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Rodaire
@rodaire.bsky.social
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Bonsoir je suis Fred
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 2h
😗
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 11h
Qu'ils mangent le reste qu'on aime pas nous là c'est bon
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 11h
Ha et sinon pendant ce temps
La carte immersive pikachu de la dernière extension que j'ai chopée aujourd'hui
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
Si oui ils te doivent de sacrées régalades
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
Hahahaha
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
Ho marrant j'avais jamais entendu ce surnom
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Reposted by Rodaire
mamiecaro.bsky.social
sad pelican @mamiecaro.bsky.social · 12h
Mon meilleur moment sur cette terre
Moi avec mon neveu devant un immense plan de travail recouvert à 75% de trompettes de la mort (et il en restait encore dans la forêt)
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
HOUUUUUUUUUUUUUUU les sauces ont du être BONNES
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
Ne va donc pas choper la maxichiasse en les mangeant comme des radis !
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Reposted by Rodaire
burzy.bsky.social
C'est moi bonjour @burzy.bsky.social · 1d
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
Pareil et clairement quand je les ai ajoutés j'étais là "hmmm à quel point suis je en train de chercher les embrouilles là ?"
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
Il faut le faire avec de jeunes cèpes et pas en s'en envoyant 1kg, c'est surtout une dégustation en carpaccio pour redécouvrir le goût sous un autre angle
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
J'ai vu vos messages inquiets vous êtes adorables
(en vrai j'avais cherché la merde hahaha)
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
Bien trop gentil ça
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
J'avais cherché la merde
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
C'est tentant ptdr
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
On le confond parfois avec le polypore géant mais pas grave au pire ce sera juste dégueulasse à manger s'il est trop vieux. Une cueillette vraiment satisfaisante parce qu'il se trouve en grande quantité et fait des repousses régulières si on le prélève sans abus !
Un homme à côté d'un arbre qui a plusieurs grosses pousses de polypore sur son tronc
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rodaire.bsky.social
Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
Il est très apprécié car comme son nom anglais l'indique il a la texture et même un peu l'odeur du poulet !
Il se prête donc à des types de cuisson et recettes hyper intéressantes, que ce soit en effiloché, frit, c'est une super base comme le sont le blanc de poulet, le tofu ou le seitan.
Un montage de quatre photos où on voit le Polypore fraîchement cueilli, pané, frit et servi couvert d'une sauce
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
8 octobre
LE POLYPORE SOUFRÉ
Aussi appelé "Chicken of the woods" chez nos pas amis Anglo-Saxons, c'est un comestible qu'on trouve directement sur les arbres !
C'est un polypore donc le dessous du chapeau est constitué d'une dense quantité de petits tubes.
Une belle touffe de Polypore soufré sur un arbre, il est bien jaune/orangé, il y en a des kilos sur place Une pousse de polypore soufré avec des spécimens plus espacés qui laissent voir comme ils forment un large chapeau qui pousse directement depuis l'écorce
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 12h
Je disais donc
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 1d
Avec plaisir !
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 1d
Explosiong
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 1d
Macrong putaing
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Rodaire @rodaire.bsky.social · 1d
Genre ceux sous les ongles de pieds dans les pubs dégueu là
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