精華高校１年生環境福祉コースが新しい動画をアップしました！
youtu.be/vi2iwVGcJzI
スペシャル調理実習です！
環境福祉コースは安全なジビエ肉を業者から購入し、調理実習をおこなっています！
ぜひ一度ご覧ください。
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ぜひ一度ご覧ください。
第２回ジャンボタニシを食う！&鹿ハンバーグスペシャルサンド
１年EWの調理実習、約２ヶ月スクミリンゴガイを飼育して泥抜きをおこない、とうとう調理する日を迎えました。 ２年ぶりでしたが、二度の下ゆでと、塩もみをおこない、しっかりヌメリをとり、オリーブオイルとニンニクで炒めました。 鹿ハンバーグはミンチ肉とパン粉、牛乳（低脂肪）、塩胡椒、タマネギというシンプルな配合です。 食...
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June 12, 2024 at 10:36 AM
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ぜひ一度ご覧ください。
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