ヨミムラ
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@revivedpurple.bsky.social
小学生の頃に読んだ椎名誠先生の「あやしい探検隊 焚火発見伝」からの影響で、未流通食材やアウトドアに憧れ、茸本朗さん、平坂寛さんの記事を読みふけっています( ˘ω˘ )
バックパックキャンプ / 蒸留酒 / 釣り / 軽登山 / 野草採取 /野鳥観察 / サブカル / TEAM SHACHI
わざわざ過去レポ添付頂いてありがとうございます!読ませていただきました。お肉自体は美味しそうですね!でも脂が大敵なのですね。
脂を落とす調理法として、炭火焼きをしてみようと思いました。勉強になりました。面白かったです!
February 10, 2024 at 6:22 AM
たぬき!憧れの食材です!
投稿楽しみにしております🤤
February 10, 2024 at 12:20 AM