9, 2025 at 9:24 PM
Renseprogram består nå vel bare av å kjøre den på ulike hastigheter da. Viktigere at den er av sånn konstruksjon som ikke samler matrester i kriker og kroker som krever manuell rens (ala demontering) likevel
November 9, 2025 at 9:22 PM
Egentlig er det jo litt out of character dette mtp at jeg har kutta plast og non stick for det meste. Så burde vel kanskje teste mer tradisjonell teknikk, har forsåvidt krukker for formålet stående
November 9, 2025 at 8:24 PM
Disser du møbelkvalitetene til plastposene mine? :-p
November 9, 2025 at 8:19 PM
Bra vis å få brukt opp chili hvertfall. Var mye på buskene her, og trengte å bli kvitt alt så jeg kan trimme plantene litt.
November 9, 2025 at 8:18 PM
Tipper det funker fint i glass, vakumteknikken er jo egentlig mye for å kunne gjøre det litt mer plasseffektivt
November 9, 2025 at 8:16 PM
Ohh, det må jeg og prøve. Har tenkt jeg må teste teknikken på andre ting også, elsket sitroner i ulike varianter
November 9, 2025 at 8:15 PM
Har bare gjort dette et par ganger da, så ikke helt garantert det blir noe suksess :-) Men er en ganske lett måte å gjøre det på når jeg har tilgang på vakumpakker
November 9, 2025 at 7:41 PM
Jeg har dem bare liggende i romtemperatur ja. Får ligge til posen er passe oppblåst. Litt usikker om jeg tilsatte for mye løk, hadde noe å bruke opp her. Bare testet et par ganger før da. Teknikken kan vel brukes på mye forskjellig, plommer virker feks spennende.
November 9, 2025 at 7:08 PM
Bruker teknikken Noma beskriver i fermenteringsboka si. Framfor å fermentere på trad. vis i glass i lake tar jeg heller og vakumpakker med fire-fem prosent salt. Her var det tjueto chilier og trekvart løk som ble pakka. Fermenteres en måneds tid, så blir det kokt med eddik, og kjørt i blenderen
November 9, 2025 at 6:49 PM
Makrell i tomat blir litt mer spiselig med smør! 🧈 🧈
November 7, 2025 at 6:53 PM
JEG SA RIGELIG SMØR! Smør hever det meste!

Ideelt sett er det alltid smør under pålegget, selv om jeg har droppa det på endel i hverdagen fordi holde vekten noenlunde stabil :-)
a black and white photo of two men cooking in a kitchen with a caption that says rigeligt smør .
Alt: a black and white photo of two men cooking in a kitchen with a caption that says rigeligt smør .
media.tenor.com
November 7, 2025 at 6:53 PM
Hva blir det neste, ikke smør under peanøttsmøret?!
November 7, 2025 at 4:49 PM
This is the way! Vi har jo forstått det i mange andre sammenhenger i form av godteri, så ser ikke hvorfor det ikke skal funke på brødskiva og
November 7, 2025 at 4:34 PM
Jeg bor på Svinandlia, midt mellom Andeltrøa og Burndalen!
November 7, 2025 at 2:25 PM
Det manglende mellomrommet etter 13 traff meg
November 7, 2025 at 1:14 PM