白村くま子
@shiromura.bsky.social
Illustrater/チョコレートが好きすぎて最近プロが受けるようなチョコレート講座を受講しています
趣味でチョコレートを作っている
イラストレーターです。
くるくるした線が好き。
今年は缶もシールも中身も自作の
ロー(非加熱)チョコレート缶を販売するために
食品衛生管理士の資格をとりました。
#blueskyはじめましてのごあいさつ
イラストレーターです。
くるくるした線が好き。
今年は缶もシールも中身も自作の
ロー(非加熱)チョコレート缶を販売するために
食品衛生管理士の資格をとりました。
#blueskyはじめましてのごあいさつ
October 17, 2024 at 7:11 AM
趣味でチョコレートを作っている
イラストレーターです。
くるくるした線が好き。
今年は缶もシールも中身も自作の
ロー(非加熱)チョコレート缶を販売するために
食品衛生管理士の資格をとりました。
#blueskyはじめましてのごあいさつ
イラストレーターです。
くるくるした線が好き。
今年は缶もシールも中身も自作の
ロー(非加熱)チョコレート缶を販売するために
食品衛生管理士の資格をとりました。
#blueskyはじめましてのごあいさつ
もうTwitter(X)に投稿しないかな…移住先はこちらで合ってますか？
October 17, 2024 at 6:57 AM
もうTwitter(X)に投稿しないかな…移住先はこちらで合ってますか？
ブルースカイの使い分け迷子💦
チョコレートアカウントにしようかなぁ
チョコレートアカウントにしようかなぁ
February 25, 2024 at 2:11 PM
ブルースカイの使い分け迷子💦
チョコレートアカウントにしようかなぁ
チョコレートアカウントにしようかなぁ
Original package chocolate!
February 13, 2024 at 3:41 AM
Original package chocolate!
ホワイトチョコ、改善の余地だらけ…
マカダミアナッツも混ぜて乳製品も使った方がいいのかなー
マカダミアナッツも混ぜて乳製品も使った方がいいのかなー
February 9, 2024 at 2:55 PM
ホワイトチョコ、改善の余地だらけ…
マカダミアナッツも混ぜて乳製品も使った方がいいのかなー
マカダミアナッツも混ぜて乳製品も使った方がいいのかなー
Flower raw chocolate
色はデーツとターメリック
色はデーツとターメリック
February 9, 2024 at 2:52 PM
Flower raw chocolate
色はデーツとターメリック
色はデーツとターメリック
今日はホワイトチョコの講座を受けた〜
ホワイトチョコ一番難しいかも💦
でも色付けられるから楽しい…
ホワイトチョコ一番難しいかも💦
でも色付けられるから楽しい…
February 9, 2024 at 2:50 PM
今日はホワイトチョコの講座を受けた〜
ホワイトチョコ一番難しいかも💦
でも色付けられるから楽しい…
ホワイトチョコ一番難しいかも💦
でも色付けられるから楽しい…
2/11、人生で初めて同人イベントに行ってきます…！自分と友達用に作ったアクキー、材料が余ったから頒布するよ。三井サンとリョータ、映画観たら好きになるしかなくない？？
February 9, 2024 at 4:32 AM
2/11、人生で初めて同人イベントに行ってきます…！自分と友達用に作ったアクキー、材料が余ったから頒布するよ。三井サンとリョータ、映画観たら好きになるしかなくない？？
去年のバレンタインはガラスペンにハマってました。新しいインク買ってまた描きたいな🍋
February 8, 2024 at 1:19 AM
去年のバレンタインはガラスペンにハマってました。新しいインク買ってまた描きたいな🍋
昨日の夜中に作ったカルダモンチョコレートがもう半分無いのですがそれは…
February 3, 2024 at 2:22 PM
昨日の夜中に作ったカルダモンチョコレートがもう半分無いのですがそれは…
バレンタインはパッケージを食べてるみたいなとこある。パッケージ枠と味枠、別で買ってる。
February 2, 2024 at 10:38 PM
バレンタインはパッケージを食べてるみたいなとこある。パッケージ枠と味枠、別で買ってる。
チョコレートに詳しい有識者の方はおらぬか！！
February 2, 2024 at 3:34 PM
チョコレートに詳しい有識者の方はおらぬか！！
できたてのチョコはパキッと音がなってツヤツヤでカカオバターみを強く感じるからもうちょっとカカオパウダー足すか…？ってなるのに、数日経つと口溶けが変わって粉っぽさが増すのなんでなん…？個人的には時間が経ってからの方が好きだけど、テンパリングか温度管理失敗してるってこと…？
February 2, 2024 at 3:33 PM
できたてのチョコはパキッと音がなってツヤツヤでカカオバターみを強く感じるからもうちょっとカカオパウダー足すか…？ってなるのに、数日経つと口溶けが変わって粉っぽさが増すのなんでなん…？個人的には時間が経ってからの方が好きだけど、テンパリングか温度管理失敗してるってこと…？
イラストレーターっぽいこと言うと、アイコンは油絵です。いいでしょ。
February 2, 2024 at 3:26 PM
イラストレーターっぽいこと言うと、アイコンは油絵です。いいでしょ。
一体何処を目指しているんだろうね。
このままじゃお菓子のパッケージ受注する前に自社ブランド立ち上げてしまいそう
このままじゃお菓子のパッケージ受注する前に自社ブランド立ち上げてしまいそう
February 2, 2024 at 3:26 PM
一体何処を目指しているんだろうね。
このままじゃお菓子のパッケージ受注する前に自社ブランド立ち上げてしまいそう
このままじゃお菓子のパッケージ受注する前に自社ブランド立ち上げてしまいそう
今日はカシューナッツを使って乳成分フリーのローチョコレートを作っている。
最終目標は遠い日に食べたカルダモン入りのガナッシュの味をローチョコレートのタブレットで再現することなので半分はカルダモン入れて調整してみたけど、味見の段階で既に全然違うんだよな…時間経てば馴染むかな…
最終目標は遠い日に食べたカルダモン入りのガナッシュの味をローチョコレートのタブレットで再現することなので半分はカルダモン入れて調整してみたけど、味見の段階で既に全然違うんだよな…時間経てば馴染むかな…
February 2, 2024 at 3:24 PM
今日はカシューナッツを使って乳成分フリーのローチョコレートを作っている。
最終目標は遠い日に食べたカルダモン入りのガナッシュの味をローチョコレートのタブレットで再現することなので半分はカルダモン入れて調整してみたけど、味見の段階で既に全然違うんだよな…時間経てば馴染むかな…
最終目標は遠い日に食べたカルダモン入りのガナッシュの味をローチョコレートのタブレットで再現することなので半分はカルダモン入れて調整してみたけど、味見の段階で既に全然違うんだよな…時間経てば馴染むかな…
こんな時間にチョコレートをテンパリングしているのはどこのどいつだ〜い？
February 2, 2024 at 3:22 PM
こんな時間にチョコレートをテンパリングしているのはどこのどいつだ〜い？