Juliane
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Foodblog from Karlsruhe, Germany: "Schöner Tag noch!" Food, recipes, cookbooks, travels & more
Die Woche war kurz, aber lecker! Ein Highlight: die Tortilla-Pizza mit grünem Spargel, Mango-Chutney und Sambal Oelek. Und ich konnte endlich Rhabarber ergattern und die famose Rhabarber-BBQ-Sauce nachproduzieren. Mehr dazu jetzt im kulinarischen Wochenrückblick:
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Wochenrückblick 18/2024 - Schöner Tag noch!
Gegessen: Am langen Pfingstwochenende waren wir direkt noch mal Pizza essen im neuen neapolitanischen Restaurant „Oi nè“ bei mir im Ort. Dieses Mal habe ich
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May 26, 2024 at 1:41 PM
Die Woche war kurz, aber lecker! Ein Highlight: die Tortilla-Pizza mit grünem Spargel, Mango-Chutney und Sambal Oelek. Und ich konnte endlich Rhabarber ergattern und die famose Rhabarber-BBQ-Sauce nachproduzieren. Mehr dazu jetzt im kulinarischen Wochenrückblick:
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Ich liebe Spargel <3 Meist koche ich meine bewährten Lieblingsrezepte, aber ab und zu probiere ich auch neue Rezepte aus, die ganz schnell zu neuen Lieblingen avancieren. Wie dieser lauwarme Linsensalat mit grünem Spargel und Orangendressing:
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Lauwarmer Linsen-Salat mit grünem Spargel und Orangendressing - Schöner Tag noch!
Aktuell koche ich viele bewährte Rezepte aus meinem Blogarchiv, wie ihr in meinen Wochenrückblicken klar erkennen könnt. Gerade gibt es sehr viel Spargel bei mir.
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May 24, 2024 at 10:55 AM
Ich liebe Spargel <3 Meist koche ich meine bewährten Lieblingsrezepte, aber ab und zu probiere ich auch neue Rezepte aus, die ganz schnell zu neuen Lieblingen avancieren. Wie dieser lauwarme Linsensalat mit grünem Spargel und Orangendressing:
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Letzte Woche fiel der kulinarische Wochenrückblick aus, diese Woche ist er dafür umso länger! Ich war nämlich in Hamburg unterwegs und habe dort nicht nur im Salt & Silver , sondern auch noch im Restaurant "100/200" gespeist:
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Wochenrückblick 17/2024 - mit einem Besuch im 2-Sterne-Restaurant "100/200" in Hamburg - Schöner Tag noch!
Wie ich euch ja vielleicht aufgefallen ist, ist letzten Sonntag der Wochenrückblick ausgefallen. Das lag daran, dass ich eine so vollgepackte Woche hatte, dass einfach
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May 19, 2024 at 9:53 AM
Letzte Woche fiel der kulinarische Wochenrückblick aus, diese Woche ist er dafür umso länger! Ich war nämlich in Hamburg unterwegs und habe dort nicht nur im Salt & Silver , sondern auch noch im Restaurant "100/200" gespeist:
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Jaaaaa, es ist soweit: es gibt wieder heimische Erdbeeren <3 Diese Woche habe ich die erste Schale Erdbeeren gekauft und sie sehr genossen, z.B. als Frühstück mit Overnight Oats. Was es sonst noch bei mir zu essen gab, lest ihr jetzt auf dem Blog:
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May 5, 2024 at 5:14 PM
Jaaaaa, es ist soweit: es gibt wieder heimische Erdbeeren <3 Diese Woche habe ich die erste Schale Erdbeeren gekauft und sie sehr genossen, z.B. als Frühstück mit Overnight Oats. Was es sonst noch bei mir zu essen gab, lest ihr jetzt auf dem Blog:
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Das Wetter ist wechselhaft, aber auf meinem Teller war diese Woche weiterhin Frühling mit vielen Spargelgerichten. Uuuuund es gab nach ewig langer Pause endlich mal wieder ein Pastrami-Sandwich für mich <3
schoenertagnoch.de/2024/04/woch...
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April 28, 2024 at 10:05 AM
Das Wetter ist wechselhaft, aber auf meinem Teller war diese Woche weiterhin Frühling mit vielen Spargelgerichten. Uuuuund es gab nach ewig langer Pause endlich mal wieder ein Pastrami-Sandwich für mich <3
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Auch wenn das Wetter nicht so richtig mitspielt: auf meinem Teller war diese Woche Frühling angesagt! Es gab 4x Spargel bei mir, darunter diesen Spargel-Flammkuchen mit Orangenschmand und marinierten Orangenfilets. Mehr dazu im kulinarischen Wochenrückblick:
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April 21, 2024 at 10:07 AM
Auch wenn das Wetter nicht so richtig mitspielt: auf meinem Teller war diese Woche Frühling angesagt! Es gab 4x Spargel bei mir, darunter diesen Spargel-Flammkuchen mit Orangenschmand und marinierten Orangenfilets. Mehr dazu im kulinarischen Wochenrückblick:
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Spargel & Pasta - einfach eine Traumkombi, die ich jeden Tag essen könnte! Und tatsächlich gab es diese Woche auch fast jeden Tag Spargel bei mir. Mehr dazu lest ihr jetzt im kulinarischen Wochenrückblick:
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April 14, 2024 at 9:25 AM
Spargel & Pasta - einfach eine Traumkombi, die ich jeden Tag essen könnte! Und tatsächlich gab es diese Woche auch fast jeden Tag Spargel bei mir. Mehr dazu lest ihr jetzt im kulinarischen Wochenrückblick:
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Und schon sind die Osterferien wieder vorbei! Ich jetzt bereit für Frühling.... und für Spargel! Ihr auch? Zwei Spargelrezepte gab es bei mir schon - mehr dazu im kulinarischen Wochenrückblick!
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April 7, 2024 at 5:35 PM
Und schon sind die Osterferien wieder vorbei! Ich jetzt bereit für Frühling.... und für Spargel! Ihr auch? Zwei Spargelrezepte gab es bei mir schon - mehr dazu im kulinarischen Wochenrückblick!
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Ich wünsche euch frohe Ostern! Auf dem Blog ist soeben der kulinarische Wochenrückblick online gegangen - mit Hefezopf, Osterlämmchen, Ostereiern und: dem ersten Spargel des Jahres! Zum Blogbeitrag hier entlang:
schoenertagnoch.de/2024/03/woch...
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March 31, 2024 at 8:32 AM
Ich wünsche euch frohe Ostern! Auf dem Blog ist soeben der kulinarische Wochenrückblick online gegangen - mit Hefezopf, Osterlämmchen, Ostereiern und: dem ersten Spargel des Jahres! Zum Blogbeitrag hier entlang:
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Ich war ja neulich in Porto - und habe dort einen Pastel de Nata-Workshop gemacht. Das Rezept habe ich natürlich mitgenommen und es zuhause ausprobiert. Köstlich sind sie, diese portugiesischen Blätterteigtörtchen mit Eierpuddingcreme <3 Zum Rezept:
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March 27, 2024 at 6:04 PM
Ich war ja neulich in Porto - und habe dort einen Pastel de Nata-Workshop gemacht. Das Rezept habe ich natürlich mitgenommen und es zuhause ausprobiert. Köstlich sind sie, diese portugiesischen Blätterteigtörtchen mit Eierpuddingcreme <3 Zum Rezept:
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Diese Woche gab es den ersten Bärlauch bei mir - natürlich mit meinem Bärlauch-Lieblingsgericht, den Bärlauch-Penne mit Ziegenfrischkäse und gerösteten Pinienkernen. Und ich habe das erste Mal selbst Pastel de Nata gebacken! Zum kulinarischen Wochenrückblick: schoenertagnoch.de/2024/03/woch...
March 24, 2024 at 11:26 AM
Diese Woche gab es den ersten Bärlauch bei mir - natürlich mit meinem Bärlauch-Lieblingsgericht, den Bärlauch-Penne mit Ziegenfrischkäse und gerösteten Pinienkernen. Und ich habe das erste Mal selbst Pastel de Nata gebacken! Zum kulinarischen Wochenrückblick: schoenertagnoch.de/2024/03/woch...
Die Zutatenliste ist kurz, die Zubereitung geht ratzfatz und es schmeckt super - muss ich noch mehr zu diesem Süßkartoffel-Curry mit Babyspinat, Kokosmilch und Reis sagen? Ich glaube nicht :D Hier geht es zum Rezept:
schoenertagnoch.de/2024/03/sues...
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March 21, 2024 at 6:44 PM
Die Zutatenliste ist kurz, die Zubereitung geht ratzfatz und es schmeckt super - muss ich noch mehr zu diesem Süßkartoffel-Curry mit Babyspinat, Kokosmilch und Reis sagen? Ich glaube nicht :D Hier geht es zum Rezept:
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Das war wieder eine leckere Woche mit viel Pasta und bewährten Lieblingsessen, wie Bun Bo & Co.! Mehr dazu lest ihr jetzt im kulinarischen Wochenrückblick auf dem Blog:
schoenertagnoch.de/2024/03/woch...
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March 17, 2024 at 9:56 AM
Das war wieder eine leckere Woche mit viel Pasta und bewährten Lieblingsessen, wie Bun Bo & Co.! Mehr dazu lest ihr jetzt im kulinarischen Wochenrückblick auf dem Blog:
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Auf dem Blog ist ein neues Rezept online! Die Hähnchenbrust in Joghurtmarinade mit ofengerösteten Süßkartoffeln und gebratenem Blumenkohl kocht sich fast von alleine im Backofen und schmeckt richtig gut. Nachkochempfehlung! Zum Rezept bitte hier entlang:
schoenertagnoch.de/2024/03/jogh...
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March 14, 2024 at 6:52 PM
Auf dem Blog ist ein neues Rezept online! Die Hähnchenbrust in Joghurtmarinade mit ofengerösteten Süßkartoffeln und gebratenem Blumenkohl kocht sich fast von alleine im Backofen und schmeckt richtig gut. Nachkochempfehlung! Zum Rezept bitte hier entlang:
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Das war eine sehr leckere Woche bei mir! Es gab viele Pastagerichte und ich habe viele neue Rezepte ausprobiert. Mit dabei war auch das Süßkartoffel-Curry mit Blattspinat, Kokosmilch und Reis. Mehr dazu im kulinarischen Wochenrückblick auf dem Blog:
schoenertagnoch.de/2024/03/woch...
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March 10, 2024 at 9:54 AM
Das war eine sehr leckere Woche bei mir! Es gab viele Pastagerichte und ich habe viele neue Rezepte ausprobiert. Mit dabei war auch das Süßkartoffel-Curry mit Blattspinat, Kokosmilch und Reis. Mehr dazu im kulinarischen Wochenrückblick auf dem Blog:
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Der kulinarische Wochenrückblick ist soeben auf dem Blog online gegangen - und er fällt diese Woche extralang aus! Ich war nämlich letztes Wochenende in Porto und da habe ich so einige Leckereien gegessen, wie zum Beispiel Pastel de Nata <3
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March 3, 2024 at 4:25 PM
Der kulinarische Wochenrückblick ist soeben auf dem Blog online gegangen - und er fällt diese Woche extralang aus! Ich war nämlich letztes Wochenende in Porto und da habe ich so einige Leckereien gegessen, wie zum Beispiel Pastel de Nata <3
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Diese Woche gab es eine gute Mischung aus bewährten Lieblingsessen und neuen Rezepten bei mir! Ein neu ausprobiertes Rezept hat mir so gut gefallen, dass ich es gleich 2x diese Woche gekocht habe. Mehr dazu jetzt im kulinarischen Wochenrückblick auf dem Blog:
schoenertagnoch.de/2024/02/woch...
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February 18, 2024 at 10:09 AM
Diese Woche gab es eine gute Mischung aus bewährten Lieblingsessen und neuen Rezepten bei mir! Ein neu ausprobiertes Rezept hat mir so gut gefallen, dass ich es gleich 2x diese Woche gekocht habe. Mehr dazu jetzt im kulinarischen Wochenrückblick auf dem Blog:
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Naaaaaaa, wo sind die Rosenkohl-Fans unter euch? Ich habe ein neues Rezept auf dem Blog veröffentlicht - mit Rosenkohl! Und mit Skrei! Und der gebratene Skrei mit Rosenkohl-Meerrettich-Gemüse und Wildkräutersalat war ganz schön lecker!
schoenertagnoch.de/2024/02/gebr...
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February 15, 2024 at 6:10 PM
Naaaaaaa, wo sind die Rosenkohl-Fans unter euch? Ich habe ein neues Rezept auf dem Blog veröffentlicht - mit Rosenkohl! Und mit Skrei! Und der gebratene Skrei mit Rosenkohl-Meerrettich-Gemüse und Wildkräutersalat war ganz schön lecker!
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