まき | とある酒屋の従業員🍶日本酒
@sakemaki.bsky.social
大阪市内で日本酒販売してますが、ワイン、ウイスキー、ビール飲んでます。
ここでは基本的にうちの店においてないもの上げてきます🍸
ここでは基本的にうちの店においてないもの上げてきます🍸
🇯🇵さぬきビール スーパーアルト 香川
逆にこちらはクセが強めで、ちょっと自分には合いませんでした。もうひとつのケルシュのほうがよかったかも😅
逆にこちらはクセが強めで、ちょっと自分には合いませんでした。もうひとつのケルシュのほうがよかったかも😅
July 20, 2024 at 10:37 AM
🇯🇵さぬきビール スーパーアルト 香川
逆にこちらはクセが強めで、ちょっと自分には合いませんでした。もうひとつのケルシュのほうがよかったかも😅
逆にこちらはクセが強めで、ちょっと自分には合いませんでした。もうひとつのケルシュのほうがよかったかも😅
🇯🇵独歩 ピルスナー 岡山
特にクセもなく、程よい苦味で飲みやすい🍺買って帰りたかったけど他お土産が多いから、また次回に😅
特にクセもなく、程よい苦味で飲みやすい🍺買って帰りたかったけど他お土産が多いから、また次回に😅
July 20, 2024 at 10:30 AM
🇯🇵独歩 ピルスナー 岡山
特にクセもなく、程よい苦味で飲みやすい🍺買って帰りたかったけど他お土産が多いから、また次回に😅
特にクセもなく、程よい苦味で飲みやすい🍺買って帰りたかったけど他お土産が多いから、また次回に😅
🇯🇵蓬莱泉 空 純米大吟醸 愛知
かれこれ20年くらい前に、当時初めて飲んだ高級酒。
そんな華やかってわけではないですが、じ～んと味わいが広がり、気品の良さを感じます。
まあでも当時の感動は越えられないですけど😅
かれこれ20年くらい前に、当時初めて飲んだ高級酒。
そんな華やかってわけではないですが、じ～んと味わいが広がり、気品の良さを感じます。
まあでも当時の感動は越えられないですけど😅
July 10, 2024 at 1:24 PM
🇯🇵蓬莱泉 空 純米大吟醸 愛知
かれこれ20年くらい前に、当時初めて飲んだ高級酒。
そんな華やかってわけではないですが、じ～んと味わいが広がり、気品の良さを感じます。
まあでも当時の感動は越えられないですけど😅
かれこれ20年くらい前に、当時初めて飲んだ高級酒。
そんな華やかってわけではないですが、じ～んと味わいが広がり、気品の良さを感じます。
まあでも当時の感動は越えられないですけど😅
🇩🇪エッセンス リースリング
ちょっと甘めのドイツのリースリング。冷たいとちょうどいいんですが、温度が上がるとその甘さがちょっと気になるって感じです。
やっぱりオーストラリアのほうがいいかなー
ちょっと甘めのドイツのリースリング。冷たいとちょうどいいんですが、温度が上がるとその甘さがちょっと気になるって感じです。
やっぱりオーストラリアのほうがいいかなー
July 3, 2024 at 4:48 AM
🇩🇪エッセンス リースリング
ちょっと甘めのドイツのリースリング。冷たいとちょうどいいんですが、温度が上がるとその甘さがちょっと気になるって感じです。
やっぱりオーストラリアのほうがいいかなー
ちょっと甘めのドイツのリースリング。冷たいとちょうどいいんですが、温度が上がるとその甘さがちょっと気になるって感じです。
やっぱりオーストラリアのほうがいいかなー
すぐ近くに住んでいながら一度も行ったことなかったうどん屋さんに行ってきました。
たしかにこのコシはすごい、初めての食感です😋
大阪 白庵
たしかにこのコシはすごい、初めての食感です😋
大阪 白庵
July 1, 2024 at 2:18 PM
すぐ近くに住んでいながら一度も行ったことなかったうどん屋さんに行ってきました。
たしかにこのコシはすごい、初めての食感です😋
大阪 白庵
たしかにこのコシはすごい、初めての食感です😋
大阪 白庵
🇯🇵スキー正宗 新潟
表記はないが本醸造かな？
淡麗辛口の新潟酒とはちょっと違う、素朴な甘みがあり、雪中梅と通じる感じです。
たいそうなお酒ではないので、冬場とかに澗つけてぐびぐび飲みたいですね。
表記はないが本醸造かな？
淡麗辛口の新潟酒とはちょっと違う、素朴な甘みがあり、雪中梅と通じる感じです。
たいそうなお酒ではないので、冬場とかに澗つけてぐびぐび飲みたいですね。
June 29, 2024 at 9:00 AM
🇯🇵スキー正宗 新潟
表記はないが本醸造かな？
淡麗辛口の新潟酒とはちょっと違う、素朴な甘みがあり、雪中梅と通じる感じです。
たいそうなお酒ではないので、冬場とかに澗つけてぐびぐび飲みたいですね。
表記はないが本醸造かな？
淡麗辛口の新潟酒とはちょっと違う、素朴な甘みがあり、雪中梅と通じる感じです。
たいそうなお酒ではないので、冬場とかに澗つけてぐびぐび飲みたいですね。
🇯🇵蓬莱泉 一念不動 夏生酒 愛知
生酒特有のスーッと舌を流れる滑らかがありつつも、酸が味を引き締めます。
軽めの夏酒が多いですが、これはちょっと変化球のキリッとした辛口酒です。
生酒特有のスーッと舌を流れる滑らかがありつつも、酸が味を引き締めます。
軽めの夏酒が多いですが、これはちょっと変化球のキリッとした辛口酒です。
June 29, 2024 at 8:41 AM
🇯🇵蓬莱泉 一念不動 夏生酒 愛知
生酒特有のスーッと舌を流れる滑らかがありつつも、酸が味を引き締めます。
軽めの夏酒が多いですが、これはちょっと変化球のキリッとした辛口酒です。
生酒特有のスーッと舌を流れる滑らかがありつつも、酸が味を引き締めます。
軽めの夏酒が多いですが、これはちょっと変化球のキリッとした辛口酒です。
🇯🇵黒牛 環山 純米大吟醸
あと湯浅で買ってきた金山寺味噌と一緒にいただきました。
華やかというより、食中向きの大吟醸。ちょっと酸が高めなのでキリッと後口スッキリ。脂多めの魚介類とかと相性よさげかな🍶
あと湯浅で買ってきた金山寺味噌と一緒にいただきました。
華やかというより、食中向きの大吟醸。ちょっと酸が高めなのでキリッと後口スッキリ。脂多めの魚介類とかと相性よさげかな🍶
May 12, 2024 at 3:19 PM
🇯🇵黒牛 環山 純米大吟醸
あと湯浅で買ってきた金山寺味噌と一緒にいただきました。
華やかというより、食中向きの大吟醸。ちょっと酸が高めなのでキリッと後口スッキリ。脂多めの魚介類とかと相性よさげかな🍶
あと湯浅で買ってきた金山寺味噌と一緒にいただきました。
華やかというより、食中向きの大吟醸。ちょっと酸が高めなのでキリッと後口スッキリ。脂多めの魚介類とかと相性よさげかな🍶
湯浅の角長の醤油資料館見てきましたが、やっぱり同じ醸造品なだけあって、使う道具も見たことあるものがいっぱいでした🍶
May 5, 2024 at 2:34 PM
湯浅の角長の醤油資料館見てきましたが、やっぱり同じ醸造品なだけあって、使う道具も見たことあるものがいっぱいでした🍶
今日は和歌山ツーリングで、黒牛の名手酒造店に寄ってみました🐂
買ってきたお酒はまた後日🍶
買ってきたお酒はまた後日🍶
May 5, 2024 at 2:22 PM
今日は和歌山ツーリングで、黒牛の名手酒造店に寄ってみました🐂
買ってきたお酒はまた後日🍶
買ってきたお酒はまた後日🍶
🇪🇸デ・ムリェール シャルドネ
樽熟成で、樽の芳香たっぷり。お手頃価格で贅沢な味わいが楽しめます。
イオンで値引きローストビーフビーフ買ってきて合わせましたが、単にコスパってよりも、なかなか至福の時を味わえました🍷
樽熟成で、樽の芳香たっぷり。お手頃価格で贅沢な味わいが楽しめます。
イオンで値引きローストビーフビーフ買ってきて合わせましたが、単にコスパってよりも、なかなか至福の時を味わえました🍷
May 3, 2024 at 10:40 AM
🇪🇸デ・ムリェール シャルドネ
樽熟成で、樽の芳香たっぷり。お手頃価格で贅沢な味わいが楽しめます。
イオンで値引きローストビーフビーフ買ってきて合わせましたが、単にコスパってよりも、なかなか至福の時を味わえました🍷
樽熟成で、樽の芳香たっぷり。お手頃価格で贅沢な味わいが楽しめます。
イオンで値引きローストビーフビーフ買ってきて合わせましたが、単にコスパってよりも、なかなか至福の時を味わえました🍷
🇯🇵〆張鶴 純米吟醸 生原酒 春しぼり 新潟
大好きな〆張鶴。定番商品の純米吟醸山田錦の生原酒ということかな？
そちらは山田錦の旨味がガツンとくるタイプですが、こちらはフレッシュ感をより感じるお酒。
今年は〆張鶴の季節酒を全部飲んでみようと思ってます🍶
大好きな〆張鶴。定番商品の純米吟醸山田錦の生原酒ということかな？
そちらは山田錦の旨味がガツンとくるタイプですが、こちらはフレッシュ感をより感じるお酒。
今年は〆張鶴の季節酒を全部飲んでみようと思ってます🍶
April 13, 2024 at 12:34 PM
🇯🇵〆張鶴 純米吟醸 生原酒 春しぼり 新潟
大好きな〆張鶴。定番商品の純米吟醸山田錦の生原酒ということかな？
そちらは山田錦の旨味がガツンとくるタイプですが、こちらはフレッシュ感をより感じるお酒。
今年は〆張鶴の季節酒を全部飲んでみようと思ってます🍶
大好きな〆張鶴。定番商品の純米吟醸山田錦の生原酒ということかな？
そちらは山田錦の旨味がガツンとくるタイプですが、こちらはフレッシュ感をより感じるお酒。
今年は〆張鶴の季節酒を全部飲んでみようと思ってます🍶
🇫🇷トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ドメーヌ・メリオー フランス
ロワールのソーヴィニヨン。2022年ですが落ち着いた感じもあり、舌触りも滑らか。香りは青いというより、ほのかに蜂蜜を漂わせます。ぐびぐびというより、ゆっくり堪能したいというワインです🍷
ロワールのソーヴィニヨン。2022年ですが落ち着いた感じもあり、舌触りも滑らか。香りは青いというより、ほのかに蜂蜜を漂わせます。ぐびぐびというより、ゆっくり堪能したいというワインです🍷
April 13, 2024 at 12:29 PM
🇫🇷トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ドメーヌ・メリオー フランス
ロワールのソーヴィニヨン。2022年ですが落ち着いた感じもあり、舌触りも滑らか。香りは青いというより、ほのかに蜂蜜を漂わせます。ぐびぐびというより、ゆっくり堪能したいというワインです🍷
ロワールのソーヴィニヨン。2022年ですが落ち着いた感じもあり、舌触りも滑らか。香りは青いというより、ほのかに蜂蜜を漂わせます。ぐびぐびというより、ゆっくり堪能したいというワインです🍷
ちいかわのおちょこ、やっとゲットしたので今度これで飲みます🍶
April 10, 2024 at 10:53 AM
ちいかわのおちょこ、やっとゲットしたので今度これで飲みます🍶
🇯🇵雪中梅 特別本醸造 新潟
先日飲んだ本醸造の上のお酒で、年一回仕込み。
甘みが特長なお酒なんですが、今回はほどほどでバランス取れた食中酒という感じ。3年前くらいのが、旨味・甘みたっぷりで栗きんとんみたいな味わいで好きだったなー🍶
先日飲んだ本醸造の上のお酒で、年一回仕込み。
甘みが特長なお酒なんですが、今回はほどほどでバランス取れた食中酒という感じ。3年前くらいのが、旨味・甘みたっぷりで栗きんとんみたいな味わいで好きだったなー🍶
April 9, 2024 at 3:45 PM
🇯🇵雪中梅 特別本醸造 新潟
先日飲んだ本醸造の上のお酒で、年一回仕込み。
甘みが特長なお酒なんですが、今回はほどほどでバランス取れた食中酒という感じ。3年前くらいのが、旨味・甘みたっぷりで栗きんとんみたいな味わいで好きだったなー🍶
先日飲んだ本醸造の上のお酒で、年一回仕込み。
甘みが特長なお酒なんですが、今回はほどほどでバランス取れた食中酒という感じ。3年前くらいのが、旨味・甘みたっぷりで栗きんとんみたいな味わいで好きだったなー🍶
ちょっと間、更新できてませんでした😅
🇯🇵浦霞 大吟醸 別誂 宮城
フルーティと言うのもおこがましい、程よい香りと旨味が絶妙で、一口飲んだだけで、あっ高級酒！って分かるお酒。
大吟醸 黒箱と元は同じお酒ですが、それの美味しいとこだけを使っているので、そりゃ美味しくて当たり前か😋
🇯🇵浦霞 大吟醸 別誂 宮城
フルーティと言うのもおこがましい、程よい香りと旨味が絶妙で、一口飲んだだけで、あっ高級酒！って分かるお酒。
大吟醸 黒箱と元は同じお酒ですが、それの美味しいとこだけを使っているので、そりゃ美味しくて当たり前か😋
April 9, 2024 at 3:41 PM
ちょっと間、更新できてませんでした😅
🇯🇵浦霞 大吟醸 別誂 宮城
フルーティと言うのもおこがましい、程よい香りと旨味が絶妙で、一口飲んだだけで、あっ高級酒！って分かるお酒。
大吟醸 黒箱と元は同じお酒ですが、それの美味しいとこだけを使っているので、そりゃ美味しくて当たり前か😋
🇯🇵浦霞 大吟醸 別誂 宮城
フルーティと言うのもおこがましい、程よい香りと旨味が絶妙で、一口飲んだだけで、あっ高級酒！って分かるお酒。
大吟醸 黒箱と元は同じお酒ですが、それの美味しいとこだけを使っているので、そりゃ美味しくて当たり前か😋
🇯🇵篠峯 超辛口大吟醸 奈良
大吟醸なのに辛口。
香りからしてフルーティではなく辛さをイメージするような独特な香り。
辛いといっても口当たりは丸く、大吟醸というだけありクセがなく飲みやすい。
だいたい超辛口てのは純米なのですが、これは大吟醸の名だけあって、品があるお酒だと思いました🍶
大吟醸なのに辛口。
香りからしてフルーティではなく辛さをイメージするような独特な香り。
辛いといっても口当たりは丸く、大吟醸というだけありクセがなく飲みやすい。
だいたい超辛口てのは純米なのですが、これは大吟醸の名だけあって、品があるお酒だと思いました🍶
March 30, 2024 at 1:44 PM
🇯🇵篠峯 超辛口大吟醸 奈良
大吟醸なのに辛口。
香りからしてフルーティではなく辛さをイメージするような独特な香り。
辛いといっても口当たりは丸く、大吟醸というだけありクセがなく飲みやすい。
だいたい超辛口てのは純米なのですが、これは大吟醸の名だけあって、品があるお酒だと思いました🍶
大吟醸なのに辛口。
香りからしてフルーティではなく辛さをイメージするような独特な香り。
辛いといっても口当たりは丸く、大吟醸というだけありクセがなく飲みやすい。
だいたい超辛口てのは純米なのですが、これは大吟醸の名だけあって、品があるお酒だと思いました🍶
お酒とは関係ありませんが、今日は初めて大相撲観戦してきました🤓
March 20, 2024 at 2:55 PM
お酒とは関係ありませんが、今日は初めて大相撲観戦してきました🤓
🇯🇵空蔵 雄町 純米大吟醸 生原酒
魚崎郷の中では少し小さめな蔵。でも名前が好きなので以前から飲んでます。リニューアルしてちょっとパンチは控えめになったけど、雄町の味が十二分に味わえるお酒です🍶
魚崎郷の中では少し小さめな蔵。でも名前が好きなので以前から飲んでます。リニューアルしてちょっとパンチは控えめになったけど、雄町の味が十二分に味わえるお酒です🍶
March 17, 2024 at 2:51 PM
🇯🇵空蔵 雄町 純米大吟醸 生原酒
魚崎郷の中では少し小さめな蔵。でも名前が好きなので以前から飲んでます。リニューアルしてちょっとパンチは控えめになったけど、雄町の味が十二分に味わえるお酒です🍶
魚崎郷の中では少し小さめな蔵。でも名前が好きなので以前から飲んでます。リニューアルしてちょっとパンチは控えめになったけど、雄町の味が十二分に味わえるお酒です🍶
灘の酒蔵は見学できるところが多く、昔の酒造りの道具を展示しています。さらにここ菊正宗なんかはしぼりたても試飲でき、それが・・・無料で😲
歩いて何か所か周れるので、神戸に寄ったときには一度寄られることをお勧めします🍶
歩いて何か所か周れるので、神戸に寄ったときには一度寄られることをお勧めします🍶
March 17, 2024 at 2:33 PM
灘の酒蔵は見学できるところが多く、昔の酒造りの道具を展示しています。さらにここ菊正宗なんかはしぼりたても試飲でき、それが・・・無料で😲
歩いて何か所か周れるので、神戸に寄ったときには一度寄られることをお勧めします🍶
歩いて何か所か周れるので、神戸に寄ったときには一度寄られることをお勧めします🍶
🇧🇪ヒューガルデンホワイト
今はいろんな種類ありますが、昔はホワイトビールと言えばこれ一択。久々に飲んだけどやっぱおいし🍺
今はいろんな種類ありますが、昔はホワイトビールと言えばこれ一択。久々に飲んだけどやっぱおいし🍺
March 13, 2024 at 3:05 PM
🇧🇪ヒューガルデンホワイト
今はいろんな種類ありますが、昔はホワイトビールと言えばこれ一択。久々に飲んだけどやっぱおいし🍺
今はいろんな種類ありますが、昔はホワイトビールと言えばこれ一択。久々に飲んだけどやっぱおいし🍺
🇯🇵人気一 モダンクラシック 純米大吟醸 /福島
大吟醸ですが価格もリーズナブルで中大吟といったところ。生酒の大吟醸ということから、フルーティが想像されるところ、このお酒は甘すぎず、辛口さも感じます。
香りもあるけど穏やかで、和食の食中酒にはいいのではないでしょうか🍶
大吟醸ですが価格もリーズナブルで中大吟といったところ。生酒の大吟醸ということから、フルーティが想像されるところ、このお酒は甘すぎず、辛口さも感じます。
香りもあるけど穏やかで、和食の食中酒にはいいのではないでしょうか🍶
March 10, 2024 at 3:26 AM
🇯🇵人気一 モダンクラシック 純米大吟醸 /福島
大吟醸ですが価格もリーズナブルで中大吟といったところ。生酒の大吟醸ということから、フルーティが想像されるところ、このお酒は甘すぎず、辛口さも感じます。
香りもあるけど穏やかで、和食の食中酒にはいいのではないでしょうか🍶
大吟醸ですが価格もリーズナブルで中大吟といったところ。生酒の大吟醸ということから、フルーティが想像されるところ、このお酒は甘すぎず、辛口さも感じます。
香りもあるけど穏やかで、和食の食中酒にはいいのではないでしょうか🍶
🇯🇵雪中梅 本醸造
ほんのり甘めのお酒。疲れたときとかは温燗くらいで飲むと癒やされます。
スッキリ飲みたいときは冷やして。
合わせたことないですが、大福とかと一緒に飲んでもおいしいかも🤭🍶
ほんのり甘めのお酒。疲れたときとかは温燗くらいで飲むと癒やされます。
スッキリ飲みたいときは冷やして。
合わせたことないですが、大福とかと一緒に飲んでもおいしいかも🤭🍶
March 5, 2024 at 2:50 PM
🇯🇵雪中梅 本醸造
ほんのり甘めのお酒。疲れたときとかは温燗くらいで飲むと癒やされます。
スッキリ飲みたいときは冷やして。
合わせたことないですが、大福とかと一緒に飲んでもおいしいかも🤭🍶
ほんのり甘めのお酒。疲れたときとかは温燗くらいで飲むと癒やされます。
スッキリ飲みたいときは冷やして。
合わせたことないですが、大福とかと一緒に飲んでもおいしいかも🤭🍶
🇯🇵空 純米大吟醸 秘蔵酒十年熟成
数年に一度発売される限定酒。
空は元々少し熟成されてますが、十年熟成することでより旨味がでて、芳ばしい味わいになります。
ただ、フルーティな空が好きという人にはおすすめはできないですが、さすが高級酒というだけの奥深さは感じます🍶
数年に一度発売される限定酒。
空は元々少し熟成されてますが、十年熟成することでより旨味がでて、芳ばしい味わいになります。
ただ、フルーティな空が好きという人にはおすすめはできないですが、さすが高級酒というだけの奥深さは感じます🍶
March 1, 2024 at 2:34 PM
🇯🇵空 純米大吟醸 秘蔵酒十年熟成
数年に一度発売される限定酒。
空は元々少し熟成されてますが、十年熟成することでより旨味がでて、芳ばしい味わいになります。
ただ、フルーティな空が好きという人にはおすすめはできないですが、さすが高級酒というだけの奥深さは感じます🍶
数年に一度発売される限定酒。
空は元々少し熟成されてますが、十年熟成することでより旨味がでて、芳ばしい味わいになります。
ただ、フルーティな空が好きという人にはおすすめはできないですが、さすが高級酒というだけの奥深さは感じます🍶