Mit 70 g Puderzucker, 50 g geriebenen Mandeln, 1 Eiweiß und 0,5 TL Kardamom vermischen und zu 1 glatten Teig rühren.
Teig in dünne ca. 6 cm lange Stangen Rollen. Bei 180 Grad C Ober-Unterhitze 12-15 min hellgelb backen.
Schoko schmelzen und Stangen verzieren.
Mit 70 g Puderzucker, 50 g geriebenen Mandeln, 1 Eiweiß und 0,5 TL Kardamom vermischen und zu 1 glatten Teig rühren.
Teig in dünne ca. 6 cm lange Stangen Rollen. Bei 180 Grad C Ober-Unterhitze 12-15 min hellgelb backen.
Schoko schmelzen und Stangen verzieren.