Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
@ruokakasvatus.fi
Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry on valtakunnallinen asiantuntijajärjestö. Edistämme lasten ja nuorten monipuolisia ruokatottumuksia, tasapainoista ruokasuhdetta ja ruokarohkeutta. Vahvistamme myös ammattilaisten ja vanhempien ruokakasvatusosaamista.
Lapsen ruokarohkeus kasvaa ruokiin tutustumalla. Lapset kannattaakin ottaa mukaan kokkailuun jo pienenä. Kaiken ikäiset lapset voivat osallistua myös jouluvalmisteluihin.
Lapsen syömispulmissa voi auttaa kokkailu yhdessä – viisi vinkkiä joululomalle - Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Lapsen ottaminen mukaan keittiöpuuhiin kannattaa monestakin syystä, kertoo Ruokakasvatuksen asiantuntija Henriikka Jussila Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry:stä. Ruuan kanssa tekemisissä oleminen lisää...
ruokakasvatus.fi
December 17, 2025 at 7:45 AM
Lapsen ruokarohkeus kasvaa ruokiin tutustumalla. Lapset kannattaakin ottaa mukaan kokkailuun jo pienenä. Kaiken ikäiset lapset voivat osallistua myös jouluvalmisteluihin.
Lue viimeisin uutiskirjeemme. Aiheina mm. ultraprosessoitu ruoka, ladattava työkalu perhetyön ammattilaisille eri kieliversioina ja hyvät uutiset kuntien kouluruokailusta.
Ultraprosessoitu ruoka | Ratkaisuja ruokapulmiin
ruokakasvatus.creamailer.fi
December 15, 2025 at 10:29 AM
Lue viimeisin uutiskirjeemme. Aiheina mm. ultraprosessoitu ruoka, ladattava työkalu perhetyön ammattilaisille eri kieliversioina ja hyvät uutiset kuntien kouluruokailusta.
Näkökulmia ultraprosessoituun ruokaan tuoreessa blogikirjoituksessamme. Mistä puhumme, kun puhumme ultraprosessoidusta ruoasta, erityisesti kouluruoan vinkkelistä?
Ultraprosessoidut ruuat – mitä niistä pitäisi ajatella? - Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Ultraprosessointi kouluruuassa herättää keskustelua. Miksi ultraprosessointi ei ole hyvän ravitsemuksen mittari kouluruualle?
ruokakasvatus.fi
December 2, 2025 at 2:08 PM
Näkökulmia ultraprosessoituun ruokaan tuoreessa blogikirjoituksessamme. Mistä puhumme, kun puhumme ultraprosessoidusta ruoasta, erityisesti kouluruoan vinkkelistä?
Maistuvan koulun marraskuun uutiskirje on julkaistu. Kirjeessä mm. etsitään rehtoreita yhteiskehittämään kouluruokailua, kerrotaan autisminkirjon lasten ja nuorten kouluruokailuongelmia kartoittaneesta tutkimuksesta ja tarjoillaan vinkkejä sekä tietoja webinaareista.
November 11, 2025 at 11:09 AM
Maistuvan koulun marraskuun uutiskirje on julkaistu. Kirjeessä mm. etsitään rehtoreita yhteiskehittämään kouluruokailua, kerrotaan autisminkirjon lasten ja nuorten kouluruokailuongelmia kartoittaneesta tutkimuksesta ja tarjoillaan vinkkejä sekä tietoja webinaareista.
Maistuva koulu -sivustolta löytyy ideoita, vinkkejä ja tulostettavia materiaaleja ylä- ja alakoulun ruokakasvatustyön arkeen koko henkilökunnalle. Ihan ilmaiseksi. Katso videolta kokemuksia Pajulan koululta.
Maistuva koulu - innostavaa ruokakasvatusta joka kouluun
YouTube video by Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
www.youtube.com
November 3, 2025 at 2:56 PM
Maistuva koulu -sivustolta löytyy ideoita, vinkkejä ja tulostettavia materiaaleja ylä- ja alakoulun ruokakasvatustyön arkeen koko henkilökunnalle. Ihan ilmaiseksi. Katso videolta kokemuksia Pajulan koululta.
Huolestuttava kyselytulos: "19 prosenttia pienituloisten perheiden lapsista vastasi, että he eivät saa kotona riittävästi tai säännöllisesti ruokaa."
Eriarvoisuus näkyy voimakkaasti suomalaislasten arjessa
Lasten arki eriytyy niin arjen perustarpeissa kuin vapaa-ajassa.
www.is.fi
November 3, 2025 at 11:14 AM
Huolestuttava kyselytulos: "19 prosenttia pienituloisten perheiden lapsista vastasi, että he eivät saa kotona riittävästi tai säännöllisesti ruokaa."
Espoossa käynnistettiin moniammatillinen työryhmä vahvistamaan ruokakasvatustyötä. "Työryhmä on osoittautunut toimivaksi yhteistyön foorumiksi", kertoo Espoon kaupungin ruokapalvelujohtaja Minna-Leena Ahola.
Moniammatillinen yhteistyö vahvistaa ruokakasvatusta Espoossa - Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Espoossa perustettiin moniammatillinen työryhmä kehittämään ruokakasvatusta ja ruokailun käytänteitä varhaiskasvatuksessa ja kouluissa. Työryhmä osoittautui toimivaksi yhteistyön foorumiksi, kertoo Es...
ruokakasvatus.fi
October 28, 2025 at 2:22 PM
Espoossa käynnistettiin moniammatillinen työryhmä vahvistamaan ruokakasvatustyötä. "Työryhmä on osoittautunut toimivaksi yhteistyön foorumiksi", kertoo Espoon kaupungin ruokapalvelujohtaja Minna-Leena Ahola.
Tunnetko suomalaisen kouluruokailun historiaa? Vuonna 1943 eduskunta päätti, että kansakoulujen velvollisuutena oli tarjota vuoteen 1948 mennessä maksuton, lämmin koululounas kaikille koululaisille. Tavoitteena oli parantaa lasten ravitsemustilaa.
Kouluruokailu ennen, nyt ja tulevaisuudessa
Oppilas syö yli 2000 ateriaa koulu-uransa aikana, joten kouluruokailu on pitkän aikavälin sijoitus oppimiseen sekä hyvinvointiin.
www.ruokatutka.fi
October 23, 2025 at 5:00 AM
Tunnetko suomalaisen kouluruokailun historiaa? Vuonna 1943 eduskunta päätti, että kansakoulujen velvollisuutena oli tarjota vuoteen 1948 mennessä maksuton, lämmin koululounas kaikille koululaisille. Tavoitteena oli parantaa lasten ravitsemustilaa.
Joko tilasit uutiskirjeemme? Verkkosivuiltamme löydät jo julkaistut kirjeet ja tilauslinkin.
October 21, 2025 at 12:36 PM
Joko tilasit uutiskirjeemme? Verkkosivuiltamme löydät jo julkaistut kirjeet ja tilauslinkin.
Pakko maistaa? -podcastimme kolmannella kaudella sukelletaan lapsiperheiden arkeen ja ruokapöytiin. Podcastissa Ruukun asiantuntijat tarjoavat vinkkejä ja vertaistukea vanhemmille ja muille lapsen lähipiiriin kuuluville aikuisille. Klikkaa sivulle ja laita kuunteluun vaikka kokkaillessa.👇
Lapsiperheiden ruokapöydissä: Pakko maistaa? -podcastin 3. kausi on täällä - Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Pakko maistaa -podcastin 3. kaudella sukelletaan lapsiperheiden arkeen ja ruokapöytiin. Podcastin tekijä Ruokakasvatusyhdistys Ruukku.
ruokakasvatus.fi
October 20, 2025 at 9:27 AM
Pakko maistaa? -podcastimme kolmannella kaudella sukelletaan lapsiperheiden arkeen ja ruokapöytiin. Podcastissa Ruukun asiantuntijat tarjoavat vinkkejä ja vertaistukea vanhemmille ja muille lapsen lähipiiriin kuuluville aikuisille. Klikkaa sivulle ja laita kuunteluun vaikka kokkaillessa.👇
Reposted by Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Trumpin tarjoama päivällinen "krypto sijoittajille, ja ilmainen Suomalainen kouluruoka.
x.com/P_Kallioniem...
x.com/P_Kallioniem...
x.com/P_Kallioniem...
x.com/P_Kallioniem...
May 25, 2025 at 8:19 AM
Trumpin tarjoama päivällinen "krypto sijoittajille, ja ilmainen Suomalainen kouluruoka.
x.com/P_Kallioniem...
x.com/P_Kallioniem...
x.com/P_Kallioniem...
x.com/P_Kallioniem...
Reposted by Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Kouluruoka on perheiden arjen kulmakivi ja kestävän tulevaisuuden rakentaja #ruoka #kasvisruoka #kouluruoka #ravitsemus https://www.hel.fi/fi/uutiset/kouluruoka-on-perheiden-arjen-kulmakivi-ja-kestavan-tulevaisuuden-rakentaja
Kouluruoka on perheiden arjen kulmakivi ja kestävän tulevaisuuden rakentaja
Aholan perhe arvostaa kouluruokaa arjen helpottajana ja pitää tärkeänä, ettei ruoasta puhuta ikävään sävyyn. Helsingin kouluruokailussa kiitosta saavat erityisesti monipuolisuus, kasviproteiinien vaihteleva käyttö ja vapaasti valittavat kasvisruoat, jotka kannustavat tutustumaan uusiin makuihin ja tukevat kestävämpiä ruokavalintoja.
www.hel.fi
November 30, 2024 at 5:15 PM
Kouluruoka on perheiden arjen kulmakivi ja kestävän tulevaisuuden rakentaja #ruoka #kasvisruoka #kouluruoka #ravitsemus https://www.hel.fi/fi/uutiset/kouluruoka-on-perheiden-arjen-kulmakivi-ja-kestavan-tulevaisuuden-rakentaja
Yhä useampi yläkoululainen jättää koululounaan väliin. THL:n tuoreiden kouluterveyskyselyiden mukaan puolet 8.–9.-luokkalaisista tytöistä (51 %) ja yli kolmannes pojista (37 %) ei syö koululounasta päivittäin. Tyhjä maha ei edistä oppimista. Mitä tehdä? Lue artikkelista lisää.
Kouluruokailun suosio on romahtanut – aikuisten otettava vastuu - Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Yhä useampi yläkoululainen jättää kouluruoan väliin. Kouluruokailun suosion lasku on pysäytettävä aikuisten tuella ja riittävillä resursseilla.
ruokakasvatus.fi
October 20, 2025 at 8:55 AM
Yhä useampi yläkoululainen jättää koululounaan väliin. THL:n tuoreiden kouluterveyskyselyiden mukaan puolet 8.–9.-luokkalaisista tytöistä (51 %) ja yli kolmannes pojista (37 %) ei syö koululounasta päivittäin. Tyhjä maha ei edistä oppimista. Mitä tehdä? Lue artikkelista lisää.
Hyvä Vantaa!
"Reseptien kehittäminen ja ruokakasvatus ovat keskeisiä keinoja, joilla Vantaa pyrkii saavuttamaan tavoitteensa."
"Reseptien kehittäminen ja ruokakasvatus ovat keskeisiä keinoja, joilla Vantaa pyrkii saavuttamaan tavoitteensa."
Vantaa yrittää kovaa temppua: kasvisruoan osuus kouluissa ja päiväkodeissa yli kolminkertaiseksi
Vantaa pyrkii vähentämään lihan käyttöä muun muassa uusilla resepteillä ja niin sanotuilla hybridiresepteillä. Lasten ja nuorten mieltymykset pyritään huomioimaan.
yle.fi
October 6, 2025 at 9:55 AM
Hyvä Vantaa!
"Reseptien kehittäminen ja ruokakasvatus ovat keskeisiä keinoja, joilla Vantaa pyrkii saavuttamaan tavoitteensa."
"Reseptien kehittäminen ja ruokakasvatus ovat keskeisiä keinoja, joilla Vantaa pyrkii saavuttamaan tavoitteensa."
Ke 29.10. klo 13-16 järjestämme yhteistyössä ADHD-liiton, Autismiliiton ja Syömishäiriöliiton kanssa webinaarin Syöminen ja sen haasteet neuromoninaisuuden näkökulmasta. Ilmoittautumiset 26.10. mennessä, hinta 45 euroa. Alla olevan linkin takaa löydät tarkemmat tiedot ja pääset ilmoittautumaan .
October 6, 2025 at 8:50 AM
Ke 29.10. klo 13-16 järjestämme yhteistyössä ADHD-liiton, Autismiliiton ja Syömishäiriöliiton kanssa webinaarin Syöminen ja sen haasteet neuromoninaisuuden näkökulmasta. Ilmoittautumiset 26.10. mennessä, hinta 45 euroa. Alla olevan linkin takaa löydät tarkemmat tiedot ja pääset ilmoittautumaan .
Huolestuttavaa: "Yhä useampi yläkoululainen jättää koululounaan väliin. THL:n tuoreiden kouluterveyskyselyiden mukaan puolet 8.–9.-luokkalaisista tytöistä (51 %) ja yli kolmannes pojista (37 %) ei syö koululounasta päivittäin."
Lue lisää tiedotteestamme.
Lue lisää tiedotteestamme.
Kouluruokailun suosio on romahtanut – aikuisten otettava vastuu
Yhä useampi yläkoululainen jättää koululounaan väliin. THL:n tuoreiden kouluterveyskyselyiden mukaan puolet 8.–9.-luokkalaisista tytöistä (51 %) ja yl...
www.epressi.com
October 1, 2025 at 9:12 AM
Huolestuttavaa: "Yhä useampi yläkoululainen jättää koululounaan väliin. THL:n tuoreiden kouluterveyskyselyiden mukaan puolet 8.–9.-luokkalaisista tytöistä (51 %) ja yli kolmannes pojista (37 %) ei syö koululounasta päivittäin."
Lue lisää tiedotteestamme.
Lue lisää tiedotteestamme.
Huomenna keskustellaan kouluruokailusta SuomiAreenan Eetun aukion lavalla.
Kuka päättää, mitä lapsesi syö koulussa?
Toiminnanjohtajamme Silja Varjonen on yksi keskustelijoista. Tule seuraamaan keskustelua paikan päälle tai katso livestriimi Katsomosta.
Kuka päättää, mitä lapsesi syö koulussa?
Toiminnanjohtajamme Silja Varjonen on yksi keskustelijoista. Tule seuraamaan keskustelua paikan päälle tai katso livestriimi Katsomosta.
June 24, 2025 at 10:14 AM
Huomenna keskustellaan kouluruokailusta SuomiAreenan Eetun aukion lavalla.
Kuka päättää, mitä lapsesi syö koulussa?
Toiminnanjohtajamme Silja Varjonen on yksi keskustelijoista. Tule seuraamaan keskustelua paikan päälle tai katso livestriimi Katsomosta.
Kuka päättää, mitä lapsesi syö koulussa?
Toiminnanjohtajamme Silja Varjonen on yksi keskustelijoista. Tule seuraamaan keskustelua paikan päälle tai katso livestriimi Katsomosta.
Reposted by Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Suomalaisen luontojalanjäljestä valtaosa muodostuu ruuasta – kansalaisen osuus laskettiin ensimmäisenä maailmassa
Suomalaisen luontojalanjäljestä valtaosa muodostuu ruuasta – kansalaisen osuus laskettiin ensimmäisenä maailmassa
Keskivertosuomalaisen luontojalanjäljestä suurin osa muodostuu ruuasta – kansalaisen osuus laskettiin ensimmäistä kertaa maailmassa
www.ku.fi
June 10, 2025 at 4:02 AM
Suomalaisen luontojalanjäljestä valtaosa muodostuu ruuasta – kansalaisen osuus laskettiin ensimmäisenä maailmassa
Mukavaa, että Ruoka-Askel -toimintamalli sai palstatilaa paikallislehdessä. Olimme mukana hankkeessa toteuttamassa Ruoka-askel- koulutuksia varhaiskasvatuksen henkilöstölle.
Päiväkodeissa kokeiltiin syöttää lapsille enemmän kasviksia ja lisätä ruokakasvatusta – tulokset olivat hyvät
Helsingin yliopisto oli toteuttamassa tutkimusta, jossa muun muassa muutettiin päiväkotien ruokalistoja.
www.helsinginuutiset.fi
June 3, 2025 at 2:00 PM
Mukavaa, että Ruoka-Askel -toimintamalli sai palstatilaa paikallislehdessä. Olimme mukana hankkeessa toteuttamassa Ruoka-askel- koulutuksia varhaiskasvatuksen henkilöstölle.
SuomiAreenassa puhutaan tänä vuonna myös kouluruoasta. Julkiset ruokapalvelut tarjoavat päivittäin lähes miljoona ateriaa lapsille ja nuorille. Kouluruokailulla on valtava merkitys kansanterveyteen, ympäristöön ja julkiseen talouteen. Olemme mukana keskustelussa.
Olemme mukana SuomiAreenassa - Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Julkiset ruokapalvelut tarjoavat päivittäin lähes miljoona ateriaa lapsille ja nuorille. Kouluruokailulla on valtava merkitys kansanterveyteen, ympäristöön ja julkiseen talouteen. Onko valtiolla ja ku...
ruokakasvatus.fi
May 27, 2025 at 12:03 PM
SuomiAreenassa puhutaan tänä vuonna myös kouluruoasta. Julkiset ruokapalvelut tarjoavat päivittäin lähes miljoona ateriaa lapsille ja nuorille. Kouluruokailulla on valtava merkitys kansanterveyteen, ympäristöön ja julkiseen talouteen. Olemme mukana keskustelussa.
Ruoka-askel-tutkimushankkeen tulosten mukaan pienillä ruokavaliomuutoksilla ja panostamalla ruokakasvatukseen on mahdollista edistää terveellistä ja kestävää ruokailua varhaiskasvatuksessa ilman, että kustannukset tai ruokahävikki lisääntyvät.
Ruoka-askel kohti terveellisempää ja kestävämpää varhaiskasvatuksen ruokailua - Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Ruoka-askel-toimintamalli auttaa kuntia kohti kestävää ja ravitsemussuositusten mukaista ruokailua varhaiskasvatuksessa. Ruukusta tilattavissa ruokakasvatuksen koulutuksia henkilöstölle.
ruokakasvatus.fi
May 26, 2025 at 12:07 PM
Ruoka-askel-tutkimushankkeen tulosten mukaan pienillä ruokavaliomuutoksilla ja panostamalla ruokakasvatukseen on mahdollista edistää terveellistä ja kestävää ruokailua varhaiskasvatuksessa ilman, että kustannukset tai ruokahävikki lisääntyvät.
Reposted by Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Kohtaamisia, koulutusta ja keskustelua – Järjestöristeily 2026 kutsuu yhteen kaikki, jotka haluavat olla mukana rakentamassa tulevaisuuden demokraattista yhteiskuntaa, sanoo SOSTEn viestintäpäällikkö @liukkonen.bsky.social.
📅 Ajankohta: 12.–13.5.2026
🤝 Ohjelmahaku avautuu pian
#Järjestöristeily
📅 Ajankohta: 12.–13.5.2026
🤝 Ohjelmahaku avautuu pian
#Järjestöristeily
Kohtaamisia, koulutusta ja keskustelua – Järjestöristeily 2026 tuo toimijat yhteen - Soste
Sosiaali- ja terveysjärjestökentältä on toistuvasti toivottu mahdollisuutta tavata toisia toimijoita kasvokkain, keskustella ajankohtaisista teemoista ja vahvistaa järjestökentän yhteistyötä. Viime vu...
www.soste.fi
May 22, 2025 at 9:24 AM
Kohtaamisia, koulutusta ja keskustelua – Järjestöristeily 2026 kutsuu yhteen kaikki, jotka haluavat olla mukana rakentamassa tulevaisuuden demokraattista yhteiskuntaa, sanoo SOSTEn viestintäpäällikkö @liukkonen.bsky.social.
📅 Ajankohta: 12.–13.5.2026
🤝 Ohjelmahaku avautuu pian
#Järjestöristeily
📅 Ajankohta: 12.–13.5.2026
🤝 Ohjelmahaku avautuu pian
#Järjestöristeily
Reposted by Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Myönteisempää puhetta itselle ja kehorauhaa. Näistä ajatuksia herättelee Marjukka Nurkkala blogissaan. Mukana myös @sydanliitto.bsky.social'n #neuvokasperhe -huoneentaulu ammattilaisille. #kehorauha #ruokarauha odl.fi/ajankohtaist...
Välitätkö kehorauhaa? - ODL
ODL:n ravitsemusterapeutti Marjukka Nurkkala herättelee blogissaan ajatuksia kehorauhasta ja kuinka puhumme asiasta lapsille ja nuorille.
odl.fi
April 27, 2025 at 3:23 PM
Myönteisempää puhetta itselle ja kehorauhaa. Näistä ajatuksia herättelee Marjukka Nurkkala blogissaan. Mukana myös @sydanliitto.bsky.social'n #neuvokasperhe -huoneentaulu ammattilaisille. #kehorauha #ruokarauha odl.fi/ajankohtaist...
Reposted by Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Lämpimät onnittelut kuntien ja hyvinvointialueiden valtuustoihin valituille! 💐 Päätöksenteossa muistettava, että lapsia koskevissa asioissa lapsen edun on oltava ensisijainen harkintaperuste. Lasten edut selvitetään lapsivaikutusten arvioinnilla. #kunnat #hyvinvointialueet www.mll.fi/blogi/lapsiv...
Lapsivaikutukset on arvioitava kuntien ja hyvinvointialueiden päätöksenteossa - Mannerheimin Lastensuojeluliitto
Lapsivaikutusten arvioinnissa selvitetään päätöksen tai toiminnan vaikutuksia lasten hyvinvointiin ja oikeuksien toteutumiseen. Myös vaikutukset perheiden hyvinvointiin on tärkeä arvioida. Monissa til...
www.mll.fi
April 13, 2025 at 7:51 PM
Lämpimät onnittelut kuntien ja hyvinvointialueiden valtuustoihin valituille! 💐 Päätöksenteossa muistettava, että lapsia koskevissa asioissa lapsen edun on oltava ensisijainen harkintaperuste. Lasten edut selvitetään lapsivaikutusten arvioinnilla. #kunnat #hyvinvointialueet www.mll.fi/blogi/lapsiv...
Teetkö töitä varhaiskasvatuksessa, ala- tai yläkoulun opena tai ruokapalveluissa? Lasten ja nuorten ruokakasvatus ja kouluruokailu ovat osa työtäsi? Uutiskirjeestämme saat uusinta alan tietoa. Käy tutustumassa ja laita ihmeessä tilaukseen. #kouluruokailu #lapset #nuoret #ruokakasvatus
Uutiskirjeet - Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
Tilaa Ruukun uutiskirje, ja pysy ajan tasalla ruokakasvatuksen tärkeistä ajankohtaisista teemoista!
ruokakasvatus.fi
April 10, 2025 at 6:57 AM
Teetkö töitä varhaiskasvatuksessa, ala- tai yläkoulun opena tai ruokapalveluissa? Lasten ja nuorten ruokakasvatus ja kouluruokailu ovat osa työtäsi? Uutiskirjeestämme saat uusinta alan tietoa. Käy tutustumassa ja laita ihmeessä tilaukseen. #kouluruokailu #lapset #nuoret #ruokakasvatus