Pimiento del Piquillo de Lodosa D.O.
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Pimiento del Piquillo de Lodosa D.O.
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Cuenta oficial del Consejo Regulador del Pimiento del Piquillo de Lodosa Denominación de Origen.
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Lomo de cerdo asado con salsa de pimientos del piquillo
Un asado clásico con una salsa suave y llena de matices. El piquillo liga, da color y redondea el plato sin robar protagonismo a la carne.
👉 https://webosfritos.es/lomo-de-cerdo-asado-con-salsa-de-pimientos-de-piquillo/
🌶️🥩
#PiquilloDeLodosa
Lomo de cerdo asado con salsa de pimientos de Piquillo
Este lomo de cerdo asado es mi propuesta de este año como segundo plato para una comida de los días que se avecinan. ¿Por qué me inclino por este plato? Por precio, lo primero. Pollo y cerdo están en la lista de ingredientes asequibles y ricos. Y por práctico, lo segundo: lo puedes hacer la víspera y estará igualmente rico. También puedes tener preparada la salsa con anterioridad sin problemas.
webosfritos.es
January 26, 2026 at 8:02 PM
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Recogida a mano, selección previa y un trato exquisito del producto: esas son las claves con las que se consigue una calidad excelente de nuestro Piquillo de Lodosa D.O. desde el mismo momento de la recolección. 👨‍🌾🌶️ #CalidadSuprema #ProductoArtesanal #PiquilloDeLodosa
January 24, 2026 at 7:01 PM
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Entreverado: cuando el pimiento empieza a cambiar del verde al rojo. Es la señal de que ha alcanzado su tamaño y entra en fase de maduración. Por eso la recolección del Piquillo de Lodosa se hace a mano y en varias pasadas.
#PiquilloDeLodosa #MaduraciónNatural
January 21, 2026 at 8:01 PM
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Desde finales de septiembre hasta octubre, en los campos de la comarca de Lodosa se ve una constante ir y venir de remolques cargados con nuestro oro rojo: el Piquillo de Lodosa con Denominación de Origen. 🚜🌶️❤️ #TemporadaDePiquillo #OroRojo #ProductoDeNavarra #DenominaciónDeOrigen
January 17, 2026 at 8:01 PM
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Asado a la leña, pelado a mano y envasado sin añadir nada.
Así trabaja Conservas Perón el Pimiento del Piquillo de Lodosa: solo pimiento, fuego y tiempo.
Enteros, en su propio jugo y con el sello que garantiza el origen.
Si quieres conocer cómo lo hacen, pásate por 👉 https://conservasperon.com

🌶️🔥
January 14, 2026 at 8:02 PM
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Una receta sencilla y muy de casa. El piquillo aporta todo el sabor y el relleno acompaña sin taparlo. De esas que funcionan cualquier día de la semana.
👉 https://elcocinerocasero.com/receta/pimientos-del-piquillo-rellenos-de-arroz-para-6-personas/
🌶️🍚
#PiquilloDeLodosa #RecetasDeSiempre
Pimientos del piquillo rellenos de arroz para 6 personas
Cómo hacer unos Pimientos del piquillo rellenos de arroz y palitos de cangrejo con mayonesa de mostaza. Receta fácil y fresca para verano.
elcocinerocasero.com
January 12, 2026 at 6:02 PM
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Conservas La Catedral es conocida por ese sello gourmet y calidad extra que le da a todos sus productos. Entre ellos destaca nuestro Piquillo de Lodosa D.O. ¿Los has probado? 🌶️✨ Visita su web 👉 https://www.lacatedraldenavarra.com #ConservasLaCatedral #CalidadGourmet #PiquilloDeLodosa
January 10, 2026 at 8:01 PM
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En el frasco solo hay pimientos 🌶️, sin agua ni condimentos. El piquillo se termina de hacer en su propio jugo durante la conserva. Ese líquido no se añade: es parte del pimiento.
#PiquilloDeLodosa #DenominaciónDeOrigen #SoloPimiento
January 7, 2026 at 8:01 PM
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Bacalao con Piquillo de Lodosa confitados: un clásico sencillo y lleno de sabor para estos días. 🌶️🎄
#PiquilloDeLodosa #NavidadGourmet #SaborDeNavarra
December 26, 2025 at 7:01 PM
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🎄🌶️ Esta Navidad, los pimientos también celebran las fiestas.
Bailan, se meten en el bote y se quedan listos para acompañar muchas mesas.
Así, con humor y con lo de siempre: piquillo de Lodosa, sin prisas y con su propio jugo.
Felices fiestas y buen provecho.
@reyno_gourmet
#Navidad #PiquilloDeLodosa
December 22, 2025 at 1:05 PM
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Felices fiestas 🎄
Que estos días traigan calma, buena mesa y momentos sencillos. Gracias por acompañarnos y por valorar el sabor auténtico del Piquillo de Lodosa. 🌶️
#PiquilloDeLodosa #Navidad2025 #SaborDeNavarra
December 21, 2025 at 8:02 PM
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Ideas navideñas con Piquillo de Lodosa 🌶️✨
Un recopilatorio con recetas para sacarle partido estas fiestas:
👉 https://www.gourmets.net/revista-club-de-gourmets/recetas/recetas-con-pimientos-del-piquillo-de-lodosa
#PiquilloDeLodosa #RecetasNavideñas
Recetas con Pimientos del Piquillo de Lodosa | Grupo Gourmets
Cremoso de piquillo en texturas con huevo a baja temperatura, crujiente y perlas de piquillo y parmentier trufada fue la receta ganadora del Master Tapas de Pimiento del Piquillo de Lodosa.
www.gourmets.net
December 16, 2025 at 7:02 PM
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Crema de Piquillo de Lodosa con carabineros: suave, roja y perfecta para empezar una comida navideña. 🎄🌶️🦐
#PiquilloDeLodosa #NavidadGourmet #SaborDeNavarra
December 14, 2025 at 8:01 PM
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Un postre sencillo para estas fiestas: queso fresco con mermelada de Piquillo de Lodosa. 🎄🌶️
Fácil, distinto y con un toque muy nuestro.
#PiquilloDeLodosa #NavidadGourmet #SaborDeNavarra
December 7, 2025 at 8:01 PM
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Los Piquillos de Lodosa rellenos son un acierto seguro en Navidad: sencillos, suaves y muy festivos. 🎄🌶️
Receta aquí 👉 https://www.hola.com/cocina/tecnicas-de-cocina/20221213222656/como-hacer-pimientos-del-piquillo-rellenos/
#PiquilloDeLodosa #RecetasNavideñas
Pimientos del piquillo rellenos que te recordarán a los de tu madre
Los pimientos rellenos es una de las recetas más clásicas del recetario español. Te explicamos cómo hacerlos usando pimientos del piquillo y te presentamos varias alternativas de esta elaboración.
www.hola.com
December 2, 2025 at 7:20 PM
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Enteros o en tiras, pero siempre con carácter.
Así conserva Conservas Pedro Luis el Piquillo de Lodosa: con llama, sin agua y con orgullo.
👉 conservaspedroluis.com
#PiquilloDeLodosa #ReynoGourmet #DOP #ConservasPedroLuis
November 30, 2025 at 8:01 PM
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En los mercadillos navarros de otoño 🌶️🔥 aún se asan los Piquillos de Lodosa con llama directa de gas.
Tradición viva.
#PiquilloDeLodosa #ReynoGourmet #AsadoALlama #Navarra
November 28, 2025 at 8:01 PM
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La ganadora del Máster Tapas 2025 es Irene Jiménez Bejerano, de la Escuela de Hostelería de Sevilla, con Bombón salado de Piquillo de Lodosa con mousse de bacalao y galleta de pimentón.
Enhorabuena a los 8 finalistas entre más de 200 recetas recibidas. 🌶️🏆
#PiquilloDeLodosa #MasterTapas
November 27, 2025 at 1:33 PM
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La segunda manga ha comenzado y los finalistas han preparado y presentado sus tapas con Piquillo de Lodosa. Con esta ronda ya cerrada, el concurso pasa a la deliberación. 🔥🌶️
#PiquilloDeLodosa #MasterTapas #Gastronomía
November 27, 2025 at 1:29 PM
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La primera manga del Máster Tapas está en marcha: los finalistas van entrando, cocinando sus tapas con Piquillo de Lodosa y presentándolas al jurado mientras Sergio Fernández dinamiza el espacio. 🔥🌶️
#PiquilloDeLodosa #MasterTapas #Gastronomía
November 27, 2025 at 10:52 AM
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Tan fácil como rica: Pimientos del Piquillo de Lodosa asados y rellenos, listos en pocos minutos 👨‍🍳✨
👉 https://www.javirecetas.com/pimientos-del-piquillo-receta-facilisima-y-riquisima
#PiquilloDeLodosa #RecetasFáciles #CocinaCasera #GastronomíaNavarra
Pimientos del Piquillo Receta Facilísima y Riquísima!! Javi Recetas
Pimientos del Piquillo. Carameliza estos Pimientos del Piquillo confitándolos en aceite aromatizado con ajo y verás que pelotazo de receta!
www.javirecetas.com
November 26, 2025 at 8:02 PM
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Este jueves 27 sabremos quién gana el Máster Tapas 2025. Ocho jóvenes talentos cocinarán en directo su mejor tapa con Piquillo de Lodosa. Pronto diremos por dónde seguir el streaming. 🎥🌶️
#PiquilloDeLodosa #MasterTapas #GastronomíaNavarra
November 25, 2025 at 5:34 PM
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Brillan por fuera, sí.
Pero lo importante está dentro:
Asados a la llama, pelados sin agua y siempre en su propio jugo.
Así son los auténticos Pimientos del Piquillo de Lodosa: enteros, sin atajos, sin añadidos.
📍 Busca siempre el sello de la Denominación de Origen.
@reyno_gourmet
#PiquilloDeLodosa
November 23, 2025 at 8:01 PM
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Antes se asaban sobre brasas y llama directa 🔥.
Hoy solo se ve en demostraciones como las Jornadas de Exaltación del Piquillo de Lodosa.
Tradición viva 🌶️
#PiquilloDeLodosa #AsadoTradicional #ReynoGourmet #Lodosa
November 20, 2025 at 9:01 PM
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¿Sabes cuál de estas formas está permitida por la D.O. Piquillo de Lodosa?
🟥 Solo dos opciones son válidas: entero, en tiras o trozos.
Ni salsas, ni aliños.
Solo asado, pelado a mano y en su propio jugo.
Eso es lo que asegura el sello de calidad.
@reyno_gourmet
#PiquilloDeLodosa
November 16, 2025 at 8:01 PM