Born in Aomori City, Aomori Pref.
I love Mountain climbing and Japanese sake !
6th year of Carbohydrate Restriction(72→63kg).
Life with 1 meal a day(Weekdays only).
日々の糖質制限と年末年始の連日の雪掻きと融雪の影響なのか正月太りは無し!!
日々の糖質制限と年末年始の連日の雪掻きと融雪の影響なのか正月太りは無し!!
かなり久しぶりに某酒屋の店頭で購入。
角のない澄んだ味わいで喉元をスッと流れていきます。華やかさはなくややクラシックなものを感じます。
人気の訳が分かった気がしました。
日本酒はやはり奥深いですね。
これは美味い!!
かなり久しぶりに某酒屋の店頭で購入。
角のない澄んだ味わいで喉元をスッと流れていきます。華やかさはなくややクラシックなものを感じます。
人気の訳が分かった気がしました。
日本酒はやはり奥深いですね。
これは美味い!!
地元青森県の杜來。
杜來は昨年蔵元の六花酒造さんが岩木山の麓に移転したのに伴って、ラインナップを一新して新たにできた銘柄です。
こちらは元々あった辛口の銘柄「じょっぱり」のファン向け?に作られた超辛口の特別純米酒だそうです。
超辛口と銘打たれていますがモダンな味わいで、その中に甘酸味や旨味もしっかりあります。美味い!
因みに「じょっぱり」とは津軽弁で"頑固者"の意味。
ラベルは地元岩木山に生息する日本猿です。
地元青森県の杜來。
杜來は昨年蔵元の六花酒造さんが岩木山の麓に移転したのに伴って、ラインナップを一新して新たにできた銘柄です。
こちらは元々あった辛口の銘柄「じょっぱり」のファン向け?に作られた超辛口の特別純米酒だそうです。
超辛口と銘打たれていますがモダンな味わいで、その中に甘酸味や旨味もしっかりあります。美味い!
因みに「じょっぱり」とは津軽弁で"頑固者"の意味。
ラベルは地元岩木山に生息する日本猿です。
天狗舞の純米酒。
北陸を少しでも応援しようと募金と思って購入してきました。
お酒は琥珀色をしており、濃厚な香りと旨味と酸味がある個性的かつ伝統的な味わいがあります。美味い!
天狗舞の純米酒。
北陸を少しでも応援しようと募金と思って購入してきました。
お酒は琥珀色をしており、濃厚な香りと旨味と酸味がある個性的かつ伝統的な味わいがあります。美味い!
磐城壽の定番純米酒。
全体的に柔らかで落ち着いた香りと甘酸味と旨味があり、後からこの銘柄ならではの複雑味を感じられる辛口な酒。冷酒〜お燗まで全て対応できると思います。
磐城壽の定番純米酒。
全体的に柔らかで落ち着いた香りと甘酸味と旨味があり、後からこの銘柄ならではの複雑味を感じられる辛口な酒。冷酒〜お燗まで全て対応できると思います。
大好きな土佐酒の久礼。
高知県で最も古い蔵元さんです。
メロンのような果実感と辛口が融合した力強いお酒です。アルコール18°で飲み応えがあります!美味い!
大好きな土佐酒の久礼。
高知県で最も古い蔵元さんです。
メロンのような果実感と辛口が融合した力強いお酒です。アルコール18°で飲み応えがあります!美味い!
アルコール13°で飲み易く、ガス感とフレッシュで爽やかで果実感がある甘酸味、きめ細やかでシルキーなにごりの上品な旨みが味わえます。これは美味い!!
アルコール13°で飲み易く、ガス感とフレッシュで爽やかで果実感がある甘酸味、きめ細やかでシルキーなにごりの上品な旨みが味わえます。これは美味い!!
出雲大社に行った時は出雲蕎麦、伊勢神宮に行った時は伊勢うどん、諏訪大社に行った時は日本蕎麦、京都に行った時は第一旭のラーメン、名古屋のきしめんや味仙の台湾ラーメンなどなど。
そうじゃないとせっかくの旅行なのに楽しくないですからねぇ。ちなみに最近旅行に行って美味しかったのは、昨年11月末に行った和歌山の和歌山ラーメンです。
出雲大社に行った時は出雲蕎麦、伊勢神宮に行った時は伊勢うどん、諏訪大社に行った時は日本蕎麦、京都に行った時は第一旭のラーメン、名古屋のきしめんや味仙の台湾ラーメンなどなど。
そうじゃないとせっかくの旅行なのに楽しくないですからねぇ。ちなみに最近旅行に行って美味しかったのは、昨年11月末に行った和歌山の和歌山ラーメンです。
飲食店で定食ではなく単品で注文をしたり、お鍋を食べた時に〆の麺やおじやを食べないなどです。そういう点においては居酒屋メニューが優秀です。
飲食店で定食ではなく単品で注文をしたり、お鍋を食べた時に〆の麺やおじやを食べないなどです。そういう点においては居酒屋メニューが優秀です。
この前初めていただいた日本酒🍶
精米歩合は90%で江戸時代を思い起こさせる味わいがあります。ナッツやチョコレートの様な濃厚かつ熟成された味わいで美味いです!
この前初めていただいた日本酒🍶
精米歩合は90%で江戸時代を思い起こさせる味わいがあります。ナッツやチョコレートの様な濃厚かつ熟成された味わいで美味いです!
土佐酒が大好きなんですよね!
亀泉はCell24が有名ですが、こちらはフレッシュな風味と香り、アルコール度数18°からくる力強くドライさが際立つ日本酒です。
土佐酒が大好きなんですよね!
亀泉はCell24が有名ですが、こちらはフレッシュな風味と香り、アルコール度数18°からくる力強くドライさが際立つ日本酒です。
この京都の日本酒🍶美味しかったなー!!シュワシュワしてて濁りの旨みもかなり良かった✨✨
この京都の日本酒🍶美味しかったなー!!シュワシュワしてて濁りの旨みもかなり良かった✨✨
同じく地元青森県の豊盃(弘前市)もメチャ美味いんだよなー✨✨
同じく地元青森県の豊盃(弘前市)もメチャ美味いんだよなー✨✨
1977 / The Clash(1977)
ロックを聴いてて1番好きな歌詞かもな。
1977 / The Clash(1977)
ロックを聴いてて1番好きな歌詞かもな。
やはり日本酒🍶は地元青森市の田酒が1番好きだなー✨✨
やはり日本酒🍶は地元青森市の田酒が1番好きだなー✨✨
10年以上前は最大で89kgもある時期もあったから、今は身体が本当に軽いです!
糖質制限をしなくても72kgまで17kgも痩せたけどまだまだデブでした。(この頃は単純に食べる量が減っただけかも)
結果、L~XLサイズの服は全て処分して、腹が出ているのを気にすることなく好きなTシャツを着ることができます。適正体重にもなったし、良いことだらけ。
10年以上前は最大で89kgもある時期もあったから、今は身体が本当に軽いです!
糖質制限をしなくても72kgまで17kgも痩せたけどまだまだデブでした。(この頃は単純に食べる量が減っただけかも)
結果、L~XLサイズの服は全て処分して、腹が出ているのを気にすることなく好きなTシャツを着ることができます。適正体重にもなったし、良いことだらけ。