SamDerKoch
@samderkoch.bsky.social
31 | 🏳️🌈 | Team Gastro | Demokrat | #thinkpositive
Heute noch mal ran.
Morgen dann endlich ausschlafen und Schlaf nachholen.
Morgen dann endlich ausschlafen und Schlaf nachholen.
December 28, 2025 at 7:07 AM
Heute noch mal ran.
Morgen dann endlich ausschlafen und Schlaf nachholen.
Morgen dann endlich ausschlafen und Schlaf nachholen.
Unsere Silvesterkarte steht auch schon....
Hier mal die Highlights. 🤤🤤🤤
Meine Favoriten sind ja der Zwiebelrostbraten und das "Gourmet Schaschlik".
Hier mal die Highlights. 🤤🤤🤤
Meine Favoriten sind ja der Zwiebelrostbraten und das "Gourmet Schaschlik".
December 28, 2025 at 7:03 AM
Unsere Silvesterkarte steht auch schon....
Hier mal die Highlights. 🤤🤤🤤
Meine Favoriten sind ja der Zwiebelrostbraten und das "Gourmet Schaschlik".
Hier mal die Highlights. 🤤🤤🤤
Meine Favoriten sind ja der Zwiebelrostbraten und das "Gourmet Schaschlik".
Moin Moin!
Tag 2 des Chaos.
Heutiges Highlight für mich:
Nachmittags gibt es für mich Rinderroulade. 🤤
Tag 2 des Chaos.
Heutiges Highlight für mich:
Nachmittags gibt es für mich Rinderroulade. 🤤
December 26, 2025 at 5:19 AM
Moin Moin!
Tag 2 des Chaos.
Heutiges Highlight für mich:
Nachmittags gibt es für mich Rinderroulade. 🤤
Tag 2 des Chaos.
Heutiges Highlight für mich:
Nachmittags gibt es für mich Rinderroulade. 🤤
Für mich geht's jetzt nach Hause,
6:30 Uhr klingelt der Wecker. Morgen gibt's ja das gleiche Game wie heute.
Um das Adrenalin zu stillen gab es natürlich mit dem Team das ein oder andere Feierabendbierchen.
6:30 Uhr klingelt der Wecker. Morgen gibt's ja das gleiche Game wie heute.
Um das Adrenalin zu stillen gab es natürlich mit dem Team das ein oder andere Feierabendbierchen.
December 25, 2025 at 8:44 PM
Für mich geht's jetzt nach Hause,
6:30 Uhr klingelt der Wecker. Morgen gibt's ja das gleiche Game wie heute.
Um das Adrenalin zu stillen gab es natürlich mit dem Team das ein oder andere Feierabendbierchen.
6:30 Uhr klingelt der Wecker. Morgen gibt's ja das gleiche Game wie heute.
Um das Adrenalin zu stillen gab es natürlich mit dem Team das ein oder andere Feierabendbierchen.
Auf in die 3. Runde heute. 😅
Aber vorher habe ich mich erst mal mit einer Gänsebrust gestärkt. 🤤
Aber vorher habe ich mich erst mal mit einer Gänsebrust gestärkt. 🤤
December 25, 2025 at 3:33 PM
Auf in die 3. Runde heute. 😅
Aber vorher habe ich mich erst mal mit einer Gänsebrust gestärkt. 🤤
Aber vorher habe ich mich erst mal mit einer Gänsebrust gestärkt. 🤤
December 25, 2025 at 5:01 AM
Und morgen geht's dann 2 Tage lang rund. Mittags je 2x ausgebucht, abends 1x.
Insgesamt werden wieder einmal ca. 700 essen erwartet. Micanplace steht und die Karte haben wir dementsprechend zugeschnitten. (Viele Bratengerichte, da ja trotzdem frisch gekocht wird.) Yayyy.
Insgesamt werden wieder einmal ca. 700 essen erwartet. Micanplace steht und die Karte haben wir dementsprechend zugeschnitten. (Viele Bratengerichte, da ja trotzdem frisch gekocht wird.) Yayyy.
December 24, 2025 at 11:17 AM
Und morgen geht's dann 2 Tage lang rund. Mittags je 2x ausgebucht, abends 1x.
Insgesamt werden wieder einmal ca. 700 essen erwartet. Micanplace steht und die Karte haben wir dementsprechend zugeschnitten. (Viele Bratengerichte, da ja trotzdem frisch gekocht wird.) Yayyy.
Insgesamt werden wieder einmal ca. 700 essen erwartet. Micanplace steht und die Karte haben wir dementsprechend zugeschnitten. (Viele Bratengerichte, da ja trotzdem frisch gekocht wird.) Yayyy.
Für mich ist heute Couchday angesagt .
Zum Mittag gibt's jetzt etwas Räucherlachs mit Toast und heute Abend dann geht's kurz zur Oma um mit ihr ganz klassisch Wienerle und Kartoffelsalat zu gönnen
Zum Mittag gibt's jetzt etwas Räucherlachs mit Toast und heute Abend dann geht's kurz zur Oma um mit ihr ganz klassisch Wienerle und Kartoffelsalat zu gönnen
Ich wünsche Euch allen ein friedliches und besinnliches Weihnachtsfest.
December 24, 2025 at 11:15 AM
Für mich ist heute Couchday angesagt .
Zum Mittag gibt's jetzt etwas Räucherlachs mit Toast und heute Abend dann geht's kurz zur Oma um mit ihr ganz klassisch Wienerle und Kartoffelsalat zu gönnen
Zum Mittag gibt's jetzt etwas Räucherlachs mit Toast und heute Abend dann geht's kurz zur Oma um mit ihr ganz klassisch Wienerle und Kartoffelsalat zu gönnen
Ich wünsche Euch allen ein friedliches und besinnliches Weihnachtsfest.
December 24, 2025 at 11:15 AM
Ich wünsche Euch allen ein friedliches und besinnliches Weihnachtsfest.
Feierabend für heute.
Jetzt erst mal zur Schützenliesel, was Abendessen und danach ab nach Hause auf die Couch. 😌
Jetzt erst mal zur Schützenliesel, was Abendessen und danach ab nach Hause auf die Couch. 😌
December 23, 2025 at 5:20 PM
Feierabend für heute.
Jetzt erst mal zur Schützenliesel, was Abendessen und danach ab nach Hause auf die Couch. 😌
Jetzt erst mal zur Schützenliesel, was Abendessen und danach ab nach Hause auf die Couch. 😌
Guten morgen!
Heute bleibt das Restaurant geschlossen, es ist Vorbereitungsday.
Gänsebrüste vorschieben (200 Portionen ( 170 sind schon vorbestellt), Gänsejus kochen, Klöße drehen, Semmelknödel herstellen, Bräter für Schäufele vorbereiten, u.v.m.
Heilig Abend dann frei.
#hastrolife #cheflife
Heute bleibt das Restaurant geschlossen, es ist Vorbereitungsday.
Gänsebrüste vorschieben (200 Portionen ( 170 sind schon vorbestellt), Gänsejus kochen, Klöße drehen, Semmelknödel herstellen, Bräter für Schäufele vorbereiten, u.v.m.
Heilig Abend dann frei.
#hastrolife #cheflife
December 23, 2025 at 6:00 AM
Guten morgen!
Heute bleibt das Restaurant geschlossen, es ist Vorbereitungsday.
Gänsebrüste vorschieben (200 Portionen ( 170 sind schon vorbestellt), Gänsejus kochen, Klöße drehen, Semmelknödel herstellen, Bräter für Schäufele vorbereiten, u.v.m.
Heilig Abend dann frei.
#hastrolife #cheflife
Heute bleibt das Restaurant geschlossen, es ist Vorbereitungsday.
Gänsebrüste vorschieben (200 Portionen ( 170 sind schon vorbestellt), Gänsejus kochen, Klöße drehen, Semmelknödel herstellen, Bräter für Schäufele vorbereiten, u.v.m.
Heilig Abend dann frei.
#hastrolife #cheflife
Na? Freut ihr euch alle schon auf die stressigen weihnachtsfeiertage?
Aufregende und endlose Diskussionen mit der Family,
Essen bis zum umfallen und die ewigen an-/abreisen. 😅
Da bin ich froh das ich Weihnachten seit 15 Jahre grundsätzlich arbeite.
Aufregende und endlose Diskussionen mit der Family,
Essen bis zum umfallen und die ewigen an-/abreisen. 😅
Da bin ich froh das ich Weihnachten seit 15 Jahre grundsätzlich arbeite.
December 22, 2025 at 10:28 PM
Na? Freut ihr euch alle schon auf die stressigen weihnachtsfeiertage?
Aufregende und endlose Diskussionen mit der Family,
Essen bis zum umfallen und die ewigen an-/abreisen. 😅
Da bin ich froh das ich Weihnachten seit 15 Jahre grundsätzlich arbeite.
Aufregende und endlose Diskussionen mit der Family,
Essen bis zum umfallen und die ewigen an-/abreisen. 😅
Da bin ich froh das ich Weihnachten seit 15 Jahre grundsätzlich arbeite.
Reposted by SamDerKoch
![[Meme]
Oben: Bart Simpson "2025 war wirklich das schlimmste Jahr"
Unten: Homer Simpson mit erhobenem Zeigefinger "Das schlimmste Jahr bis jetzt"](https://cdn.bsky.app/img/feed_thumbnail/plain/did:plc:q7oit6cai34eyzikg4zaxbce/bafkreibvnqk4fka2g7rmmxqmql3dmopgt7yg3te6fvdec3cmqflygg6vzm@jpeg)
Heute endlich mal Geschäft den Film "Young Hearts" anzuschauen. 🥺
December 22, 2025 at 5:01 PM
Heute endlich mal Geschäft den Film "Young Hearts" anzuschauen. 🥺
Jetzt gibt erst mal eine Schlachtschüssel. 🤤
Heute Abend dann noch eine Portion Wurstsalat.
Läuft heute. ☺️
Heute Abend dann noch eine Portion Wurstsalat.
Läuft heute. ☺️
December 22, 2025 at 12:41 PM
Jetzt gibt erst mal eine Schlachtschüssel. 🤤
Heute Abend dann noch eine Portion Wurstsalat.
Läuft heute. ☺️
Heute Abend dann noch eine Portion Wurstsalat.
Läuft heute. ☺️
Guten morgen!
Happy 4. Advent.
Happy 4. Advent.
December 21, 2025 at 6:47 AM
Guten morgen!
Happy 4. Advent.
Happy 4. Advent.
Mein persönliches Weihnachtsgeschenk an mich selbst:
Neue soundcore Kopfhörer und neue Vans. ☺️
Neue soundcore Kopfhörer und neue Vans. ☺️
December 21, 2025 at 6:46 AM
Mein persönliches Weihnachtsgeschenk an mich selbst:
Neue soundcore Kopfhörer und neue Vans. ☺️
Neue soundcore Kopfhörer und neue Vans. ☺️
Zu den etwas günstigeren China-Kopfhörer die ich Anfang diese Woche bestellt habe...
Sound ist gut und allgemein sehr zufrieden.
Aber... Damit fehlen einige Features.
Eine App für Einstellungen, Suchfunktion wenn man einen der Kopfhörer kurz verliert/runterfällt.
Sound ist gut und allgemein sehr zufrieden.
Aber... Damit fehlen einige Features.
Eine App für Einstellungen, Suchfunktion wenn man einen der Kopfhörer kurz verliert/runterfällt.
December 21, 2025 at 6:45 AM
Zu den etwas günstigeren China-Kopfhörer die ich Anfang diese Woche bestellt habe...
Sound ist gut und allgemein sehr zufrieden.
Aber... Damit fehlen einige Features.
Eine App für Einstellungen, Suchfunktion wenn man einen der Kopfhörer kurz verliert/runterfällt.
Sound ist gut und allgemein sehr zufrieden.
Aber... Damit fehlen einige Features.
Eine App für Einstellungen, Suchfunktion wenn man einen der Kopfhörer kurz verliert/runterfällt.
December 20, 2025 at 7:09 AM
Heute wird also evtl die Gastro Schließungswelle Frühjahr 2026 beschlossen. 🤡
Oder gibt es doch knade für den Gastrobereich der hart am Existenz Limit arbeiten muss.
(Also gemeint sind natürlich die ehrlichen Betriebe die brav ihre Steuern zahlen und alles berechnen.)
Oder gibt es doch knade für den Gastrobereich der hart am Existenz Limit arbeiten muss.
(Also gemeint sind natürlich die ehrlichen Betriebe die brav ihre Steuern zahlen und alles berechnen.)
December 19, 2025 at 7:31 AM
Heute wird also evtl die Gastro Schließungswelle Frühjahr 2026 beschlossen. 🤡
Oder gibt es doch knade für den Gastrobereich der hart am Existenz Limit arbeiten muss.
(Also gemeint sind natürlich die ehrlichen Betriebe die brav ihre Steuern zahlen und alles berechnen.)
Oder gibt es doch knade für den Gastrobereich der hart am Existenz Limit arbeiten muss.
(Also gemeint sind natürlich die ehrlichen Betriebe die brav ihre Steuern zahlen und alles berechnen.)
Meine Kopfhörer (In Ear) von soundcore haben jetzt 1½ Jahre gehalten, nun macht der Akku langsam Probleme.
Habe mich diesmal aber für andere entschieden. Chef und sein Sohn haben mir die empfohlen. Sollen sehr gut sein.
Mal schauen. 👀
www.amazon.de/gp/buyagain?...
Habe mich diesmal aber für andere entschieden. Chef und sein Sohn haben mir die empfohlen. Sollen sehr gut sein.
Mal schauen. 👀
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December 19, 2025 at 7:16 AM
Meine Kopfhörer (In Ear) von soundcore haben jetzt 1½ Jahre gehalten, nun macht der Akku langsam Probleme.
Habe mich diesmal aber für andere entschieden. Chef und sein Sohn haben mir die empfohlen. Sollen sehr gut sein.
Mal schauen. 👀
www.amazon.de/gp/buyagain?...
Habe mich diesmal aber für andere entschieden. Chef und sein Sohn haben mir die empfohlen. Sollen sehr gut sein.
Mal schauen. 👀
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Eigentlich wollte ich ja gerade auf dem Heimweg auf lecker Bierchen in die Stammkneipe.
Aber nein.
Bleibe anständig.
Aber nein.
Bleibe anständig.
December 18, 2025 at 10:03 PM
Eigentlich wollte ich ja gerade auf dem Heimweg auf lecker Bierchen in die Stammkneipe.
Aber nein.
Bleibe anständig.
Aber nein.
Bleibe anständig.
Gestern Abend mal kurz grob durchgerechnet was ich für Dezember erwarten kann an €€€.
Das schmeckt wieder. 🙈🤑🤑
Das schmeckt wieder. 🙈🤑🤑
December 18, 2025 at 7:12 AM
Gestern Abend mal kurz grob durchgerechnet was ich für Dezember erwarten kann an €€€.
Das schmeckt wieder. 🙈🤑🤑
Das schmeckt wieder. 🙈🤑🤑