Slow Food Compostela
@slowfoodcompostela.bsky.social
Asociación Ecogastronómica que promove unha "nova gastronomía' entendida como expresión da identidade e da cultura.
Pechamos 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣ con agradecemento a todas as persoas que fan posible a nosa comunidade.
En 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣ seguimos defendendo unha alimentación boa, limpa e xusta, acompañadas e acompañados de produtorxs, elaboradorxs, cociñeirxs e amigxs do territorio.
✨ Feliz 2026‼️
🌱 Slow Food Compostela
En 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣ seguimos defendendo unha alimentación boa, limpa e xusta, acompañadas e acompañados de produtorxs, elaboradorxs, cociñeirxs e amigxs do territorio.
✨ Feliz 2026‼️
🌱 Slow Food Compostela
December 31, 2025 at 2:16 PM
Pechamos 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣ con agradecemento a todas as persoas que fan posible a nosa comunidade.
En 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣ seguimos defendendo unha alimentación boa, limpa e xusta, acompañadas e acompañados de produtorxs, elaboradorxs, cociñeirxs e amigxs do territorio.
✨ Feliz 2026‼️
🌱 Slow Food Compostela
En 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣ seguimos defendendo unha alimentación boa, limpa e xusta, acompañadas e acompañados de produtorxs, elaboradorxs, cociñeirxs e amigxs do territorio.
✨ Feliz 2026‼️
🌱 Slow Food Compostela
🍽️🌱 Evøca, novo Restaurante KM 0 da Rede Slow Food Compostela en Galicia.
📍 Combarro (Poio) ⚓
👨🍳 Fran Silva | 🍷 Ornella Fornari.
🥕🐟 Produto local e de tempada.
♻️ Gastronomía responsable.
#slowfood #slowfoodcompostela #restaurantekm0 #km0
📍 Combarro (Poio) ⚓
👨🍳 Fran Silva | 🍷 Ornella Fornari.
🥕🐟 Produto local e de tempada.
♻️ Gastronomía responsable.
#slowfood #slowfoodcompostela #restaurantekm0 #km0
Restaurante Evøca
www.km0galiciaslowfood.com
December 29, 2025 at 11:52 AM
🍽️🌱 Evøca, novo Restaurante KM 0 da Rede Slow Food Compostela en Galicia.
📍 Combarro (Poio) ⚓
👨🍳 Fran Silva | 🍷 Ornella Fornari.
🥕🐟 Produto local e de tempada.
♻️ Gastronomía responsable.
#slowfood #slowfoodcompostela #restaurantekm0 #km0
📍 Combarro (Poio) ⚓
👨🍳 Fran Silva | 🍷 Ornella Fornari.
🥕🐟 Produto local e de tempada.
♻️ Gastronomía responsable.
#slowfood #slowfoodcompostela #restaurantekm0 #km0
🌱🍽️ É Restaurante entra na rede KM 0 de Slow Food Compostela en Galicia‼️
En 📍Marín, o cociñeiro Marcos S. Area aposta por unha cociña de tempada, territorio e produto local 🌿👨🍳
#Km0 #SlowFood #Galicia #SlowFoodCompostela
En 📍Marín, o cociñeiro Marcos S. Area aposta por unha cociña de tempada, territorio e produto local 🌿👨🍳
#Km0 #SlowFood #Galicia #SlowFoodCompostela
é Restaurante
www.km0galiciaslowfood.com
December 26, 2025 at 11:29 AM
🌱🍽️ É Restaurante entra na rede KM 0 de Slow Food Compostela en Galicia‼️
En 📍Marín, o cociñeiro Marcos S. Area aposta por unha cociña de tempada, territorio e produto local 🌿👨🍳
#Km0 #SlowFood #Galicia #SlowFoodCompostela
En 📍Marín, o cociñeiro Marcos S. Area aposta por unha cociña de tempada, territorio e produto local 🌿👨🍳
#Km0 #SlowFood #Galicia #SlowFoodCompostela
Bo Nadal ‼️🎄🎄🎄 Desde Slow Food Compostela agradecémosvos formar parte dunha comunidade que coida a terra, as persoas e a cultura alimentaria ✨🌱
#slowfood #slowfoodcompostela #bonadal #feliznavidad #merrychristmas
#slowfood #slowfoodcompostela #bonadal #feliznavidad #merrychristmas
December 23, 2025 at 4:30 PM
Bo Nadal ‼️🎄🎄🎄 Desde Slow Food Compostela agradecémosvos formar parte dunha comunidade que coida a terra, as persoas e a cultura alimentaria ✨🌱
#slowfood #slowfoodcompostela #bonadal #feliznavidad #merrychristmas
#slowfood #slowfoodcompostela #bonadal #feliznavidad #merrychristmas
𝐅𝐨𝐠𝐚𝐫 𝐝𝐨 𝐒𝐞𝐥𝐦𝐨 incorpórase á rede 𝐊𝐌 𝟎 de #Galicia 🌿 Un recoñecemento á súa aposta pola cociña de proximidade, produtos propios e razas autóctonas, co territorio no centro.
Fogar do Selmo
www.km0galiciaslowfood.com
December 22, 2025 at 10:14 AM
𝐅𝐨𝐠𝐚𝐫 𝐝𝐨 𝐒𝐞𝐥𝐦𝐨 incorpórase á rede 𝐊𝐌 𝟎 de #Galicia 🌿 Un recoñecemento á súa aposta pola cociña de proximidade, produtos propios e razas autóctonas, co territorio no centro.
🍯🌿 Hoxe, dámoslle a benvida a #MeldasBouzas!! En 📍Lousame, Fernando Pérez produce unha mel de montaña pura, enxebre e sostible, respectando ás abellas e ao territorio.
Xunto ás súas ovellas Suffolk, constrúe un rural vivo e con futuro 🙌
Xunto ás súas ovellas Suffolk, constrúe un rural vivo e con futuro 🙌
Mel das Bouzas | Slow Food Compostela
En Lousame, entre soutos, ríos e brétemas, medra Mel das Bouzas , o proxecto persoal de Fernando Pérez: un produtor que decidiu apostar polo...
www.slowfoodcompostela.es
November 24, 2025 at 10:32 AM
🍯🌿 Hoxe, dámoslle a benvida a #MeldasBouzas!! En 📍Lousame, Fernando Pérez produce unha mel de montaña pura, enxebre e sostible, respectando ás abellas e ao territorio.
Xunto ás súas ovellas Suffolk, constrúe un rural vivo e con futuro 🙌
Xunto ás súas ovellas Suffolk, constrúe un rural vivo e con futuro 🙌
HOXE‼️ Último dos 8 encontros locais do programa "Comedores Responsables KM 0" 👏 👏 👏
October 28, 2025 at 8:43 AM
HOXE‼️ Último dos 8 encontros locais do programa "Comedores Responsables KM 0" 👏 👏 👏
🥦 Sabes como será o futuro dos comedores de colectividades?
🌱 Descúbreo no II Encontro Local “Comedores Responsables KM0”
📅 7 outubro | 18h | Castro Caldelas
👉 info: [email protected]
#ComedoresResponsablesKM0
🌱 Descúbreo no II Encontro Local “Comedores Responsables KM0”
📅 7 outubro | 18h | Castro Caldelas
👉 info: [email protected]
#ComedoresResponsablesKM0
October 2, 2025 at 9:58 AM
🥦 Sabes como será o futuro dos comedores de colectividades?
🌱 Descúbreo no II Encontro Local “Comedores Responsables KM0”
📅 7 outubro | 18h | Castro Caldelas
👉 info: [email protected]
#ComedoresResponsablesKM0
🌱 Descúbreo no II Encontro Local “Comedores Responsables KM0”
📅 7 outubro | 18h | Castro Caldelas
👉 info: [email protected]
#ComedoresResponsablesKM0
🌱✨ Se es produtor/a, gandeiro/a, transformador/a ou traballas nun centro escolar con cociña propia… este encontro é para ti!
🗓 1/10 – 18h | 📍 Pazo da Peregrina (Ames).
Falaremos de #AlimentaciónSaudable, normativa e futuro sostible.
👉 [email protected]
#ComedoresResponsablesKM0
🗓 1/10 – 18h | 📍 Pazo da Peregrina (Ames).
Falaremos de #AlimentaciónSaudable, normativa e futuro sostible.
👉 [email protected]
#ComedoresResponsablesKM0
September 29, 2025 at 4:27 PM
🌱✨ Se es produtor/a, gandeiro/a, transformador/a ou traballas nun centro escolar con cociña propia… este encontro é para ti!
🗓 1/10 – 18h | 📍 Pazo da Peregrina (Ames).
Falaremos de #AlimentaciónSaudable, normativa e futuro sostible.
👉 [email protected]
#ComedoresResponsablesKM0
🗓 1/10 – 18h | 📍 Pazo da Peregrina (Ames).
Falaremos de #AlimentaciónSaudable, normativa e futuro sostible.
👉 [email protected]
#ComedoresResponsablesKM0
🌱 No restaurante 𝐊𝐌 𝟎, El Oviedo de Ribadeo, a chef sostible 👩🍳 Mar Orosa recupera o 🌶 𝐩𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐏𝐢𝐧̃𝐞𝐢𝐫𝐚, variedade autóctona en perigo de extinción.
💚 Cociñando tradición, sostibilidade e futuro.
💚 Cociñando tradición, sostibilidade e futuro.
Pemento de Piñeira
www.km0galiciaslowfood.com
September 25, 2025 at 9:59 AM
🌱 No restaurante 𝐊𝐌 𝟎, El Oviedo de Ribadeo, a chef sostible 👩🍳 Mar Orosa recupera o 🌶 𝐩𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐏𝐢𝐧̃𝐞𝐢𝐫𝐚, variedade autóctona en perigo de extinción.
💚 Cociñando tradición, sostibilidade e futuro.
💚 Cociñando tradición, sostibilidade e futuro.
🌿 Novo selo KM 0 para o Restaurante Alberte de 📍Vigo!
🔥 Brasas, 🦀 mar, 🥩 terra e moita verdade no prato.
#SlowFoodCompostela #Galicia #KM0GaliciaSlowFood
🔥 Brasas, 🦀 mar, 🥩 terra e moita verdade no prato.
#SlowFoodCompostela #Galicia #KM0GaliciaSlowFood
Restaurante Alberte
www.km0galiciaslowfood.com
September 16, 2025 at 9:19 AM
🌿 Novo selo KM 0 para o Restaurante Alberte de 📍Vigo!
🔥 Brasas, 🦀 mar, 🥩 terra e moita verdade no prato.
#SlowFoodCompostela #Galicia #KM0GaliciaSlowFood
🔥 Brasas, 🦀 mar, 🥩 terra e moita verdade no prato.
#SlowFoodCompostela #Galicia #KM0GaliciaSlowFood
🌾 Buscas produtores de confianza para o teu restaurante, comedor escolar ou colectividade?
Na nosa web 👉 www.slowfoodcompostela.es
atoparás hortalizas, carne, peixe e produtos elaborados de proximidade.
🌱 Apoiar a economía local é apostar por un futuro sostible.
#SlowFood
Na nosa web 👉 www.slowfoodcompostela.es
atoparás hortalizas, carne, peixe e produtos elaborados de proximidade.
🌱 Apoiar a economía local é apostar por un futuro sostible.
#SlowFood
September 5, 2025 at 10:13 AM
🌾 Buscas produtores de confianza para o teu restaurante, comedor escolar ou colectividade?
Na nosa web 👉 www.slowfoodcompostela.es
atoparás hortalizas, carne, peixe e produtos elaborados de proximidade.
🌱 Apoiar a economía local é apostar por un futuro sostible.
#SlowFood
Na nosa web 👉 www.slowfoodcompostela.es
atoparás hortalizas, carne, peixe e produtos elaborados de proximidade.
🌱 Apoiar a economía local é apostar por un futuro sostible.
#SlowFood
🌱 Novo curso nos comedores escolares KM 0‼️ Apoiamos produtos locais, economía da contorna e coidamos o medio ambiente 🌍
Únete á rede de 29 centros 🏫
📧 [email protected]
🔗 km0galiciaslowfood.com
#Km0 #ComedorEscolarKM0 #SlowFoodCompostela #SlowFood
Únete á rede de 29 centros 🏫
📧 [email protected]
🔗 km0galiciaslowfood.com
#Km0 #ComedorEscolarKM0 #SlowFoodCompostela #SlowFood
September 1, 2025 at 10:03 AM
🌱 Novo curso nos comedores escolares KM 0‼️ Apoiamos produtos locais, economía da contorna e coidamos o medio ambiente 🌍
Únete á rede de 29 centros 🏫
📧 [email protected]
🔗 km0galiciaslowfood.com
#Km0 #ComedorEscolarKM0 #SlowFoodCompostela #SlowFood
Únete á rede de 29 centros 🏫
📧 [email protected]
🔗 km0galiciaslowfood.com
#Km0 #ComedorEscolarKM0 #SlowFoodCompostela #SlowFood
🙋♀️ Estamos no verán e sabemos que moitos de vós viaxades ou ides comer fóra…
Consulta agora os 🍴 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐊𝐌 𝟎® de Galicia 🍴 no seguinte enlace 🔗
Consulta agora os 🍴 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐊𝐌 𝟎® de Galicia 🍴 no seguinte enlace 🔗
Km 0 Galicia - Google My Maps
Km 0 Galicia
www.google.com
August 6, 2025 at 1:14 PM
🙋♀️ Estamos no verán e sabemos que moitos de vós viaxades ou ides comer fóra…
Consulta agora os 🍴 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐊𝐌 𝟎® de Galicia 🍴 no seguinte enlace 🔗
Consulta agora os 🍴 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐊𝐌 𝟎® de Galicia 🍴 no seguinte enlace 🔗
Benvidos a 𝔸𝕃𝔼𝕏 𝕀𝔾𝕃𝔼𝕊𝕀𝔸𝕊 𝔾𝔸𝕊𝕋ℝ𝕆 👨🍳✨
Catering con alma ❤️
Sabores honestos 🍲, raíces galegas 🌿 e servizo á medida 🎉🏢
Álex é parte de #SlowFoodCompostela 🌱
Cociña sostible, ética e con moito sabor 😋
☎️ 680 91 15 52
#CateringConAlma #SlowFood
Catering con alma ❤️
Sabores honestos 🍲, raíces galegas 🌿 e servizo á medida 🎉🏢
Álex é parte de #SlowFoodCompostela 🌱
Cociña sostible, ética e con moito sabor 😋
☎️ 680 91 15 52
#CateringConAlma #SlowFood
August 4, 2025 at 11:57 AM
Benvidos a 𝔸𝕃𝔼𝕏 𝕀𝔾𝕃𝔼𝕊𝕀𝔸𝕊 𝔾𝔸𝕊𝕋ℝ𝕆 👨🍳✨
Catering con alma ❤️
Sabores honestos 🍲, raíces galegas 🌿 e servizo á medida 🎉🏢
Álex é parte de #SlowFoodCompostela 🌱
Cociña sostible, ética e con moito sabor 😋
☎️ 680 91 15 52
#CateringConAlma #SlowFood
Catering con alma ❤️
Sabores honestos 🍲, raíces galegas 🌿 e servizo á medida 🎉🏢
Álex é parte de #SlowFoodCompostela 🌱
Cociña sostible, ética e con moito sabor 😋
☎️ 680 91 15 52
#CateringConAlma #SlowFood
🧀 En Casa Donicio teñen novos espazos para os seus visitantes‼️
✓ Visitas ao obradoiro e ás bodegas naturais.
✓ Degustacións de queixos con viños e produtos locais, seguindo os valores de Slow Food 🐌
🕓 Horario: de 16:00 a 18:00 h (adaptable).
.
.
#slowfood #slowfoodcompostela #socioslowfood
✓ Visitas ao obradoiro e ás bodegas naturais.
✓ Degustacións de queixos con viños e produtos locais, seguindo os valores de Slow Food 🐌
🕓 Horario: de 16:00 a 18:00 h (adaptable).
.
.
#slowfood #slowfoodcompostela #socioslowfood
July 28, 2025 at 11:01 AM
🧀 En Casa Donicio teñen novos espazos para os seus visitantes‼️
✓ Visitas ao obradoiro e ás bodegas naturais.
✓ Degustacións de queixos con viños e produtos locais, seguindo os valores de Slow Food 🐌
🕓 Horario: de 16:00 a 18:00 h (adaptable).
.
.
#slowfood #slowfoodcompostela #socioslowfood
✓ Visitas ao obradoiro e ás bodegas naturais.
✓ Degustacións de queixos con viños e produtos locais, seguindo os valores de Slow Food 🐌
🕓 Horario: de 16:00 a 18:00 h (adaptable).
.
.
#slowfood #slowfoodcompostela #socioslowfood
🌽🥦 Comer froitas e verduras de tempada en #Galicia é apostar polo sabor, a saúde e o produto #local‼️ 💚
Este verán goza de tomates, pementos, cabaciñas, sandía... frescura da nosa terra! 🌱🍉
#ProdutoGalego #FroitasETempada #GaliciaSabeBen #SlowFoodCompostela #SlowFood
Este verán goza de tomates, pementos, cabaciñas, sandía... frescura da nosa terra! 🌱🍉
#ProdutoGalego #FroitasETempada #GaliciaSabeBen #SlowFoodCompostela #SlowFood
July 16, 2025 at 10:20 AM
🌽🥦 Comer froitas e verduras de tempada en #Galicia é apostar polo sabor, a saúde e o produto #local‼️ 💚
Este verán goza de tomates, pementos, cabaciñas, sandía... frescura da nosa terra! 🌱🍉
#ProdutoGalego #FroitasETempada #GaliciaSabeBen #SlowFoodCompostela #SlowFood
Este verán goza de tomates, pementos, cabaciñas, sandía... frescura da nosa terra! 🌱🍉
#ProdutoGalego #FroitasETempada #GaliciaSabeBen #SlowFoodCompostela #SlowFood
🌱 Hoxe damoslle a benvida a Iria e Laura de #ComeCois e #ShiitaQuercus á familia de #SlowFoodCompostela‼️
Desde a Serra da Paradanta, apostan polo rural galego con caracois 🐌 e shiitake 🍄 de calidade, sostibles e con sabor a terra.
#BoLimpoXusto #ProdutoLocal #RuralGalego #SlowFood
Desde a Serra da Paradanta, apostan polo rural galego con caracois 🐌 e shiitake 🍄 de calidade, sostibles e con sabor a terra.
#BoLimpoXusto #ProdutoLocal #RuralGalego #SlowFood
ComeCois - ShiitaQuercus | Slow Food Compostela
Iria e Laura decidiron emprender na Serra da Paradanta, apostando con firmeza polo rural galego. Dúas mozas que deixaron atrás o estrés da c...
www.slowfoodcompostela.es
June 30, 2025 at 10:22 AM
🌱 Hoxe damoslle a benvida a Iria e Laura de #ComeCois e #ShiitaQuercus á familia de #SlowFoodCompostela‼️
Desde a Serra da Paradanta, apostan polo rural galego con caracois 🐌 e shiitake 🍄 de calidade, sostibles e con sabor a terra.
#BoLimpoXusto #ProdutoLocal #RuralGalego #SlowFood
Desde a Serra da Paradanta, apostan polo rural galego con caracois 🐌 e shiitake 🍄 de calidade, sostibles e con sabor a terra.
#BoLimpoXusto #ProdutoLocal #RuralGalego #SlowFood
O comedor do CEE de Panxón súmase á rede KM0 de comedores escolares de #Galicia 💚 Un espazo que educa, alimenta e aposta por produtos locais, ecolóxicos e saudables 🌱
#SlowFoodCompostela #SlowFood #KM0GaliciaSlowFood #CEEdePanxón
#SlowFoodCompostela #SlowFood #KM0GaliciaSlowFood #CEEdePanxón
CEE de Panxón
www.km0galiciaslowfood.com
June 23, 2025 at 9:47 AM
O comedor do CEE de Panxón súmase á rede KM0 de comedores escolares de #Galicia 💚 Un espazo que educa, alimenta e aposta por produtos locais, ecolóxicos e saudables 🌱
#SlowFoodCompostela #SlowFood #KM0GaliciaSlowFood #CEEdePanxón
#SlowFoodCompostela #SlowFood #KM0GaliciaSlowFood #CEEdePanxón
🆕 A cociña do 𝐏𝐚𝐳𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐞𝐚 baséase en ingredientes de proximidade, de tempada e, na súa maioría, procedentes de pequenos produtores da contorna, seguindo os principios da filosofía #SlowFood: bo, limpo e xusto para todxs.
Pazo de Cea: historia viva e cociña con alma en Nigrán
www.km0galiciaslowfood.com
June 17, 2025 at 9:19 AM
🆕 A cociña do 𝐏𝐚𝐳𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐞𝐚 baséase en ingredientes de proximidade, de tempada e, na súa maioría, procedentes de pequenos produtores da contorna, seguindo os principios da filosofía #SlowFood: bo, limpo e xusto para todxs.
🎉 Parabéns á nosa asociada 𝓢𝓪𝓷𝓭𝓻𝓪 𝓥𝓲𝓷̃𝓪𝓼‼️ 🌱 Estamos moi orgullosas de que 🍄 𝐌𝐚𝐫𝐞 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐒𝐞𝐭𝐚𝐬, a microempresa pontevedresa que lidera con paixón e innovación, fose recoñecida como unha das gañadoras dos 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨𝐬 𝐁𝐁𝐕𝐀 𝐚𝐨𝐬 𝐌𝐞𝐥𝐥𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐭𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐒𝐨𝐬𝐭𝐢𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐄𝐬𝐩𝐚𝐧̃𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟓 na súa sexta edición.
June 16, 2025 at 10:04 AM
🎉 Parabéns á nosa asociada 𝓢𝓪𝓷𝓭𝓻𝓪 𝓥𝓲𝓷̃𝓪𝓼‼️ 🌱 Estamos moi orgullosas de que 🍄 𝐌𝐚𝐫𝐞 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐒𝐞𝐭𝐚𝐬, a microempresa pontevedresa que lidera con paixón e innovación, fose recoñecida como unha das gañadoras dos 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨𝐬 𝐁𝐁𝐕𝐀 𝐚𝐨𝐬 𝐌𝐞𝐥𝐥𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐭𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐒𝐨𝐬𝐭𝐢𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐄𝐬𝐩𝐚𝐧̃𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟓 na súa sexta edición.
Hoxe sumamos á nosa rede a 🐝 𝐌𝐢𝐞𝐥 𝐓𝐨𝐱𝐚𝐥𝐑𝐢𝐛𝐚, un proxecto apícola con alma, nacido en 2021 da man de Manuel Tejedo, apaixonado da apicultura e defensor da tradición.
Miel ToxalRiba | Slow Food Compostela
Miel ToxalRiba de Suarna (Lugo) nace en 2021 da man de Manuel Tejedo, un apaixonado da apicultura. Os cortíns sitúanse nunha zona privilex...
www.slowfoodcompostela.es
June 13, 2025 at 11:16 AM
Hoxe sumamos á nosa rede a 🐝 𝐌𝐢𝐞𝐥 𝐓𝐨𝐱𝐚𝐥𝐑𝐢𝐛𝐚, un proxecto apícola con alma, nacido en 2021 da man de Manuel Tejedo, apaixonado da apicultura e defensor da tradición.
🆕 Nova incorporación á 𝑪𝒐𝒎𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆 𝒅𝒆 𝑪𝒐𝒄𝒊𝒏̃𝒆𝒊𝒓𝒂𝒔 𝒆 𝑪𝒐𝒄𝒊𝒏̃𝒆𝒊𝒓𝒐𝒔 𝑺𝒐𝒔𝒕𝒊𝒃𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑮𝒂𝒍𝒊𝒄𝒊𝒂‼️
👩🍳 Patricia medrou entre potas e pratos no bodegón familiar onde súa nai lle ensinou a escoller, coidar e cociñar cada ingrediente con mimo 💚 sempre apostando polo produto local, de tempada e de pequenos produtores.
👩🍳 Patricia medrou entre potas e pratos no bodegón familiar onde súa nai lle ensinou a escoller, coidar e cociñar cada ingrediente con mimo 💚 sempre apostando polo produto local, de tempada e de pequenos produtores.
Qïchen Biocociña
www.km0galiciaslowfood.com
June 11, 2025 at 10:50 AM
🆕 Nova incorporación á 𝑪𝒐𝒎𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆 𝒅𝒆 𝑪𝒐𝒄𝒊𝒏̃𝒆𝒊𝒓𝒂𝒔 𝒆 𝑪𝒐𝒄𝒊𝒏̃𝒆𝒊𝒓𝒐𝒔 𝑺𝒐𝒔𝒕𝒊𝒃𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑮𝒂𝒍𝒊𝒄𝒊𝒂‼️
👩🍳 Patricia medrou entre potas e pratos no bodegón familiar onde súa nai lle ensinou a escoller, coidar e cociñar cada ingrediente con mimo 💚 sempre apostando polo produto local, de tempada e de pequenos produtores.
👩🍳 Patricia medrou entre potas e pratos no bodegón familiar onde súa nai lle ensinou a escoller, coidar e cociñar cada ingrediente con mimo 💚 sempre apostando polo produto local, de tempada e de pequenos produtores.
📸 Grazas á Asociación de Celíacos de Galicia (@acegaceliacos) por inmortalizar con esta imaxe o paso dos nosos asociados pola feira celebrada o pasado domingo 18 de maio en 📍Santiago de Compostela.
#SlowFoodCompostela #SlowFood #FamiliaSlowFoodCompostela
#SlowFoodCompostela #SlowFood #FamiliaSlowFoodCompostela
June 6, 2025 at 2:14 PM
📸 Grazas á Asociación de Celíacos de Galicia (@acegaceliacos) por inmortalizar con esta imaxe o paso dos nosos asociados pola feira celebrada o pasado domingo 18 de maio en 📍Santiago de Compostela.
#SlowFoodCompostela #SlowFood #FamiliaSlowFoodCompostela
#SlowFoodCompostela #SlowFood #FamiliaSlowFoodCompostela
Alejandro Iglesias Vázquez, máis coñecido como 🧑🍳 𝓐́𝓵𝓮𝔁 𝓘𝓰𝓵𝓮𝓼𝓲𝓪𝓼, naceu detrás dunha barra dun bar familiar. A hostalería sempre formou parte da súa vida e é algo do que se sinte moi orgulloso.
Alex Iglesias
www.km0galiciaslowfood.com
June 4, 2025 at 9:36 AM
Alejandro Iglesias Vázquez, máis coñecido como 🧑🍳 𝓐́𝓵𝓮𝔁 𝓘𝓰𝓵𝓮𝓼𝓲𝓪𝓼, naceu detrás dunha barra dun bar familiar. A hostalería sempre formou parte da súa vida e é algo do que se sinte moi orgulloso.